Valoarea alimentara si terapeutica a rosiilor este data de continutul bogat in vitamine, glucide, acizi organici, saruri minerale si elemente energetice. Rosiile contin in proportie de 94% apa, fiind bogate in licopen, zaharuri solubile (glucoza, fructoza, zaharoza), acizi organici (malic, pectic, citric), vitaminele A, B, C, E, K, PP si saruri minerale (potasiu, fier, fosfor,…
Dupa ce a analizat aproape 3.500 de probe, Autoritatea Nationala Sanitara Veterinara pentru Siguranta Alimentelor a ajuns la concluzia ca 25 la suta dintre produsele care se consuma in Romania contin urme de pesticide. Incepand de anul viitor, Comisia Europeana va lua la puricat mancarea comercializata la noi in tara pentru depistarea nivelului de pesticide….
Asociatia Industriei de Protectia Plantelor din Romania atrage atentia ca pesticidele contrafacute care intra pe piata romaneasca sunt toxice atat pentru mediu, cat si pentru sanatatea oamenilor, considerand ca vanzarea acestora este o forma de crima organizata. Cantitati mari de produse contrafacute pentru protectia plantelor sunt fabricate, puse pe piata in vreme ce legislatia comerciala…
Sucul de rosii este un cocktail de vitamine si minerale, care poate tine departe unele afectiuni. Un pahar de suc de rosii are 74% din doza zilnica de vitamina C, totodata, contine si vitaminele A, B1, B2, B3, B5 si B6, dar si fier, potasiu, magneziu si fosfor. De asemenea, acest suc contine licopen, un…
Mai multi cercetatori atrag atentia asupra factului ca natura se sufoca cu plastic. Studiile efectuate in Oceanul Arctic dar si asupra Dunarii au aratat ca, in apa, exista mai mult plastic decat larve de peste. Microplasticele sunt confundate de pesti cu hrana, iar acestea ajung prin consumul pestelui in organismul uman. Un studiu efectuat de…
In fiecare an, Dunarea transporta peste 1.500 de tone de reziduuri pana la varsarea sa in Marea Neagra, fluviul avand „mai mult plastic decat peste“, se arata in studiul realizat de Departamentul de limnologie si oceanografie al Universitatii din Viena. Dunarea are „mai mult plastic decat peste“, afirma Aaron Lechner, de la Departamentul de limnologie…
Plumb si negru de fum era combinatia care a facut din Copsa Mica orasul cel mai poluat din Europa si in care oamenii mureau inainte de vreme. Azi, orasul respira in voie, dar somerii care nu au bani de paine sau medicamente se gandesc cu nostalgie la vremurile in care fabricile aveau portile deschise. Emisiile…
Te-ai gandit pana acum de ce este important sa aerisesti des o incapere, fie ca este dormitorul de acasa sau biroul de la serviciu? Statisticile spun ca din cauza prafului, fumului, vaporilor si alergenilor, aerul din interior este de 2-5 ori mai poluat decat cel din exterior. Prin urmare, ventilatia corecta a aerului din casa…
COMUNICAT DE PRESĂ Referitor la incidentul produs de catre SC Ga Pro Co Chemicals SA Savinesti prin depasirea concentratiei de amoniac in atmosfera, va informam: – In data de 02.01.2013 – ora 10.00 seful Inspectoratului pentru Situatii de Urgenta al judetului Neamt a sesizat subprefectul judetului, conducerile Comisariatului Judetean Neamt al Garzii de Mediu, Agentiei…
Cercetatorii francezi ofera primul argument stiintific pentru interzicerea organismelor modificate genetic, dupa ce, in numeroase randuri, organizatii neguvernamentale au semnalat potentialul pericol pentru sanatate. Rezultatele unui studiu incheiat recent arata ca sunt periculoase pentru sanatate chiar consumate in cantitati mici. Medicul Joël Spiroux, presedinte al Criigen (Comité de recherche et d’information indépendantes sur le génie…
La mai bine de o luna de la deversarile de substante toxice provenite de la o mina de cupru situata in Peru, localnicii se plang de faptul ca operatorul minier si autoritatile au luat masuri minime pentru a ajuta victimele si chiar au omis sa anunte parintii mai multor copii ca testele efectuate au demonstrat…
Hribi, bureti iuti dar si cunoscutele “oite” si-au facut aparitia, zilele acestea, pe tarabele din pietele baimarene. Culegatorii afirma cu tarie ca ciupercile pe care le vand sunt comestibile, insa recunosc faptul ca unele dintre ele pot fi confundate usor cu cele otravitoare. De la inceputul sezonului cald si pana in acest moment, opt maramureseni…
Intoxicatia cu cianuri are o frecventa scazuta comparativ cu celelalte tipuri de intoxicatii, deoarece accesul populatiei la cianuri este limitat. Totusi, atunci cand aceasta se produce este in scop criminal sau suicidar, mai rar accidental. Cele mai frecvente cianuri implicate in acest tip de intoxicatii sunt: cianura de sodiu, cianura de potasiu, ferocianura de potasiu….
Rezultatele unui studiu au demonstrat ca ochelari din salile de cinematograf din Statele Unite adapostesc numerosi germeni, printre care si stafilococul auriu. Viitorul cinematografului, promisiunea unui spectacol fara seaman se afla in pericol. Cinematograful 3D propaga microbi periculosi. Care este legatura dintre 3D si microbi? Ochelarii, desigur. Desi ochelarii ar trebui dezinfectati dupa fiecare proiectie,…
Ciupercile sunt unul dintre cele mai hipocalorice alimente, putand constitui o parte importanta a unui regim de slabire. Pentru asta insa nu trebuie sa le mancam prajite, sa le adaugam grasime, sa le combinam cu carbohidrati. 100 de grame de ciuperci contin aproximativ 2 g proteine, 300 mg potasiu, 40 micrograme acid folic, 1 mg…
Pentru a curata un rau de pestii contaminati cu mercur, Executivul regiunii Catalunya a angajat o firma romaneasca. Piata de desfacere: Romania. Autoritatile romane se pregatesc sa blocheze un import toxic din Spania. Intoxicatiile cu mercur pot fi mortale, in functie de concentratie. Importatorul este un lipovean din Tulcea. Ovidiu Dumitrean, rezident in orasul Castellon,…
Prajitura de casa tine doar cateva zile, pe cand cornurile, ruladele si alte dulciuri ambalate au termen de valabilitate de pana la doi ani. Margarina din componenta delicateselor de pe raft le da viata lunga, dar este extrem de daunatoare organismului. Nutritionistii ne recomanda sa mancam produse naturale. Consumate in mod cumpatat, untura de porc…
Peste 1.300 de copii care traiesc in apropierea unei fabrici de procesare a manganului din provincia chineza Wenping s-au imbolnavit in urma unei intoxicatii cu plumb. Victimelor, care nu au mai mult de 14 ani, le-au fost facute teste care au demonstrat ca au in sange o concentratie de plumb peste limita maxima admisa de100mg/litru….
Dupa tot sirul de sarbatori, putini dintre noi se mai gandesc pofticiosi la mancare. Dupa carnea care a fost nelipsita pe mese, parca prea mare si prea multa, e bine poate sa ne intoarcem la alimente mai blande. Ciupercile sunt o excelenta alternativa la carne si, in plus, poseda un gust cu totul delicat. „Cu…
Numarul de intoxicatii cu alimente nu a crescut in randul americanilor in 2008, desi a fost o serie de scandaluri legate de contaminari. Totusi, autoritatile americane atrag atentia ca a crescut numarul alimentelor care pot duce la toxiinfectii grave. Cele mai multe probleme au fost cauzate de salmonella, contaminare care a afectat 7.400 de persoane….
Desi cercetarile stiintifice arata ca produsele bio sunt benefice sanatatii umane, doar 1 % din romani consuma alimente ecologice. Studiile dovedesc ca anual consumam 20 de kilograme de aditivi alimentari de persoana. Produsele bio se obtin prin practicarea sistemului de agricultura ecologica. Acest sistem interzice folosirea organismelor modificate genetic, a fertilizantilor si pesticidelor de sinteza,…
Un sfert din cantitatea de carne contaminata cu dioxina a fost confiscata de inspectorii sanitar-veterinari, restul a ajuns deja pe mesele noastre. Daca a mai ramas ceva neconsumat, se va trimite producatorilor pentru distrugere. Inspectorii Autoritatii Nationale Sanitar-Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor (ANSVSA) au efectuat 2.948 de controale, dintre care 358 in unitati de transare…
Un incendiu de vegetatie facea ravagii pe dealurile din jurul orasului californian Santa Barbara vineri noapte, pentru a doua noapte consecutiv, dupa ce a trecut prin Montecito, unde locuiesc mai multe vedete, ranind 13 oameni si distrugand cel putin 100 de case, relateaza Reuters, preluat de NewsIn. Printre cei care si-ar fi pierdut casele in…
Medicii specialisti atrag atentia asupra unei probleme foarte grave: peste 95 la suta din fantanile din mediul rural sunt poluate cu substante chimice, care s-au infiltrat in panza freatica din grajdurile sau din fermele oamenilor. Poluarea cu nitriti si nitrati dateaza de peste 50 de ani. Cauzele principale sunt numeroasele ferme care au existat in…
Solurile, cursurile de apa si fantanile din Romania sunt otravite sistematic cu nitrati. Asa au avertizat, ieri, specialisti in pedologie, calitatea apei si sanatate publica, care au aratat ca otrava – ajunsa in apa sau in alimente din cauza lipsei canalizarii, a excesului de ingrasaminte chimice, dar si a depozitarii necorespunzatoare a dejectiilor de animale…
Multitudinea factorilor care concura la realizarea unui anumit nivel de poluare, intr-un areal dat, explica marea variabilitate in timp si spatiu a concentratiei substantelsr cu efect poluant, emise in atmosfera, ca rezultat al activitatilor antropice. Din punct de vedere al influentei exercitate de poluantii atmosferici asupra starii de sanatate a mediului, se pot distinge doua…
Legumele cultivate in apropierea soselelor le produc intoxicatii cu plumb celor care le consuma. Locuitorii n-ar trebui sa cultive legume sau fructe in interiorul perimetrului orasului.
Laboratorul mobil din cadrul companiei SC RomPetrol Quality Control SRL a prelevat zilele trecute probe de aer, apa si sol in municipiul Cluj-Napoca. Analizele au fost efectuate conform normelor internationale in vigoare, iar rezultatele arata un nivel de contaminare cu plumb mai mare de doua ori decat cel admis.
In municipiul Iasi, aerul devine irespirabil. Acest lucru se simte mai puternic acum, cand municipiul a devenit un puternic centru de tranzit, numarul masinilor care circula pe strazi crescand din cauza celor care au venit la studii.
