Cercetatorii au realizat un „firewall genetic” pentru noi forme de viata, creand o bacterie care poate supravietui doar in prezenta unei substante chimice create de om si depasind astfel un obstacol major in domeniul utilizarii extinse a organismelor modificate genetic (OMG). Reusita a doua echipe diferite de cercetatori, considerata o piatra de hotar in domeniul…
Desi inca nu sunt foarte populare in dieta romanilor, semintele de chia au un continut bogat in fibre, acizi grasi omega-3 (scad colesterolul rau), proteine, vitamine (A, B, E, D), antioxidanti si minerale (calciu, fosfor, potasiu, sulf, fier, iod, cupru, zinc, sodiu, magneziu, mangan), care le recomanda a fi miraculoase pentru sanatate. Semintele de chia…
Prof. univ. dr. Petruta Cornea, Presedinte al Comisiei de Biosecuritate din Cadrul Ministerului Mediului, a discutat in cadrul unui interviu acordat HotNews.ro despre organismele modificate genetic si despre organizatiile „verzi” care incearca sa dezinformeze publicul aducand argumente trunchiate sau invalide din punct de vedere stiintific. Reprezinta OMG-urile un pericol pentru consumul uman, animal sau pentru…
Poftele alimentare sunt modalitatea prin care corpul nostru ne semnaleaza ca anumite substante lipsesc din organism, iar trimiterea unor astfel de „mesaje” are rolul de a restabili echilibrul de minerale, vitamine sau nivelul de energie al organismului, sustine nutritionista Shona Wilkinson, care a „decodat” pentru revista Hello! semnificatia a cinci pofte alimentare des intalnite, scrie…
Insignifianti ca si dimensiuni, prea putin spectaculosi ca aspect, aparand primavara devreme cand natura inca nu s-a trezit, mugurii trec adesea neobservati, aceasta in ciuda faptului ca in ei se afla ascunsa vitalitatea frunzelor, frumusetea florilor si bogatia fructelor de mai tarziu. Pana de curand nici medicina nu a luat in considerare mugurii ca si…
La un an dupa ce au obtinut organisme care folosesc un cod genetic diferit de orice alta forma de viata, doua echipe de oameni de stiinta au depasit o alta borna in noul domeniu al „biologiei sintetice”: ei au creat o bacterie care nu poate supravietui in absenta unei anumite substante chimice obtinute in laborator,…
Cafeaua poate preveni obezitatea, potrivit unui studiu care a identificat un compus chimic din aceasta bautura ce poate ajuta la combaterea unora dintre consecintele cresterii in greutate, informeaza dailymail.co.uk. Cercetatorii de la University of Georgia, Statele Unite, au descoperit ca acidul clorogenic, care se gaseste in cafea, a redus semnificativ rezistenta la insulina si acumularea…
Cunoscuta in popor si sub denumirea de dorulet, spois, scai voinicesc sau floarea-secetei, cicoarea este inalta de pana la un metru, cu flori albastre, inconfundabile. Creste in locuri deschise, cum ar fi fanetele, pajistile si terenurile virane. Are o radacina cu un gust amar puternic, in care se depoziteaza substante cu calitati nutritive si vindecatoare…
Ultravioletele pot provoca nu doar arsuri ale pielii, ci si ameteli, varsaturi, convulsii si alergii destul de severe. Expuse riscului sunt mai ales persoanele cu pielea alba si parul deschis la culoare. Neprotejata, pielea este „otravita” de razele nocive ale soarelui. Arsurile pot aparea si dupa 15 minute de expunere la ultraviolete. 1 Insolatia. Primele…
Viata pe Pamant, asa cum o cunoastem noi, n-ar fi posibila fara microorganisme, dar, in ciuda a decenii de studii, cunoastem doar o mica parte dintre formele de viata unicelulare. Desi invizibile cu ochiul liber, ele sunt cele care domina planeta: microorganismele sunt cele mai abundente forme de viata de pe Terra, constituind 60% din…
Coriandrul, planta aromatica asemanatoare patrunjelului, cu gust dulce-amarui si numeroase proprietati medicinale, este utilizat de mii de ani in scopuri terapeutice. Din aceasta planta sunt folosite atat frunzele proaspete, cat si semintele, avand un continut ridicat de siliciu, acid linoleic, taninuri si vitamina C. Actioneaza ca un puternic tonfiant pentru intregul organism si poate trata…
Semintele de chia sunt ovale si multicolore, au un gust asemanator nucilor si o textura crocanta. Aztecii le foloseau pentru proprietatile lor medicinale, proprietati care au fost demonstrate de studii recente. Mai jos va prezentam o serie de beneficii pentru sanatate atribuite semintelor de chia. Bogate in acizi grasi esentiali O portie (56 grame) de seminte de chia…
Faimoasa bautura Coca-Cola este asociata cu un plus de energie. Fie vara, fie iarna, pare a fi binevenita: ne potoleste setea, ne rasfata papilele gustative, ne da senzatia de reconfortare. Insa ce se intampla cu adevarat in organismul nostru cand consumam aceasta racoritoare? Pentru inceput, este bine de stiut ca o doza de Coca-Cola (330…
Expunerea indelungata la lumina artificiala afecteaza starea de sanatate, provocand tulburari diverse, de la obezitate si diabet pana la depresie si chiar cancer, se arata intr-un studiu publicat recent, la care au participat ca voluntari persoane care lucreaza in ture de noapte. Un studiu recent realizat de cercetatorii de la Universitatea din Connecticut, efectuat pe…
Despre indulcitorii artificiali s-au scris nenumarate texte, au fost facute studii, insa nelamuriri inca exista. De aceea, vom aduce mai multe lamuriri cu ajutorul medicului specialist. Multe persoane care nu sunt diabetice folosesc indulcitori artificiali in alimentatie, atat in curele de slabire, cat si pentru mentinerea greutatii. La ce riscuri pentru sanatate se expun aceste…
Va prezentam in cele ce urmeaza un interviu cu dr. Mencinicopschi care explica ce sunt de fapt OMG-urile: nu sunt legume, sunt fiinte transgenice. Reporter: Modificarile genetice produse in Romania starnesc ingrijorare in randul opiniei publice. In calitatea dvs. de specialist al problemei, credeti ca avem a ne teme sau nu? Dr. Mencinicopschi: Ca sa intelegem esenta problemei,…
Un nou studiu sugereaza ca ceea ce mancam ne poate afecta sansele de supravietuire in cazul in care suferim de cancer de colon. Cercetarea este printre putinele studii care analizeaza impactul pe care anumite alimente il au asupra probabilitatii de recurenta a cancerului de colon, afectiune care provoaca un numar mare de decese in SUA….
Dovleacul este o leguma saraca in calorii, ce nu contine grasimi saturate sau colesterol, insa este o sursa bogata de fibre, antioxidanti, minerale, vitamine, fiind recomandata de dieteticieni pentru controlul colesterolului si in reducerea greutatii. Culoarea galben-portocalie este dovada ca dovleacul este plin de betacaroten, care ii confera proprietati antiinflamatoare si antioxidante. Acestea impiedica aparitia…
Reducerea consumului de carne scade riscul de a face cancer, boli de inima si alte maladii grave, motiv pentru care ne poate prelungi viata cu ani buni, potrivit unui studiu. Coordonatorul cercetarii, dr. Gary E. Fraser, de la Universitatea Loma Linda din California, sustine ca barbatii vegetarieni au o speranta medie de viata de 83,3…
Consumul produselor bogate in colesterol, coroborat cu un regim de viata sedentara, provoaca, zi de zi, la nivel mondial tot mai multe bolile cardiovasculare, cum ar fi atacurile de cord si accidentele vasculare cerebrale, care se numara printre primele locuri in lista cauzelor de deces la nivel mondial Irinel Popescu: Trebuie un efort organizatoric care…
Pe langa alimentele bio, isi fac loc pe piata noastra si dulciurile cu ingrediente 100% naturale. Industria bio, eco, organica devine o nisa ce creste de la un an la altul. Procedeul nu este tocmai simplu, dar rezultatul este unul spectaculos si foarte sanatos. Conform rezultatelor unui studiu realizat de Ideaplus Insight privind achizitia de…
Cu totii stim ca „verdele” nu trebuie sa lipseasca din farfurie intr-o zi normala, insa sunt importante toate celelalte culori. Vrei sa ai un corp frumos si armonios datorita dietei zilnice? Adauga culori in farfurie pentru a evita problemele de sanatate si cele legate de aspectul fizic. „Consumul de alimente de diferite culori ne asigura…
“Inventam viata, fara sa stim ce este ea de fapt”. Un OMG este o noua entitate vie, creata de om. O fiinta care nu a existat in contextul natural al fiintelor vii din biosfera pamantului” – Modificarile genetice produse in Romania starnesc ingrijorare in randul opiniei publice. In calitatea dvs. de specialist al problemei, credeti…
22 septembrie 2012. Miezul noptii. Cerul de deasupra Germaniei este acoperit de o cortina scanteietoare de lumini colorate. Rareori aurora boreala a mai putut fi observata atat de adanc in sud fata de regiunea arctica. Dar, fascinatia fenomenului nu dureaza mult. In numai cateva secunde, becurile aprinse de pe strazi si din cladiri incep sa…
Medicii specialisti contrazic reclamele. Cerealele recomandate in publicitate pentru a ne mentine in forma, ba chiar pentru a slabi, ne ajuta, de fapt, sa acumulam cateva kilograme in plus, daca sunt combinate cu laptele, spun medicii. Paradoxul este explicat de specialisti. Combinatia de cereale cu lapte ne poate ajuta, de fapt, sa mai punem cateva…
Lipsa unor vitamine si minerale de care organismul are nevoie pentru a functiona normal ne determina sa mancam necontrolat. Cauza poftelor alimentare exagerate trebuie identificata la timp, deoarece excesele alimentare se pot transforma in dependenta. Poftele alimentare exagerate apar pe fondul unui stil de viata dezordonat, spun nutritionistii. Saritul peste micul dejun, mancatul la ore…
Gustul dulce al alimentelor poate fi obtinut cu zaharuri naturale, natural-industriale sau folosind produse artificiale. Cea mai sanatoasa optiune este, fireste, cea naturala. Unii indulcitori de sinteza, precum zaharina si ciclamatii, sunt foarte contestati de specialistii in domeniu. Inlocuitorii artificiali ai zaharului pot fi fara calorii, categorie din care fac parte aspartamul (E 951), acesulfamul-K,…
Se mai schimba in marea piesa a vietii ie-rarhia personajelor negative. Si in aceasta lume a raului functioneaza clasamente. Exista erou negativ, campion al ticalosiei, iar sub el sunt „eroii” rai de gradul 2, 3, 4. A fost o vreme in care cele mai hulite alimente erau grasimile. Ele erau cele mai importante personaje negative….
Oamenii de stiinta au subliniat ca nu vor folosi delfinii in experimentele medicale. Cercetatorii au descoperit ca prietenoasele mamifere marine au o forma de diabet cand ajung la maturitate, insa au capacitatea de a scapa de el, atunci cand vor. Descoperirea deschide usa unor noi tratamente revolutionare pentru aceasta boala la oameni si poate chiar…
Prajitura cu crema de cacao cu aroma de ciocolata Zgloby este un produs dezechilibrat din punct de vedere nutritional, cu un exces de glucide cu index glicemic ridicat si absorbtie rapida. Pancreasul endocrin va avea de suferit, fiind nevoit sa secrete o cantitate mai mare de insulina intr-o perioada scurta de timp, atentioneaza profesorul doctor…
Rulada cu crema cu gem de capsuni Meredith este un produs dezechilibrat din punct de vedere nutritional, cu un exces de glucide cu absorbtie rapida. Din aceasta cauza, pancreasul are de suferit, fiind nevoit sa secrete o cantitate de insulina mai mare intr-o perioada mai scurta de timp. Produsul analizat contine si o cantitate mare…
Traieste mai mult decat stramosul lui. Dar, spre deosebire de el, omul modern este mai fragil din punct de vedere fizic, puterea lui constand mai ales in capacitatile intelectuale. Progresul tehnic, care ne-a facut viata mai comoda, este si principalul dusman al sanatatii. Dar nu este singurul. La o prima vedere, principala diferenta dintre reprezentarile…
Persoanele care consuma acest produs de panificatie prezinta un risc cu 30 la suta mai mic de a se imbolnavi de diabet Specialistii in nutritie spun ca secara este o sursa sigura de fibre, care ofera organismului uman 18 la suta din necesarul de nutrienti zilnic. Potrivit nutritionistilor, consumul de paine de secara la fiecare…
Cafeaua si ceaiul scad riscul de aparitie a diabetului de tipul 2, potrivit unui studiu efectuat de cercetatorii de la Universitatea din Sydney (Australia), publicat recent in Archives of Internal Medicine, informeaza BBC News Online. Aceasta protectie oferita organismului ar putea sa nu fie asociata cu cofeina, din moment ce cafeaua decofeinizata are cel mai…
Cercetatorii de la Harvard Medical School au mai aratat ca 15 minute de exercitii fizice pe zi reduc cu 35% riscul de mortalitate in cazul bolnavilor de cancer la prostata. Cafeaua, chiar si cea fara cafeina, ar putea preintampina instalarea unor tipuri agresive de cancer la prostata, potrivit unui studiu. Cercetarea a fost realizata de-a…
Sportivii sunt publicul-tinta al bauturii energizante „Duracell energy drink”, insa continutul mare de zaharuri reprezinta o sursa de stres pentru organismul acestora. „Duracell energy drink” este, dupa cum scrie pe eticheta, un supliment alimentar recomandat celor care fac efort. Din punct de vedere nutritional, produsul este dezechilibrat, avand un exces de glucide cu index glicemic…
O dieta bogata in ulei de nuca de cocos poate ajuta la prevenirea diabetului de tipul II, favorizat de obezitate si de un stil de viata sedentar, potrivit unui studiu realizat de cercetatorii australieni, publicat de dailymail.co.uk. Uleiul din nuca de cocos, folosit la fabricarea mai multor tipuri de alimente, printre care se numara si…
O dieta bogata in ulei de nuca de cocos poate ajuta la prevenirea diabetului de tipul II, favorizat de obezitate si de un stil de viata sedentar, potrivit unui studiu realizat de cercetatorii australieni, publicat de dailymail.co.uk. Uleiul din nuca de cocos, folosit la fabricarea mai multor tipuri de alimente, printre care se numara si…
Drajeurile frantuzesti Francia nu sunt recomandate in primul rand copiilor, pentru ca au in compozitie coloranti chimici de sinteza care induc sindromul de hiperactivitate si deficienta de concentrare (ADHD). Principalul ingredient al drajeurilor Francia este zaharul, glucid cu index glicemic ridicat si absorbtie rapida, care afecteaza buna functionare a pancreasului. Acesta va fi nevoit sa…
Grasimile si zaharurile sunt ingredientele principale ale mixului de salam Zimbo. Pe langa acestea au mai fost adaugati aditivi alimentari, sare si un element-surpriza, rom. Mixul de salam Zimbo este un produs dezechilibrat din punct de vedere nutritional cu un exces de lipide de origine animala, care, consumate excesiv, pun in pericol sanatatea sistemului cardiovascular,…
