Muscati de lup, la picnic

Un lup a atacat si muscat patru persoane care se aflau la iarba verde, in zona lacului Valea Uzului (judetul Bacau). Unul dintre cei patru excursionisi, care era inarmat, a omorat animalul. Dupa incident, bacauanii au mers mai intai la Spitalul din Comanesti, unde le-au fost curatate ranile. „Banuim ca lupul a fost turbat, de…

Citește mai departe

Lista neagra

EDUCATIE – Legile nu sint suficiente pentru proiect Lista cu alimentele care ar trebui interzise in scoli, desi s-a vrut a fi un punct de pornire pentru combaterea obezitatii nu a facut decit sa dea nastere unor nenumarate discutii. Legea sigurantei alimentare in scoli a creat numeroase polemici, mai ales ca lista produselor care nu…

Citește mai departe

El greco – Iaurt cu grasimi

Crema fina de iaurt El greco contine: lapte pasteurizat, smintina, proteine din lapte, lapte praf degresat, gelatina, culturi selectionate. Acesta este un produs lactat proaspat, obtinut din lapte pasteurizat si lapte praf degresat, fermentat cu microflora lactica specifica, probiotica, sanogena, cu adaos de smintina (grasime din lapte cu continut ridicat de acizi grasi saturati), si…

Citește mai departe

Brazilia: incalzirea climatica va afecta productia agricola

Sao Paulo – Schimbarea climei, consecinta a incalzirii globale, ar putea provoca pierderi financiare enorme in productia agricola a Braziliei, in numai cativa ani, conform unui studiu oficial, publicat luni, 11.08.2008. Pierderile financiare sunt estimate la aproximativ 5 miliarde de dolari pana in 2020 si 14 miliarde de dolari pana in 2070, conform studiului realizat…

Citește mai departe

Cele mai „verzi” computere

Dell si Apple sunt singurele companii care detin atat desktopuri, cat si laptopuri in topul celor mai verzi computere din acest an, realizat de site-ul MetaEfficient, un site dedicat eficientei energetice, informeaza GreenerComputing. Topul a fost realizat separat pentru desktopuri si pentru laptopuri, pe baza datelor privind eficienta energetica si reducerea materialelor periculoase, dar si…

Citește mai departe

Vegeta – Mult gust, multa sare

Ingredientul principal al produsului analizat este sarea. Din aceasta cauza, foarte multe persoane trebuie sa evite consumul, pentru a nu avea probleme grave de sanatate. Vegeta este un adaos universal pentru mincaruri, care are in compozitie: sare de bucatarie maximum 58%, legume uscate 15,5% (morcov, pastirnac, ceapa, telina, frunze de patrunjel), potentiatori de aroma (glutamat…

Citește mai departe

Beneficiile alimentatiei bio

Vizitati magazinul bio online www.Biolateria.ro Peste 3.000 de produse bio sau produse naturiste de la cei mai premiati producatori Bio din lume. Piata produselor alimentare ecologice incepe sa se dezvolte timid si in Romania, tot mai multe persoane preferand o alimentatie care sa asigure efecte benefice asupra sanatatii. Specialistii europeni afirma ca tara noastra dispune…

Citește mai departe

Hora – Tableta care se crede ciocolata

Pentru ca un produs sa faca parte din categoria ciocolatelor trebuie sa indeplineasca mai multe conditii. Tableta Hora este doar un fals care pune in pericol sanatatea. Ciocolata amaruie Hora are in compozitie: „zahar, grasimi vegetale hidrogenate, pudra de cacao, emulgatori – lecitina din soia (E 322), poliglicerol poliricinoleat (E 476), aroma – vanilina. Poate…

Citește mai departe

Tratament natural

Consumul de broccoli poate ajuta vasele de singe, prevenind astfel aparitia celulelor endoteliale, care determina aparitia diabetului, potrivit unui studiu realizat de cercetatorii de la Universitatea din Warwick, Marea Britanie. Celulele endoteliale sunt cea mai grava forma a diabetului si apar in interiorul vaselor de singe, putind provoca moartea pacientului, dar pot avea efecte negative…

Citește mai departe

Alternativa la sintetic

Sucul de bergamot, care este un inlocuitor pentru ulei, ar putea fi utilizat la fortificarea sucurilor de fructe in locul aditivilor sintetici, potrivit unui studiu realizat de cercetatorii de la Universitatea din Naples, Statele Unite ale Americii. Bergamotul este un hibrid natural, cu gust amar, de lamiie si portocale. El creste in regiunea Reggio Calabria,…

Citește mai departe

Colorantii naturali incep sa cistige teren

SCHIMBARE. Actorii din industria alimentara constientizeaza pericolul colorantilor artificiali ALTERNATIVA – Putem minca si dulciuri colorate sanatos Bolile grave provocate de aditivii periculosi i-au determinat pe producatori sa isi regindeasca modalitatile de obtinere a alimentelor, in special cele destinate copiilor, care sint cei mai expusi pericolelor. Colorantii naturali au inceput sa fie din ce in…

Citește mai departe

Ambrosio – Cirese in cocteil chimic

Ciresele mixte confiate Ambrosio sint un produs pe care copiii ar trebui sa il evite pe cit posibil din cauza colorantilor utilizati. Ingrediele inscrise pe eticheta sint urmatoarele: cirese, zahar, sirop de glucoza-fructoza, corector de aciditate: E 330 acid citric, conservant: E220 dioxid de sulf, coloranti E127 eritrozina, E133 albastru briliant, E104 galben de chinolina….

Citește mai departe

Vite macelarite la Osica

Caz socant in satul Tomeni, din comuna Osica de Jos. Mii de kilograme de carne de vita care ar fi trebuit sa ajunga ilegal in Bucuresti, 50 de piei de animale si alte cateva vaci care urma sa fie sacrificate au fost gasite ieri-dimineata in gosposdaria unui barbat. Petre Dumitru, binecunoscut in zona pentru afacerile…

Citește mai departe

Uraniu in apa potabila din Germania

Ministrul Mediului din Germania a cerut reconsiderarea standardelor de acceptare a cantitatii de uraniu din apa potabila, dupa ce mai multe teste realizate in 16 regiuni din Germania au relevat depasiri ale normativelor. Din 8.200 de masuratori realizate de organizatia Foodwatch, in 150 de cazuri, uraniul depasea 10 micorgrame la litrul de apa. Si in…

Citește mai departe

Oferta in crestere

PIATA – Lactate fara chimicale, disponibile in marile lanturi de retail Cei care vor sa manince sanatos, fara chimicale, pot cumpara o gama variata de lactate bio de la Carrefour, General Nic Dorobanti, Billa, Auchan, Real sau Selgros. Marii retaileri bucuresteni au inceput sa-si imbunatateasca oferta de lactate bio. Daca pina mai ieri in supermarketuri…

Citește mai departe

Produsul zilei – Supa-crema de morcovi

Aceasta supa-crema frantuzeasca este preparata din apa, morcovi bio (40%), smintina eco, amidon din porumb nemodificat genetic si sare de Guerande. Fiind un produs gata preparat, aceasta supa trebuie doar incalzita la foc mic pina devine fierbinte, inainte de a fi consumata. Originar din Asia, morcovul este cunoscut si apreciat inca din Antichitate – grecii…

Citește mai departe

Fara coloranti nocivi

GUSTARE – De astazi vom minca snacks-uri mai sanatoase Uniunea Europeana (UE) ia masuri drastice in ceea ce priveste siguranta alimentara si interzice tot mai multi aditivi care ne pot maltrata organismul. Ultimul act normativ a fost dat in urma cu citeva zile si ar trebui sa ii puna pe ginduri pe producatori si pe…

Citește mai departe

Athena – Salata de peste cu sapte E-uri

Salata Athena din peste marinat in sos tartar are in compozitie „maioneza (59,5%) (ulei rafinat din soia, galbenus de ou pasteurizat, apa potabila, amidon modificat de porumb E 1420, otet, zahar, sare iodata, mustar, stabilizator: guma xanthan E 415, conservanti: sorbat de potasiu E 202, benzoat de sodiu E 211, antioxidant: BHTE 321), file de…

Citește mai departe

Aditivi limitati

Producatorii din industria de panificatie si snacsuri vor trebui sa fie foarte vigilenti cu ingredientele pe care le folosesc, intrucit Uniunea Europeana a decis sa limiteze cantitatea de galben de chinolina E 104, dar si interzicerea utilizarii a doi coloranti, albastrul brilliant E 133 si rosu allura E 129. Produsele care contin tartrazina E 102,…

Citește mai departe

Erdbeer – Eticheta spune totul

Importatorul ar fi trebuit sa traduca lista de ingrediente a produsului. Astfel, consumatorul ar fi ales in cunostinta de cauza sa se imbolnaveasca. Consumatorul care vrea sa stie ce contine ciocolata dulce-amaruie cu crema de capsuni (65%) Erdbeer trebuie sa stie neaparat limba engleza. Importatorul a uitat sa faca traducerea, ceea ce este ilegal si…

Citește mai departe

Geanta care incarca mobilul

Britanicul Joe Hynek a inventat geanta-incarcator. Aceasta functioneaza cu energia solara pe care o absoarbe cu ajutorul unor panouri si pe care o transforma in electricitate, informeaza Daily Mail. Geanta poate incarca bateriile telefonului mobil, a Ipod-ului sau a aparatului de fotografiat. Inventia lui Hynek are deja succes pe website-urile de moda. Aceasta geanta costa…

Citește mai departe

Cuiburi de randunica orientala

Cuiburi de randunica orientala: un leac chinezesc de peste 1500 de ani Ce sunt cuiburile de randunica orientala?Un leac asiatic, asadar nu exclusiv chinezesc si nici macar de origine chineza, folosit insa in medicina traditionala chineza de mai bine de 1500 de ani pentru: intarirea imunitatii organismului datorita unei glicoproteine hidrosolubile ce favorizeaza diviziunea celulelor,…

Citește mai departe

Alarma – Produsele fast-food pot ucide

90% din meniurile destinate copiilor, care sint servite la fast-food-urile din Statele Unite ale Americii (SUA), contin de trei ori mai multe calorii decit alimentele ce ar trebui consumate in mod normal la o masa obisnuita, conform unui raport dat publicitatii de Centrul pentru Stiinta in Interes Public. Cercetatorii din cadrul institutului sustin ca aceste…

Citește mai departe

Craby rolls Vici – Pacaleala cu crab

Produsul analizat nu are nimic in comun cu rulourile de crab, fiind o pasta din peste fara valoare amestecata cu tot felul de aditivi alimentari. Minirulourile de crab pane (surimi) Vici sint un produs congelat. De pe eticheta aflam ca are in compozitie: rulouri de crab 67% – surimi 31% (peste, stabilizatori E420 sorbitol, E452…

Citește mai departe

Orlando’s – Esenta de antigel

Intr-o sticluta atit de mica au incaput atit de multe substante chimice incit ne face sa credem ca nu avem de-a face cu un produs alimentar. Oricum, acesta nu este indicat nici unei persoane. Esenta de vanilie Orlando”s nu are nimic de-a face cu un produs natural, fiind realizata exclusiv din substante chimice. De pe…

Citește mai departe

Cui servesc alimentele iradiate ?

Fotografie Copyright CRIIRAD Reducerea treptata a productiei agricole de proximitate din tarile UE, a dus la utilizarea iradierii alimentelor pentru conservarea lor pe termen lung. Cercetator de renume international, fizicianul Roland Desbordes, presedintele Comitetului de cercetare independenta a iradiatiilor (CRIIRAD), explica efectele acestei metode putin controlate de instantele europene, pentru sanatatea consumatorilor. Incertitudine stiintifica ”…

Citește mai departe

Copiii moderni, rupti de natura

Foarte multi copii din Marea Britanie au pierdut aproape orice legatura cu mediul inconjurator si nu mai sunt capabili sa identifice plante sau animale obisnuite, se arata intr-un studiu aparut in publicatia „BBC Wildlife Magazine” si citat de „The Independent”. Aproximativ jumatate dintre cei 700 de copii cu varste intre 9 si 11 ani chestionati…

Citește mai departe

Invitatie la pelerinaj pe bicicleta

In continuarea activitatilor recreative organizate saptamanal in mod gratuit pentru tinerii interesati (dintre care amintim: repetitii pentru invatarea sau reamintirea mersului pe bicicleta, escapade cu bicicleta,  jocuri sportive, club de sah, antrenamente pentru participari la competitii sportive etc.),  Parohia Toma Cozma din Iasi lanseaza invitatia doritorilor de calatorie cu bicicleta sa participe duminica, 10 august…

Citește mai departe