Fosfatii rup oasele

Consumul a mai mult de 70 de grame de fosfor pe zi este sinonim cu aparitia densitatii osoase scazute, pentru ca fosfatii impiedica fixarea calciului in oase. Cum fosforul este prezent in foarte multe produse, doza se depaseste cu usurinta. Fosfatii sint aditivi alimentari utilizati de industria alimentara ca agenti de reglare a aciditatii, ca…

Citește mai departe

Vincinni – Pericol pentru pancreas

Desertul analizat contine foarte multe glucide, fortind pancreasul sa produca o cantitate mai mare de insulina intr-un timp foarte scurt. Prajitura cu crema cu aroma de vanilie Vincinni este un desert care are in compozitie: faina de grau, zahar, praf de oua integral, grasimi vegetale, sirop de glucoza, amidon din griu, faina de soia, lactoza,…

Citește mai departe

Topping de E-uri

Consumatorii trebuie sa fie atenti la aditivii din acest produs, pentru ca aduc un aport suplimentar de fosfor si sodiu, care afecteaza sanatatea. Pizza capriciosa Campofrio are in compozitie faina de griu si secara, topping pe baza de mozzarella, apa, sos de rosii, sunca de porc, ulei vegetal, ciuperci, sare, zahar, dextroza, proteina din lapte,…

Citește mai departe

Del sunca – Cubulete cu fosfor

Produsul se afla la standul de brinzeturi, insa are in compozitie si grasimi vegetale a caror natura nu o cunoastem. Nu ni se spune nici compozitia suncii. Del sunca este un preparat alimentar pe baza de grasimi vegetale si proteine din lapte, cu un continut de grasimi raportat la substanta uscata de 45%. In compozitia…

Citește mai departe

Craby rolls Vici – Pacaleala cu crab

Produsul analizat nu are nimic in comun cu rulourile de crab, fiind o pasta din peste fara valoare amestecata cu tot felul de aditivi alimentari. Minirulourile de crab pane (surimi) Vici sint un produs congelat. De pe eticheta aflam ca are in compozitie: rulouri de crab 67% – surimi 31% (peste, stabilizatori E420 sorbitol, E452…

Citește mai departe