Germania investigheaza o posibila frauda masiva cu privire la productia si etichetarea oualor ecologice, pe fondul unor ingrijorari crescute provocate de scandalul carnii de cal. In landul Saxonia Inferioara nord, un important centru al agriculturii din nordul tarii, a fost demarata verificarea a aproximativ 150 de ferme suspectate de a fi vandut in mod gresit,…
Iarna, mai mult ca oricand, avem nevoie de fructe si legume nepreparate termic pentru a nu risca o carenta de vitamine si minerale, ce isi va pune amprenta asupra starii de bine. Pentru ca tot ceea ce inseamna vegetale proaspete si naturale sunt destul de greu de procurat sau se vand lapreturi mari, poti apela cu…
Conform Institului National de Cancer, unul din 2 adulti vor face cancer in timpul vietii. Iata care sunt cele mai eficiente metode care va feresc de cancer. 1. Consumati fructe si legume cultivate organic Numeroase studii au demonstrat ca vegetalele sunt principalii inamici ai cancerului din mai multe motive. Fitochimicalele din varza, brocoli, conopida reduc…
Oamenii isi pierd tot mai mult capacitatile cognitive si devin din ce in ce mai instabili emotional, desi, paradoxal, progresele facute de omenire sunt uriase, se arata intr-un studiu publicat in revista Natural Society. Tema a fost dezbatuta, sambata, la Ora de stiri, pe TVR 2, de la ora 22.00, cu medicul psihiatru Gabriel Diaconu. Intelectul…
Sprijinirea producatorilor pentru procesarea materiei prime ecologice ar putea oferi consumatorilor romani produse bio mai ieftine, a declarat, pentru AGERPRES, Daciana Sarbu, eurodeputat PSD, membru in Comisia de Agricultura si Dezvoltare Rurala a Parlamentului European, prezenta in pavilionul Romaniei de la Biofach 2013. „Problema noastra se pare ca nu este productia, pentru ca ea este…
Exista o multime de mituri si de conceptii gresite in ce ii priveste pe vegetarieni. Filosofia se poate extinde dincolo de farfurie, pana la evitarea completa a tuturor produselor de origine animala, inclusiv cele folosite in confectionarea hainelor, precum lana sau penele. Potrivit unui articol aparut pe site-ul rd.com, exista o serie de mituri care…
Consumul de legume este benefic pentru organismul nostru, nimeni nu poate nega acest lucru. Am fost invatati de cand eram mici sa mancam legume si ni s-a spus despre efectele pozitive ale acestora. Cu toate acestea, consumul anumitor vegetale poate avea efecte secundare ciudate. Legume precum cartofii, sfecla, rosiile, sparanghelul sau dovlecelul pot schimba culoarea…
O initiativa cetateneasca a locuitorilor statului Washington (SUA) a reusit sa impuna in pachetul de legi luat in discutie de parlamentul local un nou set de reglementari privind dreptul la informare al consumatorului vizand produsele agro-alimentare ce contin Organisme Modificate Genetic (OMG). Organismele Modificate Genetic vazute de numerosi specialisti din agricultura drept solutia viitorului pentru…
Daca alimentele bio ti-au dat bugetul peste cap, nu dispera! Exista mancaruri sanatoase pe care le poti intergra in dieta zilnica, fara a cheltui pe ele o caruta de bani. 1. Oua Indiferent ca le consumi la micul dejun, la pranz sau la cina, ouale sunt extrem de satioase si in plus, sunt foarte ieftine. Daca mai iei in calcul si faptul ca…
Nutritionistul Virgil Stroescu a vorbit in cadrul unei emisiuni moderate de Amedeo Ene, la REALITATEA TV, despre cum ne putem proteja de cancer. Acesta a spus ca este important sa mancam cat mai putine substante toxice. Nutritionistul Virgil Stroescu a spus ca trebuie evitate afumaturile, dar si gratarul „Trebuie sa mancam cat mai putine substante…
Incepand cu 18 ianuarie, Foodstory.ro a demarat campania “Meatless Friday” prin care promoveaza reducerea consumului de carne macar o zi pe saptamana, vinerea, raliindu-se in acest fel campaniei globale “Meatless Monday”. O zi fara carne – miscarea globala vine in Romania “Meatless Monday” este o campanie initiata in Statele Unite ale Americii care a…
Dupa trecerea in noul an, New York Times a anuntat, cu durere in suflet, ca desfiinteaza biroul specializat in problemele mediului. Propaganda verde continua, insa, pe blogurile celui care a fost odata un prestigios cotidian american, devenit intre timp „Pravda de pe Hudson”. Concluziile unui studiu recent al institutiei guvernamentale norvegiene Consiliul Cercetarii, in care…
Varza creata a evoluat din varza salbatica, originara din sud-vestul Europei si din regiunea mediteraneeana, dar acum s-a raspandit in toata lumea. Prin continutul de vitamina A, varza creata este o hrana sanatoasa pentru tesuturi si tine la distanta primele semne de batranete. Efectele sale protectoare asupra sistemului nervos si a stresului (deoarece este bogata…
Sa traiesti in marile orase nu este niciun atu pentru sanatatea pielii. Tenul este zilnic agresat de factori externi si, cu timpul, fara o ingrijire atenta, se degradeaza considerabil. Dr. Oana Spanu, medic specialist dermatolog (foto), ne explica cum actioneaza factorul poluare asupra pielii noastre si cum putem preveni si trata complicatiile. Ce efecte are…
Conform datelor publicate de Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale (MADR), in anul 2012 sufratele de teren cultivate in sistem ecologic au crescut cu 45% fata de 2011, reprezentand circa 3,38% din totalul suprafetei agricole a Romaniei. “Agricultura ecologica este un sistem dinamic in Romania cu un ritm mediu ponderat de crestere anuala de 23 %….
Diferentele bruste de temperatura care survin la schimbarea anotimpurilor solicita corpului un efort de adaptare. Acesta dureaza aproximativ doua saptamani, timp in care intervine dereglarea metabolismului, iar slabirea fizica duce la o scadere a sistemului imunitar. In aceste momente, principalii dusmani ai organismului sunt radicalii liberi, care pot fi combatuti doar cu ajutorul antioxidantilor. Actiunea…
Potrivit unui studiu realizat de cercetatorii canadieni, consumul zilnic al unei portii de legume asa-zis uscate (fasolea, lintea sau mazarea) imbunatateste parametrii diabetului de tip 2. Potrivit unui studiu realizat de cercetatorii canadieni, consumul zilnic al unei portii de legume asa-zis uscate (fasolea, lintea sau mazarea) imbunatateste parametrii diabetului de tip 2. Aceste alimente, cu…
O serie de studii efectuate recent demonstreaza ca persoanele care consuma in mod regulat legumesi fructe dezvolta un comportament diferit fata de cele care consuma putine astfel de alimente. Cercetatorii au descoperit ca un consum regulat de legume si fructe genereaza un comportament mult mai optimist pentru persoanele care au in meniul zilnic suficiente plante sau produse vegetale. Potrivit ultimelor studii, un…
Ardeiul iute, care poate fi de culoare rosie, verde sau galben-portocaliu, consumat adesea la ciorba, tocanite de legume ori sarmale cu varza murata, are si calitati de medicament natural, dovedite de cercetatori in laboratoarele lor. Astfel, un grup de cercetatori chinezi a concluzionat, in urma experimentelor facute pe doua grupe de soareci, ca ardeiul iute,…
In perioada 18-27 ianuarie 2013 are loc Expozitia Internationala pentru Industrie Alimentara, Agricultura si Horticultura Saptamana Verde de la Berlin. La eveniment, Romania este reprezentata de 24 de companii reunite sub pavilion national. Expozantii romani sunt prezenti cu produse agroalimentare specifice, respectiv miere si produse apicole, vinuri, palinca si alte bauturi din fructe, branzeturi, conserve…
Vreti sa mancati sanatos? Va doriti cosmetice naturale? Aveti copii si sunteti atenti ca hrana lor sa nu contina aditivi periculosi? Daca da, ar fi bine sa dati o fuga pana la Biostil, magazinul de produse ecologice deschis in centrul Pitestiului! Comenzile pot fi facute, de asemenea, on-line si telefonic. „Magazinul cu produse ecologice care…
Agricultorii de Fukushima se intorc acasa, dupa ce terenurile din jurul centralei nucleare joponeze au fost contaminate cu material radioactiv in urma tsunami-ului din martie 2011. Agricultoarea Sudo Yoko experimenteza noi metode agricole in peisajul post-nuclear. La Fukusima peste 7000 de agricultori au fost nevoiti sa renunte temporar la agricultura dupa ce au arunca lapte…
Mancati adesea dulciuri? Dar cartofi prajiti? Hamburgerii, carnea rosie, mezelurile (carne rosie procesata), painea alba, sucurile dulci se afla zilnic pe masa dumneavoastra? Sau poate pateurile, fursecurile, prajiturile, inghetata, placintele sau alte produse de patiserie sau cofetarie? Daca raspunsul este da, atunci este momentul sa va revizuiti atitudinea in legatura cu dieta si stilul de viata!…
Consumul de fibre, ceaiurile cu proprietati diuretice, masajul si sauna sunt trei dintre metodele care va pot asigura succesul. In plus, eliminati tigarile, alcoolul, cafeaua, grasimile saturate si dulciurile, reduceti utilizarea produselor chimice pentru curatenie si ingrijire personala si inlocuiti-le cu alternative natural Senzatia de oboseala, nervozitatea, greata, problemele de digestie, acneea, pofta de dulciuri…
Nu depasiti norma zilnica de calorii permisa, mancati un kilogram de legume si de fructe pe zi, cereale integrale, peste oceanic si iaurturi probiotice daca vreti sa imbatraniti lent. Desi nu s-a descoperit leacul pentru tinerete fara batranete, exista mai multe teorii care promit cel putin incetinirea procesului de imbatranire. Una din ele spune ca…
Parintii apeleaza cu prea multa usurinta la vitamine si suplimente alimentare, sperand ca le vor creste imunitatea sau dorind sa le mareasca pofta de mancare. Aflati din articolul urmator cand ar trebui apelam la astfel de „ajutoare”. Dr. Catalina Ionescu, medisc spercialist pediatru, Spitalul de Copii „Sf. Maria” Iasi: „Cei mai multi copii nu au…
Intr-o era a alimentelor foarte procesate si a „E”-urilor, tot mai multe persoane aleg sa adopte o alimentatie vegetariana, in principal prin eliminarea consumului de carne. Este, insa, acest regim ideal pentru sanatate sau ascunde si pericole? Unii considera ca un organism sanatos, in dezvoltare, trebuie sa fie sustinut de o alimentatie echilibrata si diversificata….
Cresterea nivelului de CO2 ca urmare a schimbarilor climatice ii face pe oameni sa ia in greutate indiferent daca au sau nu tendinte de obezitate, sustine in urma unui studiu o echipa de cercetatori danezi, conform portalului ScienceNordic. ‘Se crede ca oamenii predispusi la obezitate continua sa ia in greutate pentru ca fac putina miscare….
Pana la data 18 ianuarie 2013, agricultorii pot depune cereri pentru infiintarea depozitelor locale de legume si fructe, investitii finantate cu 80 de milioane de euro, din fonduri europene. Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale (MADR) anunta ca au fost demarate sesiunile de depunere a proiectelor in cadrul masurii 123 – Cresterea valorii adaugate a produselor…
Clubul Ecologic Transilvania organizeaza la ‘Targul Verde’, care se va desfasura la Complexul comercial ‘Cora’ din Cluj-Napoca, incepand de vineri, 30 noiembrie, pana duminica, evenimentul intitulat ‘Cultiva biodiversitatea’, cu participarea unor mici producatori agricoli din toata tara, care cultiva soiuri autohtone de legume si cereale si folosesc metode traditionale in munca pamantului si pentru obtinerea…
Salajul a devenit unul dintre cei mai importanti producatori de fructe ecologice din tara noastra. Marea problema a producatorilor ramane insa lipsa culturii pentru consumul unor astfel de produse si preturile mai mari. Daca este pus sa aleaga intre un mar mare, puternic colorat si placut la aspect si un fruct ramolit, plin cu pete,…
Ministerul Agriculturii anunta ca fructele si legumele din Turcia vor fi controlate la sange. Ministerul a adoptat masura dupa ce s-a constatat ca un lot de 120 de tone de grapefruit importat din aceasta tara contineau reziduuri de pesticide peste limitele maxime admise. Autoritatile dau asigurari ca in supermarketuri si piete nu au ajuns fructe…
Romanii mananca 80% din import Cele mai afectate sunt strugurii (71% nivel de contaminare), bananele (56%), ardeiul gras (46%) Produsele alimentare de pe piata europeana contin 354 de pesticide diferite, iar cinci, cele mai folosite dintre acestea, sunt clasificate la categoria de risc de mutatii, cancer sau dereglari hormonale. Informatiile provin de la Pesticide Action…
Producatorii de legume si fructe din vestul tarii vor primi sprijin si consiliere gratuita pentru accesarea Masurilor 121 si 123 din PNDR in vederea infiintarii centrelor de colectare si procesare. Ministerul Agriculturii va lansa in perioada 26 noiembrie 2012 – 18 ianuarie 2013 noi sesiuni de depunere de proiecte pentru masurile 121 „Modernizarea exploatatiilor agricole”,…
Chic si in tendinte. Eco-friendly inseamna sa traiesti in armonie cu mediul si cu natura. Conceptul s-a extins si se vorbeste tot mai mult despre ideea de „eco living”. Inseamna haine din bumbac bio, biciclete trendy, un must have al tinerilor de astazi, accesorii hand made din materiale prietenoase cu mediul, articole de uz casnic…
Producatorii de legume si fructe din vestul tarii vor primi sprijin si consiliere gratuita pentru accesarea masurilor 121 si 123, in vederea infiintarii centrelor de colectare si procesare a fructelor si legumelor. In acest scop, in toate comunele recunoscute drept bazine legumicole vor avea loc sedinte de lucru organizate de Biroul Regional Vest al Unitatii…
Suedezii stapanesc un teritoriu imens si cu atractii turistice de tot felul. Mari iubitori de sport si de natura, ei isi invita adesea vizitatorii sa se afunde in adancul padurilor, sa se piarda pe campiile imense sau sa se relaxeze pe malul numeroaselor lacuri. Obsedati de curatenie si de protejarea naturii, acesti scandinavi si-au imaginat…
Nutritionistul Lygia Alexandrescu recomanda, pe perioada Postului Craciunului, consumul de fructe si legume locale, care sa nu fie insa preparate in ulei, cu exces de sare sau cu pliculete cu condimente pentru mai mult gust. Totodata, ea atrage atentia ca nu trebuie combinate cerealele cu laptele de soia. Lygia Alexandrescu a precizat pentru agentia Mediafax…
Aproximativ 90% din produsele agricole ecologice romanesti sunt exportate pentru ca nu se vand pe piata locala din cauza preturilor mai mari decat la produsele clasice, a declarat miercuri ministrul Agriculturii, Daniel Constantin. „Importam foarte multe produse alimentare pentru faptul ca produsele romanesti nu ajung pe rafturi”, a spus el. Ministrul Agriculturii a adaugat ca…
Un ghid bun de pastrat si consultat in fiecare anotimp! Sucurile din fructe, legume si zarzavaturi sunt adevarate concentrate de vitamine, fermenti, substante minerale, oligoelemente si acizi organici. De aceea, sunt recomandate de medici in boli grave si, nu o data, curele cu sucuri naturale au salvat vieti. Adeptii stilului de viata naturist insista asupra…
