Omul modern s-a indepartat foarte mult de un mod de viata sanatos, armonios, in comuniune cu natura si cu ciclurile universale. Viata lui a devenit artificiala, atat in ceea ce priveste mediul in care isi desfasoara activitatea cat si prin ceea ce introduce in el, prin intermediul alimentatiei. Folosind un “combustibil” inferior si randamentul lui…
S-a intamplat, probabil, si nu o data, sa fii coplesit(a) de o stare de somnolenta sau macar de scadere a atentiei dupa ce ai mancat (in special dupa masa de pranz). „Caderea” brusca a tonusului fizic si mental dupa masa poate fi evitata daca spunem „Nu!” anumitor alimente/categorii de alimente. 1) Dulciurile. Consumul lor provoaca…
Strugurii contin 73% apa si 23% zaharuri de tip monozaharide, celuloza, pectina, acid tartric liber, materii minerale. Pe langa acestea, restul 3%, strugurii contin vitamine din complexul B, vitaminele C, A, PP si K, dar si saruri minerale de potasiu, fosfor, magneziu, fier, calciu, siliciu. Acestea toate au un efect diuretic si sunt benefice pentru…
Nuci, migdale, alune de padure, caju, nuci braziliene, nuci macadamia, nuci pecan, seminte de in, seminte de dovleac, seminte de Floarea Soarelui, seminte de mac, fistic, muguri de pin… lista e lunga si toate sunt sanatoase si bune chiar si in timpul dietei. Cu cateva conditii: sa le mananci crude, sa urmezi o dieta echilibrata…
Fructele sunt o sursa naturala si complexa de energie si de substante hranitoare, reprezentand baza alimentatiei oamenilor inca din cele mai vechi timpuri, inainte de aparitia si cultivarea cerealelor si a legumelor. Spre deosebire de acestea, care contin doar anumite grupe de nutrimenti si nu pot fi consumate integral in stare naturala, fara sa fie…
Fie ca doriti sa aveti un corp mai suplu si mai sanatos sau sa va incarcati cu energie, o saptamana cu sucuri detoxifiante si proaspete este o metoda sigura si rapida de a vedea rezultatele. „Sucurile proaspete contin multa apa care ajuta la hidratarea si detoxifierea corpului. Ele ofera, de asemenea, vitamine, minerale, fitonutrienti si…
– Gata! E timpul ca privatele taranesti traditionale sa sufere unele transformari. Adica e timpul sa le facem ecologice si sa eliminam poluarea solului cu toxinele dejectiilor umane. Putem face acest lucru foarte simplu, prin adoptarea unui model de privata composter. Ce Dumnezeu o mai fi si asta? O privata care nu ineaca pamantul cu…
Fructele reprezinta o parte importanta a unei diete sanatoase, si asta deoarece contin multe vitamine si minerale necesare dezvoltarii armonioase a corpului si mentinerii sanatatii. Mai mult de-atat, fructele contin o serie de antioxidanti care lupta eficient impotriva imbatranirii, protejeaza organismul de diferite boli si chiar ajuta la calmarea anumitor dureri. Tocmai de aceea, astazi…
Sunt putine lucruri asupra carora cei mai multi oameni se pun de acord, insa antipatia pe care o avem cu totii pentru tantari este unul din acele lucruri. Bazaitul enervant, insistenta cu care-ti tiuie pe langa urechi, piscaturile enervante si mancarimile, chiar alergiile, ne fac sa dormim vara cu pliciul pe noptiera si bandana de…
In sezonul rece, prunele uscate sunt o sursa excelenta de nutrienti. Prin uscare, ele pierd foarte putine vitamine si minerale, asa incat proprietatile lor antioxidante se pastreaza in buna masura. Sunt bogate in potasiu, fiind de ajutor persoanelor hipertensive, contin fibre si fier, dar si cantitati importante de vitamina B3. „100 g furnizand 160 de…
Se mananca incet, avand timp suficient pentru consumarea mancarurilor, fara stres, fara intreruperi, intr-o atmosfera de calm si liniste Cu 15-20 de minute inainte de masa principala, se poate consuma o salata sau un mic aperitiv, pentru a se micsora senzatia de foame, marind satietatea Se mananca pe saturate, dar nu mai mult, chiar daca…
Sa slabesti fara dieta si fara abonament la o sala de fitness. Sa topesti kilogramele fara bisturiu. Cu totii visam la asta. Nutritionistii sustin ca este posibil, daca includem in alimentatie condimente care accelereaza metabolismul. 1. Scortisoara. Un studiu a aratat ca acest condiment are capacitatea de a scadea nivelul colesterolului „rau” si de a…
Credeai ca e imposibil sa iti regasesti armonia interioara, optimismul si relaxarea in vremurile agitate si stresante pe care le traim? Nimic mai gresit. Noi am descoperit masajul tibetan cu boluri sonore. Incearca-l si tu si vei simti rezultatele! Metoda, utilizata in India cu mai bine de 5.000 de ani in urma, a fost patentata…
Medicii specialisti contrazic reclamele. Cerealele recomandate in publicitate pentru a ne mentine in forma, ba chiar pentru a slabi, ne ajuta, de fapt, sa acumulam cateva kilograme in plus, daca sunt combinate cu laptele, spun medicii. Paradoxul este explicat de specialisti. Combinatia de cereale cu lapte ne poate ajuta, de fapt, sa mai punem cateva…
In caz de exces ponderal, alaturi de recomandarile nutritionistilor, sunt eficiente unele ceaiuri care stimuleaza metabolismul, detoxifica organismul si favorizeaza pierderea in greutate. 1 Ceaiul verde te scapa de burta Terapia cu ceai verde contribuie la curatarea arterelor si la reducerea grasimii din zona abdomenului. In urma unui studiu, cercetatorii de la Scoala Medicala din…
Sunt alimente bune. Dar, din pacate sunt si alimente rele, adesea mult mai apetisante. O mare parte dintre aceste alimente rele se inscrie in hrana de zi cu zi a fiecaruia dintre noi, fara sa stim cat de nesanatoase sunt. Cu ajutorul profesorului doctor Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetari Alimentare, am facut un top…
Majoritatea producatorilor de grasimi vegetale isi promoveaza produsele apeland la un siretlic. Ajutati de sloganul, „ulei/margarina fara colesterol”, ei incearca sa induca consumatorului ideea ca aceste produse sunt o alternativa mai sanatoasa decat grasimile de origine animala. Este adevarat ca grasimile de origine vegetala nu contin colesterol, acesta gasindu-se doar in grasimile de origine animala,…
Persoanele care consuma acest produs de panificatie prezinta un risc cu 30 la suta mai mic de a se imbolnavi de diabet Specialistii in nutritie spun ca secara este o sursa sigura de fibre, care ofera organismului uman 18 la suta din necesarul de nutrienti zilnic. Potrivit nutritionistilor, consumul de paine de secara la fiecare…
In acest sezon, vitaminele si mineralele de care avem nevoie pot fi asimilate dintr-o categorie de fructe pe care le gasim tot anul: fructele exotice. Iata ce contin ele si la ce sunt bune. Ananasul usureaza digestia Persoanele care au probleme digestive ar trebui sa consume ananas de cel putin trei ori pe saptamana, potrivit…
Un ultim studiu, realizat de o echipa de cercetatori de la Centrul Medical din New York, arata ca o ciuperca care este folosita in bucataria chinezeasca ar putea fi o potentiala arma impotriva cancerului, reducand numarul de cazuri cu 75 la suta. Ciuperca, care face parte din specia maitake si are un diametru de aproximativ…
Londra produce destule deseuri pentru a umple una dintre cele mai inalte cladiri londoneze, zgarie-norul Canary Wharf, cu o inaltime de 235 m, o data la opt zile, sustine un raport. Boris Johnson, primarul Londrei, ia in considerare planurile de a transforma deseurile in energie pentru a economisi cel putin £100 milioane. Primaria a luat…
Cand cumparati mancare pe a carei eticheta scrie probiotice, primiti beneficii pentru sanatatea vostra sau este vorba, doar, de publicitate exagerata? Probabil cate putin din fiecare. Probioticele sunt microorganisme vii, ce refac balanta bacteriana intestinala si cresc rezistenta la germenii patogeni. Ingerate in cantitati suficiente, pot imbunatati digestia si reduce durata gripelor si racelilor. Dar,…
Iti mai amintesti de sfatul mamei din copilarie care te indemna sa bei un pahar de lapte cald inainte de culcare? Ei bine, un astfel de remediu inainte de culcare te poate tine mai degraba treaz decat sa te imbie la somn. Exista si o explicatie stiintifica: proteinele din lapte induc o stare de alerta,…
Sunt alimente bune. Dar, din pacate sunt si alimente rele, adesea mult mai apetisante. O mare parte dintre aceste alimente rele se inscrie in hrana de zi cu zi a fiecaruia dintre noi, fara sa stim cat de nesanatoase sunt. Cu ajutorul profesorului doctor Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetari Alimentare, am facut un top…
Negru sau verde, acest condiment este benefic in tratarea mai multor afectiuni. Daca nu stiai, afla ca un consum moderat de piper te poate feri de multe afectiuni respiratorii, dar iti stimuleaza si digestia. Iata cateva dintre numeroasele beneficii ale miraculoaselor boabe originare din India: – Consumat cu regularitate, in diverse sortimente de hrana, piperul…
BENEFIC – Fructul este recomandat dupa mesele copioase, bogate in proteine si lipide, deoarece stimuleaza secretia biliara Papaya contine mai multa vitamina C decat kiwi, potrivit specialistilor in nutritie. „150 de grame de papaya ofera organismului dublul dozei zilnice necesare de vitamina C. Fruct bogat in fibre si antioxidanti, papaya ajuta la digestia alimentelor bogate…
BENEFIC – Bogat in vitamina C si caroten, fructul previne oboseala nervoasa, tensiunea mentala, isteria si insomniile Nutritionistii spun ca mango ince-tineste procesul de imbatranire datorita continutului de fitoelemente. In plus, medicul nutritionist Mihaela Bilic completeaza ca, datorita continutului de betacaroten, fructul intareste sistemul imunitar. „Mango ajuta la digestia alimentelor grase, deoarece usureaza absortia proteinelor…
In societatea moderna stresul si aerul se lupta pentru suprematie. Stresul determina eliminarea hormonilor care conduc la vasoconstrictie si diminueaza circulatia sangelui, nu doar psihicul ne este afectat ci si fizicul, o inima stresata lucreaza mai greu, respiratia se accelereaza, pulsul creste, iar digestia se incetineste. Principalele surse ale stresului sunt factorul timp, controlul, aspectul…
Cafeaua este prietena tuturor momentelor: ea ne da curaj atunci cand oboseala se face simtita si ne insoteste in pauze. Dar ce efecte are asupra sanatatii? Este buna sau rea? Iata raspunsurile pentru a pune capat nelamuririlor. Cafeina este principala substanta activa din cafea, si cu siguranta cea mai cunoscuta. Omniprezenta cafelei in alimentatia noastra…
Corpul nostru este un sistem energetic. Organele sunt ansambluri de celule cu tipare vibrationale identice. Celulele au atat o similitudine histologica, cat si aceeasi frecventa energetica. Homeostaza le mentine impreuna. Perturbarea energiei celulare este ceea ce numim boala. „Omul nu moare, ci se omoara.” Seneca Plamanii purifica sangele. In acest veritabil crematoriu sunt arse toate…
Oamenii nu stiu cand si cum se mananca fructele. Corpul nostru striga disperat dupa fructe. Fructul este mancarea cea mai energizanta, binefacatoare, datatoare de viata, de confort si de armonie, care exista. Fructele sunt alimentul cel mai important, cel mai bun si totodata cel mai potrivit sructurii noastre. Stramosii nostri au mancat numai fructe, zeci…
Digestia Este bine stiut ca aproximativ 70% din energia consumata de digestie este de natura nervoasa. Nu va simtiti somnoros dupa masa? Asta se intampla tocmai pentru ca toate energiile noastre sunt concentrate in digestia alimentelor ingerate. Digestia cheltuie la fel de multa energie ca alergarea, inotul sau mersul cu bicicleta. Stomacul omului nu este…
Avand drept urmare accentuarea efectului de sera, cresterea emisiilor de gaze a crescut in ultimii anii cu aproximativ 20%.Si acest lucru se datoreaza in principal metanului pe care animalele il elimina in permanenta.Cateva cifre:cantitatea de gaz cu efect de sera pe care activitatile umane il elibereaza in atmosfera in fiecare an este echivalentul a 49…
1.Putina ciocolata este chiar asa de rea? O bucatica de orice din cand in cand nu e daunatoare (NU ESTE CAZUL CAFELEI, CARNII, TUTUNULUI, ETC, CARE SUNT COMPLET INTERZISE). Ciocolata are o serie de ingredienti periculosi: coeina si theobromina, care este cancerigena, atacand ADN la nivel de celula. Ciocolata duce si la atrofierea testiculelor,…
Ceaiul „Drenaj” este recomandat pentru eliminarea toxinelor din organism, dar si ca arma in lupta cu retentia de apa si balonarea. Vizitati magazinul bio online www.Biolateria.ro Peste 3.000 de produse bio sau produse naturiste de la cei mai premiati producatori Bio din lume. Acest ceai, produs de Laboratoarele Vitarmonyl din Franta, este un amestec de…
Ce categorie de animale sunt mai aproape de om in ceea ce priveste aparatul digestiv? Cumva categoria animalelor de prada, a ierbivorelor, a omnivorelor (porc) sau a acelora ce se hranesc mai ales cu fructe (maimuta)? Gorila, de exemplu, nu mananca nici un pic de carne. Maimuta antropoida este singurul animal al carui aparat digestiv…
Uleiul de palmier este folosit in industria alimentara, in cea a produselor cosmetice si in productia de etanol. Indonezia si Malaiezia detin 85% din productia mondiala de astfel de ulei, piata fiind in continua expansiune. Incepand cu anii `60, plantatiile de palmier de ulei s-au dezvoltat si in interiorul padurilor tropicale, in detrimentul acestora. Ca urmare, Indonezia,…
Ceaiul de fructe ecologic „Deli-ciul Fructelor”” de la Sonnentor este un amestec savuros si foarte aromat de macese, bucatele de mar, hibiscus, bucatele de zmeura si aroma naturala ecologica de vanilie cu extract de burbon. BENEFICII. Macesele sint bo-gate in vitamina C, dar contin si vi-ta-minele A, B1, B2, P, K si acid nicoti-nic, zharuri,…
Antioxidantii sunt substante folosite de industria alimentara pentru a face ca produsele, in special grasimile, sa aiba o durata de viata mult mai mare.
