Cine a spus ca nu exista profit si dupa somaj s-a inselat. Doua doamne din Alba au reusit sa demonstreze contrariul, dupa ce si-au pierdut locurile de munca si s-au apucat de facut zacusca si conserve pentru iarna. Au acum afaceri de succes si castiga si cateva mii de lei pe luna, din vanzarea acestor…
Alimentele procesate realizate cu faina alba imbogatita, precum cereale, biscuiti, paste si paine, reprezinta o parte importanta din alimentatia oamenilor Producatorii acestor alimente fac tot posibilul pentru a convinge consumatorii ca faina de grau puternic procesata (faina alba imbogatita cu minerale si vitamine) este o alternativa egala cu faina integrala, ceea ce nu este deloc…
Se pare ca sucul de rosii accelereaza semnificativ eliminarea alcoolului de catre ficat. Cercetatori japonezi de la doua intreprinderi agroalimentare studiaza de cativa ani efectele consumului de fructe si legume asupra metabolismului alcoolului, scrie passionsante.be. Ei au prezentat la un congres al Societatii japoneze de nutritie rezultatele celor mai recente cercetari ale lor. Observatiile sunt…
A venit toamna, iar strugurii au invadat deja pietele. Pe langa gustul delicios, acestia contin si numeroase vitamine precum A, C, B6, dar si minerale precum potasiul, calciul, fierul sau fosforul. Strugurii au proprietati benefice in alimentatie, dar mai sunt considerati si un fruct-minune, contribuind si la mentinerea tineretii. Putem manca struguri atunci cand ne…
Cine a spus ca nu exista profit si dupa somaj s-a inselat. Doua doamne din Alba au reusit sa demonstreze contrariul, dupa ce si-au pierdut locurile de munca si s-au apucat de facut zacusca si conserve pentru iarna. Au acum afaceri de succes si castiga si cateva mii de lei pe luna, din vanzarea acestor…
Radacina de hrean este foarte bogata in vitamine (in special C si complexul B) si minerale , contine subsatnte antibiotice naturale, enzime, fitohormoni. Cunoscut inca din vremea antichitatii, leac pretuit de greci si romani, hreanul era o planta raspandita si la daci, care ii spueau usturonila. Frunzele crude, legate pe frunte alungau durerule si limpezeu…
Pentru unele persoane , detoxiefierea organismului inseamna consumul unui suc de curatare care poate fi chiar placut, insa nu este mereu practic sau realist. Motivul pentru care trebuie sa ne preocupe detoxifierea organismului este simplu: stilul de viata ne poate pune la incercare corpul. Desi, in conditii normale, organismul este capabil sa se curete singur,…
Le putem numi bijuterii de padure. Sunt ca niste margele rosii si mici, dar care aduc multe beneficii organismului. Asadar, luati-va cosurile si plecati la cules de macese. Sunt pline de vitamine. Pe langa vitamina C, macesele mai contin si vitaminele B1, B2, K si PP, proteine, acizi, celuloza, substante minerale, provitamina A si zaharuri….
Sursa importanta de substante nutritive esentiale, gogosarii se remarca mai ales prin continutul de vitamina C (250 mg la 100 g) si prin cel de vitamina A (0,23 mg/100 g), de vitamine din complexul B si de minerale precum potasiul (165 mg ), fosforul (20 mg) si calciul (9 mg). Gogosarii mai contin bioflavonoizi, eficienti…
Alimentatia bolnavului de blocaj renal, in diferite stadii, trebuie sa fie modificata pentru a da organismului suficienta energie de a lupta cu boala, dar fara a forta rinichiul slabit. Serinela F., Suceava: „Ce regim alimentar trebuie sa urmeze un pacient cu blocaj renal?“ Prof. Constantin Milica: Alimentatia bolnavului de blocaj renal, in diferite stadii, trebuie…
Merisorul sau afinul rosu este un arbust stufos de 10-30 cm inaltime, care creste la altitudini mari, in pajisti si luminisuri. La noi in tara se gaseste pe tot lantul carpatic, dar mai mult in Muntii Apuseni. Locuitorii din zonele bogate in afine rosii isi tratau inca din vechime o serie de boli, in special…
Culoarea rosie a legumelor si fructelor este data de licopen, cel mai puternic antioxidant natural Legumele si fructele rosii sint printre cele mai valoroase alimente pentru ca au in compozitia lor licopen, un colorant rosu, natural, anticancerigen, puternic antioxidant. Misteriosul licopen, descoperit abia acum doua decenii, e in centrul a numeroase studii, cu fiecare noua…
– Pilele de unghii devin ca noi, daca sunt frecate cu guma de sters, dupa care se sterg cu vata. – Impotriva matretei ajuta un amestec dintr-o mana de sare, la un litru de apa calduta, cu care se clateste parul, dupa spalare. – Un masaj cu bere, intareste parul; se lasa sa se usuce,…
O alimentatie sanatoasa nu inseamna sa mananci numai fructe si legume sau sa nu mananci prajeli. Toate acestea sunt in zadar daca nu reduci consumul de zahar si sare. Nu degeaba se spune ca zaharul si sarea sunt ucigasii tacuti, pentru ca ei actioneaza parsiv: creaza dependenta si se instaleaza in viata noastra, fiind greu…
Galben, verde sau rosu, ardeiul este una dintre legumele de sezon cu un continut bogat in saruri, vitamine si alcaloizi si cu efecte benefice asupra organismului uman. Iata cateva motive sa-l consumati crud, in salate sau simplu. Intarzie imbatranirea Ardeiul a fost trecut pe lista alimentelor care intarzie procesul de imbatranire a organismului, in special…
Nu numai ca sunt una dintre principalele legume de sezon, insa tomatele reprezinta si o veritabila sursa de sanatate. Fiind extrem de bogate in vitamine, minerale si antioxidanti, rosiile ne ajuta sa prevenim riscul anumitor afectiuni. Iata de ce este important ca vara sa facem o cura de rosii. Specialistii nutritionisti spun ca nu ar…
Atunci cand primarul Bloomberg a anuntat ca a interzis consumul sucurilor acidulate in New York, localnicii au protestat, spunand ca li se incalca drepturile. Nu s-au gandit ca primarul avea un scop bine definit: sucurile acidulate nu numai ca pot produce carii, ele contin si foarte multe calorii. Pe deasupra, oamenii de stiinta au descoperit…
Nu numai ca sunt una dintre principalele legume de sezon insa tomatele reprezinta si o veritabila sursa de sanatate. Fiind extem de bogate in vitamine, minerale si antioxidanti, rosiile ne ajuta sa prevenim riscul anumitor afectiuni. Iata de ce este important ca vara sa facem o cura de rosii Dieta – Nu ar trebui sa…
Cu toate ca are 95% apa, in pulpa dovlecelului gasim minerale, vitamine si foarte putina grasime. Iata proprietatile lui curative. Gratie continutului de vitamina A si de luteina, dovlecelul e indicat in sanatatea ochiului. Persoanele de varsta a treia ar trebui sa consume cat mai multi dovlecei, fiind astfel protejati de bolile oculare specifice varstei….
Pentru o bronzare sanatoasa si evitarea arsurilor solare, ca varianta la binecunoscutele creme sau lotiuni ce se gasesc la tot pasul, puteti apela la cateva produse naturale, care apara pielea de razele ultraviolete, fara sa ii faca rau in vreun alt fel. Uleiul de catina – este un bun protector impotriva radiatiilor de orice fel,…
Inceputul lunii august aduce un nou targ Slow Food “Roadele Pamantului ”®, intre 4 si 5 august 2012, in Piata Sfatului din Brasov. Organizatorii, Conviumul Slow Food Brasov si Asociatia Roadele Pamantului®, va dau intalnire pentru cumparaturile sfarsitului de saptamana cu 40 de mici producatori din toata tara, in intervalul orar 10.00-16.00. Intrucat incurajarea consumului…
Schimbarea obiceiurilor alimentare poate parea un proces dificil, dar beneficiile sunt pe masura: intarirea sistemului imunitar, echilibru emotional, un corp suplu, cresterea performantelor la serviciu, energie si vitalitate. O alimentatie echilibrata reprezinta un factor esential in mentinerea unei stari de sanatate optime. A manca echilibrat inseamna a manca variat, chiar din toate grupele de alimente:…
Bataturi, eczeme, insolatie, rau de masina – toate pot fi pe agenda vacantei tale. Ca sa le vindeci, foloseste remediile naturale! Ele au puterea de a te readuce rapid in forma, fara efecte secundare si fara prea mare cheltuiala. Ceaiurile alunga insolatia Din cauza caniculei, corpul tau nu mai reuseste sa-si regleze temperatura si atunci…
Varza este mai bogata in vitamina C decat portocalele, are putine calorii si multe substante cu efect antioxidant. Este un rezervor de apa vie si contine o serie de vitamine, minerale si alte substante esentiale bunei functionari a organismului. Regasim vitaminele A, B1, B2, B3 sau PP, mineralele Ca, Mg, Zn si Na, proteine, glucoza,…
Fie ca suferi de stomatita sau ai predispozitia genetica de a face parodontoza, leacurile din natura iti vin in ajutor. Afla si retete de pasta de dinti naturala, facuta in casa. Impotriva durerilor dentare exista un antidot simplu: mestecatul frunzelor de ca-tusnica sau de salvie. Acestea curata si intaresc dintii. In schimb, daca nu ai…
Pentru ca ne aflam in perioada in care muntii ne rasfata cu o suita de fructe de padure ce constituie nu numai adevarate rezervoare de vitamine, ci si remedii tamaduitoare de exceptie, vom vorbi astazi despre virtutile afinelor. Fructe de o remarcabila valoare terapeutica, afinele pot fi utilizate in multiple tratamente. Bobitele au proprietati astringente,…
Peste 300 de tone de aur. Atat se estimeaza ca ar fi la Rosia Montana. Nu aurul sau istoria locului au facut celebra aceasta localiate, ci controversa din jurul ei. Sa scoatem sau nu aurul din adancuri? Cat de periculoasa va fi exploatarea pentru mediu? Cat va castiga statul roman din aceasta afacere? Aceste intrebari…
Te-ai gandit vreodata cate beneficii pentru organism au coacazele negre? Ele sunt recomandate diabeticilor, celor care doresc sa-si fortifice organismul, reumaticilor si nu numai. Revista „Click! pentru femei” iti arata la ce te ajuta aceste fructe! Energizant natural Treci printr-o perioada stresanta si obositoare? Fortifica-ti organismul cu ajutorul vinului din coacaze negre. Ai nevoie de…
Sambata, 30 iunie, a avut loc inaugurarea potecii tematice ”Pasi printre frunzele de pe vremea vulcanilor”, din cadrul Rezervatiei fosilifere Chiuzbaia. Poteca a fost realizata de membrii Clubului de Speologie Montana Baia Mare, finantarea venind din partea Fundatiei pentru Parteneriat si MOL Romania. La inaugurare au participat circa 60 de persoane. Elevi si profesori din…
Cam de o luna de zile a aparut un concept interesant: Cutia Verde. Este un concept care in domeniul beauty este destul de vechi. Despre ce este vorba? O companie cu un anumit profil, sa spunem beauty, ofera celor interesati o data pe luna o cutie in care acestia vor gasi mostre, produse full-size sau…
Expertii alimentari au analizat peste 4.000 de mesaje de care producatorii fac abuz pentru atragerea cumparatorilor si au descoperit ca numai 222 au o baza solida. In acest fel au reusit sa conceapa cel mai sanatos meniu din istorie. Meniul include mancaruri care contin ulei de peste Omega 3 care contribuie la micsorarea colesterolului si…
Nucul este unul dintre cei mai nobili si mai respectati pomi din civilizatia europeana, si nu numai. Nucile, bogate in substante proteice si in lipide (uleiuri), au o multime de intrebuintari, de la consumul simplu, pana la dulceata de nuci verzi sau la apetisantele prajituri cu nuca. Este raspandit in toata Europa si numai, se…
Ciresele, fructe gustoase pe care omul le consuma de secole, sunt bogate in vitamine, minerale si antioxidanti, astfel incat aduc multe beneficii sanatatii si sporesc longevitatea. CIRESELE: CONTINUT Cirestele contin: vitamine: betacaroten, vitamina C, vitamina PP, vitamina K, vitamine din complexul B; minerale: clor, sodiu, potasiu, magneziu etc; antioxidanti; substante active; 10 BENEFICII ALE CIRESELOR…
Exista plante despre care poti crede ca Dumnezeu le-a creat in mod special, ca sa ne intoarca inapoi de pe drumul mortii. Printre ele se afla si orzul verde. Desi multi il considera o cereala autohtona, cultivata de mii de ani in Carpati, orzul are o descendenta neasteptata, avandu-si originea in Tibet, la poalele Muntilor…
Pe de o parte, alegem fructe si legume bogate in vitamine si calciu, dar pe de alta parte, le ignoram pe cele care reprezinta cu adevarat o sursa esentiala de sanatate. Cautam alimente sanatoase pentru proprietatile lor benefice, dar cu toate acestea exista superalimente pe care le ocolim, pentru ca ignoram uriasele lor calitati nutritionale….
Ar trebui sa evitam sa punem in folie din aluminiu alimente fierbinti sau acide, cum sunt carnea ai branza, daca vrem sa ne pastram oasele puternice ai creierul sanatos. In cartile de bucate moderne, gasim multe retete care ne indeamna sa folosim folia din aluminiu pentru a acoperi preparatele culinare inainte de a le baga…
Compania McDonald’s va scoate pe piata un nou produs, numit Fruitizz, destinat in special copiilor. Desi este prezentat drept un suc natural, ce contine 60% suc obtinut din struguri, mere si zmeura cu apa proaspata, fara indulcitori si coloranti, reprezentantii lantului de restaurante fast-food au „omis” totusi sa precizeze ca bautura contine 49 de grame…
Familia magiunului bio de la Topoloveni se mareste oficial, de luni. Producatorul Sonimpex Serv Com lanseaza dulceata de catina si pe cea de topinambur (napi), bogate in vitamine si cu calitati terapeutice. In luna aprilie 2012, gama de dulceturi „Topoloveana” fara zahar adaugat si fara conservanti a fost imbogatita cu doua produse originale. Dulceata de…
Se stie ca albinele au o ierarhie perfecta. Pentru ele, rigoarea este prima natura. Altfel nu ar putea supravietui. Fiecare isi cunoaste locul in stiubei, nu face nimeni doar ce-l taie capul, ca sa nu dispara marea familie. Adaptarea la mediu a dus rigoarea la rafinament. “Pietrifica unul in sclav, altu-n imparat”, spunea Eminescu. La oameni,…
Sucurile de rodie si struguri au mult zahar, dar compenseaza prin cantitatea de antioxidanti. Bauturile 100% naturale au chiar mai multe calorii decat ciocolata. Sucurile de legume proaspat stoarse, dar si cele pasteurizate sunt o solutie buna pentru hidratare: au mai putin zahar decat cele de fructe, iar pulpa taie senzatia de foame. Sucul de…
