Dieta Paleo, supranumita „dieta oamenilor cavernelor”, scade cu 50% riscul de cancer intestinal Dieta Paleo, cunoscuta si sub denumirea de „dieta oamenilor cavernelor”, scade cu pana la 50% riscul de cancer intestinal, o maladie care cauzeaza peste 16.000 de decese in fiecare an numai in Marea Britanie. Dieta Paleo reprezinta o metoda in voga pentru…
Elemente vitale pentru organism, cu puternic rol antioxidant, antocianii impiedica actiunea distructiva a radicalilor liberi asupra celulelor, proteinelor si ADN-ului, ferindu-ne de boli grave, precum cancerul sau bolile de inima. Daca pana acum „floare-albastra“ ti-a starnit o emotie calda, facand trimitere la frumoasa poezie a lui Mihai Eminescu, de-acum incolo aceasta expresie te va face…
Piureul din castane, un adevarat elixir, este unul dintre putinele produse care, prelucrate termic, pastreaza in mare parte vitaminele fructului proaspat. Datorita aportului imens de vitamine si minerale, acesta este un tonic natural extrem de puternic. Castanul comestibil (castanul dulce) este un arbore (Castanea sativa) din familia Fagaceae, originar din sudul Europei si al Asiei…
Aceasta este incadrata in categoria superalimentelor, alaturi de semintele de in, germeni, mei, lucerna, aloe vera, orz verde, patrunjel, alge marine, stevie, floarea-soarelui, alge salbatice verzi-albastre. Quinoa este o planta care face parte din familia cerealelor. Boabele de quinoa sunt niste sfere mici, galbene si turtite, avand un diametru de la aproximativ 1,5 pana la…
In cadrul unui proiect derulat de Agentia pentru Protectia Mediului BN, sambata si duminica pe pietonalul Liviu Rebreanu au loc o serie de activitati de Ziua nationala a traiului de munte, printre care expozitii de obiecte casnice, de figurine din fructe si legume, concursuri culinare si de dovleci sculptati. Agentia pentru Protectia Mediului Bistrita-Nasaud deruleaza,…
Consumarea unei mari cantitati de fructe si legume ii poate face pe oameni mai fericiti, sustin cercetatorii australieni de la Universitatea din Queensland, informeaza Agerpres. Un studiu care a implicat mai mult de 12.000 de oameni, a demonstrat ca opt sau mai multe portii de fructe si legume pe zi imbunatateste starea mentala. Cercetatorul Redzo…
Nemtii fac adevarate delicatese din murele, afinele si macesele culese in padurile din Maramures. Mai bine de 150 de tone de fructe de padure au fost trimise deja la export, unde sunt transformate mai apoi in gemuri si siropuri. Roadele padurilor maramuresene sunt foarte apreciate de marii procesatori din Germania. Si in acest an, afinele…
Castanele comestibile si cele salbatice se culeg incepand cu sfarsitul lunii septembrie si pana la inceputul lui noiembrie. Bogate in minerale si in vitamine, ele sunt recomandate in special batranilor, copiilor si celor aflati in convalescenta. Putina lume cunoaste beneficiile consumului de castane pentru organism si faptul ca aceste fructe reusesc sa vindece numeroase afectiuni….
Consumul regulat de nuci poate preveni aparitia cancerului la san, dar si a maladiilor cardiace, datorita continutului mare de acizi grasi omega-3 si antioxidanti, potrivit rezultatelor unui studiu realizat recent in Statele Unite, informeaza bbc.co.uk. Studiul realizat de cercetatorii americani a fost prezentat la intalnirea anuala a American Association for Cancer Research. Efectele benefice ale…
In prezent, exista unele lucruri care pot fi facute preventiv impotriva cancerului. Unul dintre ele este consumul de mere. Aceste fructe detine cel mai inalt rang, atunci cand vine vorba de beneficiile pentru sanatate, printre alte fructe. Acestea sunt disponibile pe tot parcursul anului si sunt esentiale pentru organism. De ce sunt merele, arme puternice…
In Germania exista cam sapte milioane de vegetarieni (8-9% din populatie), iar 1,5% sunt vegani (cei care exclud din alimentatie toate produsele animale, inclusiv laptele, ouale si chiar mierea). Nimeni nu s-a nascut vegetarian, iar dieteticienii ne-au invatat ca o alimentatie echilibrata este benefica pentru toate varstele. Sportivii, de exemplu, suprasolicitati fizic si supravegheati dietetic,…
Izma de padure, o planta perena, aromata, care infloreste din iunie pana in septembrie, cu flori de culoare roz sau violacee, fructe brune si retezate, contine saponozide, flavonoizi, carotenoide, cumarine, acizi polifenolici (cafeic, vanilic, siringic), taninuri, substante amare, ulei volatil, steride, vitamina C, substante proteice si mangan. Aceasta planta are proprietati trofice, protectoare, cicatrizante, antiinflamatorii,…
Studiile arata ca o alimentatie bazata pe legume si fructe proaspte, bogate in substante fitochimice, ajuta organismul sa lupte impotriva multor afectiuni, printre care diferite forme de cancer. Alimentele rosii, printre care cele mai cunoscute sunt rosiile, sunt corelate cu un risc scazut al cancerului de ovare sau al aparitiei tumorilor maligne pancreatice. Se considera…
In cautare de noi surse de energie regenerabila, cercetatorii britanici de la un laborator din Bristol au folosit urina pentru a crea sarcini electrice de mici dimensiuni, care ar putea fi sporite pana la a deveni o sursa de combustibil, informeaza Deutsche Welle. Oamenii de stiinta stiau de ceva vreme ca microbii pot genera electricitate….
Afacerile in agricultura ecologica sunt extrem de populare la ora actuala nu doar in Republica Moldova, dar si la nivel international. Astfel, si moldovenii si strainii au inteles faptul ca agricultura reprezinta o sursa excelenta de profituri stabile, de lunga durata. De aceea, se intreprind activitati sa se investeasca in terenuri agricole si in culturile…
Tot mai multi fermieri din Romania au ales, in ultimii ani, sa treaca inspre culturile bio. Doar in 2013, conform datelor furnizate de catre Ministerul Agriculturii, peste 450.000 de hectare de teren au fost cultivate ecologic, adica de zece ori mai mult decat acum sapte ani. Unul dintre motivele pentru care s-au dezvoltat aceste tipuri…
Piersicile ne ofera o multitudine de beneficii pentru sanatate, si ne ajuta sa tinem departe o multime de boli. Controleaza greutatea O piersica medie contine aproximativ 68 de calorii si grasimi. Deci, de fiecare data cand simtiti foame, in loc de a manca un baton sau alte dulciuri, mai bine alegeti o piersica. Daca doriti,…
Directia Silvica Bistrita, prin Centrul de valorificare a produselor padurii, a reusit sa vanda in aceasta toamna 75 de tone de afine catre Germania, cantitatea fiind aproape dubla fata de cea de anul trecut. In perioada imediat urmatoare, vor urma livrarile de porumbe si macese, dar si de catina, coarne si paducel, tot catre firme…
Zece voluntari ai aociatiilor Cycling Romania si ROI au ajuns marti la Tulcea, dupa ce, timp de aproape doua saptamani, au parcurs sute de kilometri pe bicicleta. Punctul de plecare a fost la Calarasi si, impartiti in echipe, au explorat diverse trasee de cicloturism de-a lungul Dunarii pana in Tulcea. „Am descoperit oameni primitori, cu…
Ferite de poluarea de la orase, crescute in natura, sub roua proaspata a diminetilor, fructele de padure sunt considerate adevarate medicamente naturale. Consumate atat in stare naturala, cat si sub forma de ceaiuri sau siropuri, micile fructe intens colorate ne ajuta sa tratam diverse probleme de sanatate. 1. Coacazele intaresc sistemul imunitar Cu un gust…
Produsele avand eticheta biodinamica si certificarea Demeter sunt cunoscute de catre clientii pietelor locale de produse ecologice. Maria Forstbauer de la Forstbauer Family Natural Food Farm, inpreuna cu intreaga sa familie sunt printre pionierii miscarii ecologiste din agricultura canadina, si detine una dintre cele mai recunoscute ferme biodinamice certificate „Demeter”, in Valea Fraser din Chilliwack…
Un studiu al cercetatorilor de la Universitatea Oxford arata ca cei care consuma un mar pe zi au un risc de atac de cord cu 40% mai mic. Concluzia studiului per total a fost ca persoanele care consuma 150 de grame de fructe in fiecare zi isi injumatatesc riscul de atac de cord, potrivit Daily…
Au fost prelevate 30 de probe de la legume si fructe din productie interna. Inspectorii politiei fitosanitare din cadrul Directiei pentru Agricultura Bihor au prelevat de pe raza judetului Bihor un numar de 30 probe din grupa legume si fructe din productie interna, (pepeni galbeni, pepeni verzi, usturoi, prune, ciuperci, ceapa verde, ridichi, salata verde,…
Niste mamifere asemanatoare veveritelor, care au trait in Jurassic alaturi de dinozauri si au fost descoperite recent, in China, pot oferi noi date despre modul in care s-a desfasurat procesul de evolutie al primelor animale cu sange cald de pe Pamant si demonstreaza ca mamiferele au aparut mai devreme decat credeau paleontologii, conform Reuters. Oamenii…
Noul curent “verde” care ia din ce in ce mai mare amploare in ultimii ani are si o latura amuzanta: multe dintre lucrurile despre care se vorbeste nu sunt de loc noi. Multe solutii eco erau chestii obisnuite pentru bunicii si stra-bunicii nostri. Iata o lista cu cele mai interesante si simplu de preluat obiceiuri…
Toamna asta te provocam sa dai merele pe pere. E si sezonul lor, asa ca mananca o para in fiecare zi ca sa aduci organismului vitaminele de care are nevoie. Ar fi interesant sa tii si o dieta cu pere pentru ca au doar 85 de calorii la 100 de grame de fruct. Pe langa…
Datorita continutului bogat in minerale, vitamine si compusi organici vegetali, prunele reprezinta o importanta sursa naturala de sanatate. Aceste fructe sunt recomandate in tratarea mai multor afectiuni, precum guta, ateroscleroza, hepatita, diabetul, intoxicatiile alimentare, reumatismul si starile toxice cauzate de poluare. Datorita potasiului si a unor acizi organici care fluidizeaza sangele, prunele au un efect…
Piata ecologica Green Door din Dublin, Irlanda a fost lansata oficial in data de 21 iunie 2014. Norman, Deirdre, Christy si Mary, membrii fondatori, impreuna cu personalul pietei au depus un mare efort de echipa pentru a oferii cele mai bune produse bio si preparate culinare facute manual la tarabe si toata lumea a avut…
Aceste fructe de padure de culoare rosiatica sunt originare din China si sunt folosite de mult timp in medicina traditionala pentru imbunatatirea vederii, prevenirea diabetului, a hipertensiunii arteriale, intarirea sistemului imunitar si pentru a ameliora simptomele de oboseala. Desi exista prea putine studii clinice pe subiecti umani care sa le dovedeasca eficienta, fructele de goji…
Extractul de Agrimonia Eupatoria, cunoscuta sub denumirea de turita mare, poate stopa multiplicarea celulelor canceroase. Efectul acestuia a fost descoperit de specialistii de la Centrul de cercetari biologice Jibou. Este vorba de o planta cu frunze paroase pe fata interioara, cu flori galben-aurii si cu fructe cu ghimpi mici la baza, raspandita de la campie…
Acidul folic sau vitamina B9 contribuie la formarea celulor sanatoase, la producerea si repararea ADN-ului si joaca un rol foarte important in prevenirea anomaliilor sistemului nervos si ale coloanei vertebrale la fat. Fiind o substanta hidrosolubila, nu ramane mult timp in corp, din acest motiv trebuie luat in fiecare zi pentru a actiona eficient. In…
Stoarcerea fructelor si legumelor este calea rapida spre o sanatate optima. Folosirea legumelor si fructelor organice stoarse va permite sa consumati maximum de nutrienti din acestea decat daca le-ati gati. Masa de legume si fructe concentrata, in forma lichida este asimilata usor de organism, ceea ce face ca stoarcerea fructelor si legumelor sa fie o…
Gustoase, racoroase dar si foarte sanatoase. Sucurile din fructe pot preveni aparitia unor afectiuni. Totodata, pot fi folosite si in tratarea unor probleme de sanatate. Sucul de portocale, benefic pentru inima Stiai ca daca bei doua pahare de suc de portocale in fiecare zi esti mai putin predispus la hipertensiunea arteriala? Este concluzia unui studiu…
Este vremea piersicilor si, pe langa faptul ca este cel mai sanatos sa mananci fructe si legume de sezon, aceste fructe sunt grozave. Afla cat de multe beneficii iti poate aduce consumul de piersici: Piersicile, proprietati anticancerigene Fructele sunt foarte bune pentru prevenirea cancerului, dar si ca adjuvant in tratarea bolii. Contin substante naturale puternice…
Catina este un arbust fructifer salbatic, originar din Asia de Sud, ale carui proprietati benefice sunt cunoscute de mai bine de 2000 de ani, din China Antica. Catina contine o cantitate de zece ori mai mare de vitamina C decat citricele(continutul depaseste 400-800 mg la 100 g suc proaspat), si poate fi considerata cel mai…
Mai dulci, mai putin crocante… Incalzirea climatica modifica parametrii legati de gust si de textura ai merelor, unul dintre cele mai consumate fructe la nivel mondial, potrivit unui studiu japonez publicat de revista Scientific Reports. Cercetatori japonezi au studiat caracteristicile a doua soiuri de mere, Fuji, cel mai raspindit de pe Glob conform studiului, si…
Pe datorie pentru tot restul anului 2014: astazi ne-am terminat bugetul de la natura. Bucuresti, 19 august- in 2000 se intampla pe 1 octombrie, acum, in mai putin de opt luni. Este vorba despre Earth Overshoot Day – ziua in care populatia de pe intreg Pamantul a epuizat toate resursele naturale pe care planeta le poate genera intr-un…
Evenimentul, care se va desfasura in curtea institutiei intre orele 9:00 si 18:00, este organizat de Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale, in parteneriat cu Consiliul Judetean Arges, si va reuni unii dintre cei mai reprezentativi producatori de profil si mesteri populari din zona Arges-Muscel. Vizitatorii vor putea alege produse de calitate, cum sunt urda, branza…
O livada de nuci cu o suprafata de 3-5 hectare poate asigura unei familii un profit minim de 15-20.000 euro pe an cu un soi de nuc slab productiv. Un soi productiv poate maximiza castigul, mai ales ca se folosesc nu doar fructele, ci si coaja acestora, frunzele, mugurii si lemnul de nuc. Agricultura inteligenta….
Recent, o echipa de cercetatori de la Universitatea din California, condusa de Michel Merrill, a efectuat o analiza privind folosirea pesticidelor de tipul DDT, pe diferitele continente si efectele respective. S-a confirmat faptul ca aceasta substanta este interzisa in numeroase tari, tinand seama de efectele ei nocive. Pe baza interzicerii, marile ferme nu o utilizeaza,…
