Brasovul va gazdui, timp de doua zile, joi si vineri, un targ de produse alimentare ecologice traditionale pentru perioada Pastelui. Turistii si brasovenii care vor trece prin zona Bibliotecii Judetene „G.Baritiu” vor putea cumpara drob de miel preparat la Rupea, branza de capra de la Crit, cozonaci si paine de casa de la Dragus, gemuri…
Ceaiul de mesteacan ajuta la eliminarea toxinelor din corp, stimuland schimburile organice. Mesteacanul este un arbore de la care se intrebuinteaza frunzele, mugurii, coaja si seva. Frunzele de mesteacan au actiune diuretica si diaforetica, fara a produce iritatii renale. De asemenea, frunzele mai au si proprietati colerice si antiseptice si de aceea favorizeaza eliminarea acidului…
Primul targ de produse de Paste fara E-uri va avea loc la Brasov joi, 16 aprilie, si vineri, 17 aprilie. Toate produsele vor fi realizate in mod traditional, numai cu ingrediente naturale. Cei care vor participa la targ (intre orele 10.00 si 17.00) vor putea cumpara alimente obtinute doar prin folosirea de produse 100% naturale,…
Ingredientele petrochimice si subprodusele lor, precum bioxidul nu numai ca afecteaza mediul inconjurator dar cauzeaza si grave probleme de sanatate. Din cele 75.000 de produse chimice inregistrate de Agentia de Protectie a Mediului doar un sfert au fost testate complet pentru a afla daca afecteaza sanatatea oamenilor sau/si a mediului inconjurator. De obicei este nevoie…
Fara indoiala primul gand care trece prin mintea oricui atunci cand se gandeste la alimentele bio este pretul. De obicei un produs bio are un pret mai ridicat cu 20-30% fata de produsel asa zise clasice. Insa aceasta diferenta de pret implica timp si forta de munca, investite in culturile agricole ecologice. Alimentatia bio se…
Numarul de intoxicatii cu alimente nu a crescut in randul americanilor in 2008, desi a fost o serie de scandaluri legate de contaminari. Totusi, autoritatile americane atrag atentia ca a crescut numarul alimentelor care pot duce la toxiinfectii grave. Cele mai multe probleme au fost cauzate de salmonella, contaminare care a afectat 7.400 de persoane….
Feliile de paine delicioase, crocante, dublu coapte, simple Tottis au in compozitie un exces de lipide (ulei vegetal), care le imprima o valoare energetica foarte ridicata – 452 kcal. Produsul analizat contine si o cantitate insemnata de zaharuri rafinate cu index glicemic foarte ridicat si absorbtie rapida, care in combinatie cu grasimile afecteaza buna functionare…
Uniunea Europeana a decis ca pana in 2012 lampile de iluminat clasice sa fie inlocuite cu altele, mai eficiente din punct de vedere energetic. Romanii nu sunt mari amatori de schimbari costisitoare. De aceea, producatorii din domeniu au organizat o expozitie la Palatul Parlamentului, pentru a explica avantajele folosirii sistemelor economice de iluminat. Sursa: TVR
Salamul de biscuiti cu alune si gust de ciocolata Cleo are o lista de ingrediente din care consumatorul nu poate afla toate detaliile de care are nevoie. Producatorul nu detaliaza care este compozitia biscuitilor si a rahatului. Printre ingredientele acestora se pot numara aditivi alimentari sau grasimi care afecteaza in mod grav sanatatea. Eticheta nu…
La HARMONY WELLNESS FAIR descoperiti produse biologice sanatoase si etice in toate domeniile cotidianului: gastronomie si vinuri, sanatate, frumusete si forma. Sa consumam produse mai bune astazi pentru a trai mai bine maine! Harmony Wellness Fair ofera o imagine a unui mod de viata mai actual ca niciodata: solutiile alternative pentru o alimentatie ecologica, cosmetice…
In perioada 22-26 aprilie a.c., se va desfasura la Bucuresti, Seminarul IFOAM-EU- „Agricultura multifunctionala in Europa – rolul agriculturii si al produselor agricole si alimentare ecologice si cadrul lor politic„, organizat de grupul de lucru IFOAM-EU si Federatia Nationala de Agricultura Ecologica, in colaborare cu societatea Bioma Agro Ecology Co. Informatii suplimentare: Dr. ing. Ion…
1. Incepeti sa mergeti la serviciu pe jos sau cu bicicleta. Nu numai ca veti pierde in greutate, dar transpiratia de pe chipul dumneavoastra il poate determina pe seful dumneavoastra sa creada ca este cauzata de efortul depus la locul de munca. 2.Incepeti sa cultivati. Gradinaritul este un exercitiu fizic foarte bun si puteti pierde…
Plantele verzi nu mai sunt demult pur decorative. Nu de cand lumea in care traim este atat de poluata. Acum, ele sunt niste aliati pretiosi in lupta noastra de zi cu zi impotriva poluarii interioare. Ce nu prea stim noi este ca aerul din locuintele noastre este in realitate mai poluat decat cel din exterior….
Desi cercetarile stiintifice arata ca produsele bio sunt benefice sanatatii umane, doar 1 % din romani consuma alimente ecologice. Studiile dovedesc ca anual consumam 20 de kilograme de aditivi alimentari de persoana. Produsele bio se obtin prin practicarea sistemului de agricultura ecologica. Acest sistem interzice folosirea organismelor modificate genetic, a fertilizantilor si pesticidelor de sinteza,…
Daca tot se apropie Pastele, oamenii vor ca masa festiva sa fie naturala 100%. Salvarea vine de la tarani, care au inceput sa isi vanda pe la porti produsele. Grosul clientelei il reprezinta orasenii, care isi umplu portbagajele cu branza, lapte, oua, carne ori vin, toate de casa. Preturile sunt mai mici decat la supermarket…
Intr-un studiu recent al cercetatorilor americani, publicat in revista Cancer Prevention Research, se demonstreaza faptul ca alimentatia zilnica cu broccoli poate sa ofere o protectie eficienta impotriva cancerului stomacal. O substanta din broccoli, sulforafan, poate activa un numar de gene antioxidante si enzime din celulele sistemului imunitar. Aceeasi substanta stimuleaza producerea in intestine a unor…
Vanzarea becurilor incandescente va fi treptat interzisa de tara noastra prin sase etape succesive, incepand cu septembrie 2009 pana in 2016. Prin aceasta masura, Romania se aliniaza directivei UE din 2005 privind cerintele de eficienta economica. Scopul vizat este reducerea consumului de energie electrica, dar si a emisiilor de gaze cu efect de sera. Companiile…
Tara noastra este singurul stat din Uniunea Europeana care nu primeste subventii europene pentru sectorul agriculturii ecologice, a declarat, astazi, presedintele Asociatiei Bio-Romania, Marian Cioceanu, intr-un seminar privind procesarea si comercializarea produselor ecologice, scrie Agerpres. ‘Suntem singura tara din UE care nu are inclusa o sustinere financiara prin Programul National de Dezvoltare Rurala /PNDR/ pentru…
Lumanarea parfumata „Boise Enchante” („Padure Incantatoare”) de la Florame imprastie valuri de parfum ecologic. Aromele sale senzuale si lemnoase de patchouli si cedru va vor transporta in inima unei paduri de conifere, pentru o gura de aer proaspat si pur. Francezii de la Florame au dezvoltat un produs prietenos cu natura, dar si cu organismul…
In ziua de azi cand totul se misca cu o viteza ametitoare, ne grabim sa ajungem la serviciu, sa muncim cat mai mult, sa castigam cat mai bine, sa ne asiguram un confort cat mai mare si uitam de un lucru foarte important, sanantatea noastra. Putine sunt persoanele care au grija de propria alimentatie. Toata…
Algocalminul a fost lansat pe piata in Germania anului 1921, sub denumirea de metamizol. Un an mai tarziu aparea agranulocitoza, o boala fatala care se manifesta prin o scadere a granulocitelor din sange, o boala letala care debuteaza cu o infectie supraacuta. Astazi, Romania anului 2009 isi trateaza durerile folosind Algocalminul. Efectele secundare ale Algocalminului apar…
Vitamina C sau acidul ascorbic, denumirea sa chimica, este esentiala vietii. Acest lucru a fost inteles cu pretul multor sute de ani de-a lungul istoriei omenirii. Nevoia de a include plante proaspete sau carne cruda in alimentatie pentru a preveni bolile a fost cunoscuta inca din antichitate. Popoarele native care traiau in zonele marginale au…
Vizitati magazinul bio online www.Biolateria.ro Peste 3.000 de produse bio sau produse naturiste de la cei mai premiati producatori Bio din lume. Romania a exportat aproape 130.000 de tone de produse ecologice anul trecut. Cele mai cautate produse la export au fost fructele de padure. Afinele negre s-au vandut chiar cu 220 de euro pe…
Cumparatorii cremei de branza Camembert vor avea impresia ca achizitioneaza un produs care nu le poate pune in pericol sanatatea. Numai ca, daca vor citi cu atentie eticheta, vor constata ca are in compozitie aditivi alimentari din categoria celor periculosi. Profesorul doctor Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetari Alimentare, spune ca produsul analizat este dezechilibrat…
Ministrii agriculturii din Uniunea Europeana au ajuns la un acord politic cu privire la un nou regulament privind productia si etichetarea alimentelor ecologice, care vor deveni mai simple atat pentru agricultori cat si pentru consumatori. Noile norme stabilesc detaliat o serie intreaga de obiective, principii si reguli de baza pentru productia ecologica si includ un…
Parlamentarii europeni au votat ieri un raport prin care solicita masuri mai stricte de protectie a cetatenilor fata de radiatiile emise de antene si relee. Printre masurile propuse se afla realizarea unor harti ale expunerii la linii de inalta tensiune, radiofrecvente si microunde, care sa poata fi accesate pe o pagina de internet. Mai mult…
Un studiu realizat in Germania a demonstrat ca prezenta fantanilor in scoli reduce riscul obezitatii la copii cu pana la 31%. La cercetarea care a durat un an au participat 3000 de copii de clasa a II-a si a III-a din 32 de scoli situate in zone defavorizate social. La inceputul studiului copiii au fost…
Telefoanele mobile, internetul si stalpii de inalta tensiune ne pun viata in pericol, potrivit Parlamentului European care a ajuns la concluzia ca suntem bombardati zilnic cu un coctail de unde electromagnetice. In aceste conditii, eurodeputatii au spus ca se impun masuri imediate pentru protejarea sanatatii oamenilor. Astfel, antenele de telefonie mobila ar trebui sa fie…
Succesul obtinut de producatorul magiunului natural de prune Topoloveni odata cu obtinerea indicatiei geografice protejate i-a stimulat si pe altii sa faca demersurile pentru a-si asigura unicitatea pe piata alimentelor. Producatorii de Salam de Sibiu s-au unit si au depus la Oficiul National al Produselor Traditionale Brasov docu-men-ta-tia necesara obtinerii indicatiei. Numai ca pentru acestia…
Aditivii alimentari utilizati pentru Tnuva Frappe pot duce la probleme ale tractusului digestiv, la tulburari de atentie si la afectiuni ale sistemului osos. De aceea, este recomandat sa fie evitat de consumatorii care au astfel de maladii, pentru a nu le croniciza. Bautura din lapte cu cafea Tnuva Frappe este dezechilibrata din punct de vedere…
Becul cu incandescenta va fi scos de pe piata europeana incepand cu luna septembrie, pentru a face loc surselor economice de lumina. „Batranele” becuri incandescente de 100 de wati si cele din sticla mata vor disparea din magazinele romanesti incepand de la 1 septembrie, cand importatorii si comerciantii nu vor mai avea voie sa le…
Productia lampilor cu incandescenta de 100 de wati va fi interzisa din septembrie. Consumatorii vor plati de 5-10 ori mai mult pentru fiecare bec clasic inlocuit cu unul ecologic, dar investitia va fi recuperata in cinci luni, spun producatorii. Legislatia europeana interzice productia becurilor clasice incepand cu data de 1 septembrie 2009, urmand ca acestea…
Productia romaneasca de vinuri bio este totusi inca foarte slaba in tara noastra, aceasta depasind cu putin 2.000 de tone la nivelul anului trecut. Viile ecologice ocupa zeci de mii de hectare in Franta sau Italia. In Romania, suprafata viticola ecologica are doar 400 de hectare. Daca europenii din Vest produc „vin obtinut din struguri…
Parlamentul European a aprobat propunerea de promovare a etichetarii ecologice voluntare pentru produsele europene, iar numarul grupurilor de produse ar putea creste de la 26 pana la 40-50 in 2015, astfel incat consumatorii sa aiba acces la o gama mai larga de produse din care sa aleaga. Pana in prezent, eticheta ecologica – „floarea UE”…
Romanii nu vor mai gasi la raft, din toamna, becuri clasice mate si nici din cele de 100 de wati. Producatorii sunt obligati printr-o directiva europeana sa opreasca gradual fabricarea surselor de lumina clasice, astfel incat pana in 2012 sa nu mai existe pe piata decat becuri economice, de 20 de ori mai scumpe decat…
Clasicele laptop-uri gri, negre sau albe au devenit cam plictisitoare. Cu toate ca unele companii au inceput sa scoata pe piata unele laptop-uri mai viu colorate, tendinta e tot una anosta. Poate de aceea designerul Nikita Buyanov a decis sa inveseleasca aceste computere si a conceput o serie de laptop-uri ceva mai inedite din punctul…
„Nu mai avem pe unde umbla si ne-am imbolnavit din cauza noxelor!”. Cu acest mesaj zeci de tineri din Germania, Austria, Franta si Romania au protestat pe strazile Clujului. Satui de aglomeratia provocata de autovehiculele din oras, dar si de parcarile haotice, cativa tineri din Europa au venit la Cluj sa traga un semnal de…
Compania Pepsi isi incearca norocul pe piata produselor ecologice cu noile automate de bauturi, pentru a reduce emisiile de carbon, dar si facturile sale la energie, dupa cum informeaza Reuters. Testele, care includ amplasarea a 30 de astfel de aparate in Washington, deja au inceput. In functie de cum sunt primite de catre consumatori, Pepsi…
Oamenii de stiinta francezi au distrus mitul potrivit caruia consumul moderat de vin rosu ar fi sanatos. Acestia au facut o descoperire socanta: un singur pahar de vin rosu, baut zilnic, creste riscul de a face cancer cu 168 la suta. Expertii de la National Cancer Institute au avertizat asupra pericolului la care se expun…
Beneficiile vinului sunt numeroase si recunoscute din vechime. Iata cateva dintre ele. Boasca poate combate cariile! Anumiti compusi descoperiti in semintele si pielitele fermentate al strugurilor pot preveni cariile dentare, potrivit unui studiu american, citat de Decanter.com. Polifenoli specifici descoperiti in boasca de vin pot incetini bacteriile ce cauzeaza cariile, potrivit unui studiu publicat de…
