Fructele si legumele romanesti provenite din agricultura ecologica sunt ca si inexistente pe rafturile marilor retele de retail. La lapte, in schimb, exista un singur brand certificat ecologic, in timp ce la oua circa 10% din vanzari reprezinta oua ecologice, potrivit studiului „Retailer Scorecard“, publicat in noiembrie 2014 de WWF Romania. Chiar daca ponderea marfurilor…
La Lidl vei gasi reduceri atractive la o selectie de produse alimentare din gama Biotrend, dar si la produse de curatare W5 eco. Daca vrei sa incerci produse bio, care respecta standardele agriculturii ecologice, alege cu incredere produsele marca proprie Biotrend de la Lidl. Acestea sunt fabricate in tarile Uniunii Europene si etichetate corespunzator, avand…
Oamenii au inteles ca sanatatea are o legatura stransa cu alimentatia. Din aceasta cauza, produsele ecologice, adica cele asupra carora nu se intervine chimic, au mare cautare. In judet, agricultura ecologica pare a fi un segment inca la inceput de drum. In acest an, 29 de ferme din Olt s-au inscris pe lista celor care…
Pentru a pune pe picioare o ferma ecologica de gaini se cer mai putine lucruri decat iti inchipui: un teren de cca 1.000 mp. situat undeva la tara, un efectiv de gaini ouatoare, furaje 100% naturale si cateva echipamente simple. Ce conditii se cer pentru o ferma ecologica Antreprenorul Dan Paloiu este economist de profesie…
Germania investigheaza o posibila frauda masiva cu privire la productia si etichetarea oualor ecologice, pe fondul unor ingrijorari crescute provocate de scandalul carnii de cal. In landul Saxonia Inferioara nord, un important centru al agriculturii din nordul tarii, a fost demarata verificarea a aproximativ 150 de ferme suspectate de a fi vandut in mod gresit,…
Presedintele Consiliului Judetean Valcea, Ion Cilea, a declarat joi ca prioritatea sa in acest an este „agricultura ecologica”, in contextul in care mai multi fermieri valceni sunt invitati sa participe la Targul Biofach de la Nurenberg, cel mai mare targ de produse bio din lume. „Pentru impulsionarea acestui tip de agricultura, mai ales in sectoarele…
Categoria produselor Bio, teoretic o categorie plina de oportunitati, este dominata de produse provenite din importuri, in timp ce produsele de provenineta romaneasca pot fi usor numerate pe rafturile magazinelor moderne. Cat despre branduri private realizate impreuna cu producatori romani, numarul acestora poate fi usor contabilizat pe degetele unei singure maini. Carrefour a lansat in…
Chiar daca sunt mult mai scumpe, ouale ecologice sunt la mare cautare cu cateva zile inaintea Pastelui. Singurul producator de astfel de oua din judetul Dolj are cereri care depasesc de trei ori oferta. Producatorii de oua spun ca romanii au inceput sa realizeze cat de importanta este calitatea produselor ecologice si se uita…
Persoanele care consuma zilnic cate un galbenus de ou crud sunt mai ferite de bolile cardiovasculare si de cancer, potrivit oamenilor de stiinta canadieni de la Universitatea din Alberta. In galbenusul de ou se gasesc doi dintre cei mai puternici antioxidanti, triptofan si tirozina, care combat radicalii liberi produsi sub actiunea razelor ultraviolete si a…
Tehnologia de crestere ecologica a gainilor, tine seama de exigentele sporite ale zootehniei ecologice. Produsele alimentare certificate ecologic nu trebuie sa contina: urme de substante chimice; pesticide, antibiotice, hormoni, metale grele. Trebuie respectate cu strictete anumite conditii privind: alegerea locului; amenajarea adapostului; furajarea; conversia; prevenirea bolilor; inspectia si certificarea produselor. Alegerea locului. Daca dorim sa…
Politia Capitalei si inspectorii Directii Sanitar Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor (DSVSA) fac controale, joi dimineata, la cateva depozite de alimente din Capitala si judetul Dambovita. Exista informatii ca o firma aduce ilegal oua marcate cu cifra 3 din Polonia, pe care aplica o stampila cu cifra 1 sau 2. Ouale aduse ilegal in tara…
Slow Food inseamna sa alegi responsabil ce sa mananci. Asa ca am dat o raita prin piata noastra, saptamana trecuta, numai astfel poti gasi subiectele potrivite. Si am aflat cateva povesti interesante despre banalele oua de gaina. Despre culoarea oualor, despre gainile de ferma si despre ce aduc sibienii, la oras, spre vanzare. Si mai…
Comercializarea oualor pentru consum in Romania se realizeaza cu respectarea prevederilor legii care reprezinta transpunerea in legislatia nationala a Directivei Consiliului European. Ouale trebuie sa fie marcate cu un numar distinctiv, cod identic cu cel al exploatatiei. Marcajul trebuie sa fie lizibil si sa aiba o inaltime de cel putin 2 mm. Numarul distinctiv este…
In agricultura romaneasca sunt 78,8 milioane de pasari, din care 48,3 milioane sunt in ferme de subzistenta si semi-subzistenta ale persoanelor fizice. Astfel, fiecare dintre cele 3,8 milioane de persoane fizice din agricultura romaneasca are in medie 12 pasari in curte. Restul de 30,5 milioane de pasari sunt exploatate in ferme industriale, potrivit datelor din…
Nu toate produsele ecologice sunt obtinute la fel, iar calitatile alimentelor etichetate cu sigla „natural” nu echivaleaza cu ale celor „bio”. Pentru ca un aliment sa fie considerat biologic trebuie sa nu fie tratat cu produse chimice si sa aiba pe ambalaj metoda de productie folosita si sigla organismului de certificare. La noi in tara…
Ministerul Sanatatii vrea sa promoveze o alimentatie sanatoasa taxand suplimentar mancarea de tip fast-food. In realitate insa, putini romani isi vor permite sa manance cu adevarat sanatos. REALITATEA.NET a vizitat mai multe magazine specializate in comercializarea de produse ecologice si a realizat un cos zilnic de alimente eco. In Bucuresti, magazinele cu produse alimentare bio…
Fermierii bio obtin o productie mai mica la costuri mai mari, dar nu primesc niciun fel de compensatie. Solicitarile agricultorilor bio, nemultumiti de situatie, au fost inaintate catre Ministerul Agriculturii. Reprezentantii Directiei pentru Agricultura si Dezvoltare Rurala Cluj (DADR) au inaintat catre Ministerul Agriculturii solicitarile fermierilor care practica agricultura de tip bio. Acestia isi exprima…
Sarbatori de Paste cu oua bio, branzeturi, si melci, in loc de miel, udate generos cu vinuri ecologice. Asta ne propune un targ naturist deschis joi si vineri in Bucuresti. Oferta celor peste 60 de standuri nu se limiteaza insa numai la mancaruri. Puteti cumpara si cosmetice cu gem, caviar sau extracte de perle si…
Suprafetele cultivate in mod ecologic se extind in judetul Olt de la an la an, fapt dovedit cu cifre de purtatoarea de cuvant a Directiei de Agricultura si Dezvoltare Rurala (DADR) Olt, Maria Paval. Daca acum avem numai aproximativ 300 de hectare de culturi agricole ecologice certificate, peste trei ani in Olt vor fi aproape…
Oul ecologic de Ardeal. Acesta este cel mai nou produs bio lansat pe piata. Un fermier clujean are in administrare 1.800 de gaini…eco. Gainile clujeanului sunt rasfatatele sistemului avicol – fiecare dispune de patru metri patrati de pajiste pentru plimbare si de 18 centimetri de stinghie pentru somn. Totul pentru a face cele mai naturale…
Ouale bio se obtin in ferme avicole certificate, care aloca un spatiu mai mare fiecarei pasari. Furajele folosite in hrana gainilor nu contin niciun fel de pesticide, conservanti sau organisme modificate genetic. Ferma ecologica de la Curtisoara adaposteste 4.000 de gaini ouatoare care sunt hranite cu furaje netratate chimic. Acestea produc zilnic aproximativ 3.200 de…
Producatorii de legume si fructe ecologice se confrunta cu lipsa spatiilor de desfacere, dar si cu falsele alimente eco puse in vanzare in piete si supermarketuri. Pana ca romanii sa urmeze exemplul presedintelui Traian Basescu si sa cumpere produse autohtone pentru a salva economia de criza, producatorii autohtoni de alimente traditionale si ecologice abia reusesc…
Vizitati magazinul bio online www.Biolateria.ro Peste 3.000 de produse bio sau produse naturiste de la cei mai premiati producatori Bio din lume. In Bucuresti s-a deschis luna aceasta un nou magazin specializat in produse alimentare ecologice: Natura Food. Magazinul este situat la parterul unui bloc din ansamblul rezidential Quadra Place (Parcul Politehnica, Strada Fabricii nr…
Producatorii de oua ecologice din Marea Britanie avertizeaza ca preturile mult prea mari ale furajelor organice pot pa-raliza acest sector.
In singura „crescatorie verde” de gaini din Romania, hrana este alcatuita din furaje naturale, iar pasarile stau in aer liber
