– Fiecare om are nevoie de o palma de pamant sub talpi – Ochii amintirilor In 2007, statisticile mondiale au indicat o rasturnare de situatie in ce priveste distributia populatiei. Pentru prima data, numarul orasenilor il depasea pe cel al locuitorilor din mediul rural. Iar dintre citadini, multi traiesc in metropole, in cuburi de beton…
Scenariile privind incalzirea globala devin din ce in ce mai apocaliptice pe zi ce trece. Multi oameni de stiinta spun insa ca solutia problemei s-ar putea ascunde chiar in farfuriile noastre. Schimbarea dietei ar putea opri schimbarea climei. Aceasta e concluzia la care ajung mai multe studii realizate de cercetatori din intreaga lume. Renuntand la…
Ai vrea sa cultivi cateva legume pentru consumul zilnic al familiei tale pe perioada verii, dar locuiesti la bloc si nu ai decat un mic balcon la dispozitie? Sa-ti dau o veste buna: daca balconul tau este scaldat de razele soarelui cel putin cinci ore pe zi, poate fi transformat rapid intr-o mica gradina de…
Sucurile obtinute din fructe, legume si zarzavaturi ocupa un loc important in alimentatia omului, fiind adevarate concentrate de vitamine, fermenti, substante minerale, oligoelemente si acizi organici. Poate si de aceea, nu o data, curele cu sucuri naturale au salvat vieti Sucurile asigura organismului un necesar energetic substantial – de exemplu, 500 ml suc de morcovi…
Piata romaneasca este plina de marfuri din China, tara ajunsa a doua putere economica a lumii, insa de cele mai multe ori, marfa provenita de aici este de o calitate indoielnica. Cumparam pentru ca preturile nu au concurenta si nu ne uitam la calitate. Carne de pui, porc, peste sau fructe de mare cu hormoni…
Cativa clujeni din cartierul Marasti au crezut ca vor putea face economii cultivandu-si singuri legumele, in curtea din spatele blocului. S-au chinuit mai multe luni sa planteze verdeturi, insa un vecin n-a fost de acord cu initiativa lor si i-a parat la Primarie. Politia Locala a actionat promopt si i-a obligat pe clujeni sa-si desfiinteze…
Un ghid bun de pastrat si consultat in fiecare anotimp! Sucurile din fructe, legume si zarzavaturi sunt adevarate concentrate de vitamine, fermenti, substante minerale, oligoelemente si acizi organici. De aceea, sunt recomandate de medici in boli grave si, nu o data, curele cu sucuri naturale au salvat vieti. Adeptii stilului de viata naturist insista asupra…
Alimentatia gresita reprezinta unul dintre acesti factori care, alaturi de nivelul ridicat de stres si poluarea pot grabi boala canceroasa. Dr. Pavel Chirila, autorul cartii ”Nu hrani cancerul!”, ne ofera sfaturi care ne pot ghida intr-o perioada in care ne este greu sa ne orientam printre rafturile pline si reclamele atragatoare. Evitati zaharul rafinat! Studiile…
Oncologul Florin Bacanu spune ca, din pacate, multe persoane cu cancer ajung tarziu la medic pentru acorda incredere mai intai unor metode fara efect terapeutic dovedit. Cu ocazia interviului, medicul Florin Bacanu ne-a oferit o mostra a ceea ce inseamna o zi din viata unui oncolog pe care il recomanda povestile de succes in lupta…
Singurii producatori certificati ca produc legume ecologice din partea de vest a judetului Timis locuiesc in comuna Cenad si isi expediaza morcovii si patrunjeii biologici cu posta rapida, in toate colturile tarii. De cinci ani, Stefan si Rita Nagy sunt singurii agricultori din zona care aprovizioneaza pietele din judet cu produse 100% naturale. La inceput,…
Daca va este teama de alimentele pline de pesticide si E-uri, le puteti incerca pe cele eco, din supermarketuri. O alta varianta pot fi achizitiile directe de la tarani, in baza unor comenzi ferme. Medicii sunt de acord la unison ca alimentele naturale sunt cele mai sanatoase: carne de gaina din curtea bunicii, hranita cu…
Speriati de concurenta din piete dar si de taxele mari, taranii isi cauta clientii din usa in usa si chiar se ofera sa le livreze la domiciliul clientului, la comanda. In acest fel sunt multumiti si producatorii care isi vand mai usor marf, dar si cumparatorii care au certitudinea ca primesc produse proaspete, la pret…
Doi tineri din SUA se casatoresc cu banii stransi din reciclarea dozelor de aluminiu. Au adunat 400.000 de doze de la diverse firme, de la prieteni sau din cosurile de gunoi, le-au reciclat si au primit pe ele 3.800 de dolari, bani cu care isi platesc nunta din 31 iulie. Cand au inceput sa-si faca…
Doi tineri din SUA se casatoresc cu banii stransi din reciclarea dozelor de aluminiu. Au adunat 400.000 de doze de la diverse firme, de la prieteni sau din cosurile de gunoi, le-au reciclat si au primit pe ele 3.800 de dolari, bani cu care isi platesc nunta din 31 iulie. Cand au inceput sa-si faca…
Anumite soiuri de alge marine, cum ar fi cele rosii, brune sau verzi, sunt apreciate pentru numeroasele lor virtuti terapeutice: de la energizarea organismului la intarirea sistemului imunitar. Din punctul de vedere al compozitiei chimice, algele marine contin din belsug vitamine (A, C, D1, D2, E, F, K, PP), minerale si oligoelemente (calciu, cobalt, cupru,…
Alimentele consumate in stare cruda aduc organismului enzime si nutrienti esentiali. Unele insa pot crea probleme. Consumate ca atare, fara a fi expuse la foc, alimentele pastreaza la maximum continutul de substante necesare sanatatii. Dar unele dintre ele nu pot fi digerate in aceasta forma. Alimentele crude intaresc sistemul imunitar si mentin tonusul fizic si…
Sera din curtea manastirii Popesti Leordeni se intinde pe o suprafata de 1000 de metri patrati. 30.000 de euro, atat a costat sera Patriarhiei montata la manastirea Popesti Leordeni. Ea a fost adusa din Spania si reprezinta ultimul racnet in domeniu. De culturile care cresc aici se ocupa chiar fratele staretul manastirii. La vremuri de…
New York-ul este cunoscut pentru zgarie-nori, iar unii ecologisti s-au gandit sa fructifice acoperisurile acestora cultivand legume. Adevarate „ferme” au inceput sa apara deasupra cladirilor din New York in urma unei initiative legislative a primariei. Din Manhattan pana in Brooklyn, fermele urbane din New York devin tot mai numeroase. Fie ca este vorba de plantatii…
Ferma Topa, din judetul Mures, este printre putinele unde nu se folosesc produse chimice. Sotii Dan si Tincuta Cismas vand lapte si branza bio, dar si gem din petale de trandafir, din care a gustat chiar si Printul Charles, intr-una din vizitele sale in Romania. Produsele bio nu mai sunt o raritate in Romania. Problema…
Cei care vor sa-si faca gradini in fata blocului ar putea fi amendati, conform unui proiect de regulament al Consiliului Local, aflat in dezbatere publica. Prin actul normativ, primaria vrea sa faca ordine in ceea ce priveste spatiile verzi din municipiul Brasov. Vor fi interzise imprejmuirile cu garduri improvizate pentru care nu s-au solicitat autorizatii….
Datorita stilului lor de viata din perioada nomada, in Asia Centrala, la inceputul mileniului al II-lea, turcilor le era imposibil sa cultive legume si cereale ori sa planteze livezi. In timpul putin pe care il petreceau „pe loc” preferau sa cultive cateva legume care aveau o perioada de maturizare rapida, intre acestea numarandu-se si doua-trei…
Dupa ce au fost racordati la retea, localnicii din Criva, sat din comuna doljeana Varvoru de Jos, au inceput sa-si irige culturile cu apa de la robinet. In scurt timp, bazinul s-a golit, iar acum oamenii primesc apa cu portia, doua ore pe zi. De doi ani, de cand au retea de apa potabila proprie…
Ne bucuram de abundenta de fructe si legume aratoase pe tarabele din piata si pe rafturile din supermarketuri, scoatem bani grei din buzunar pentru a le cumpara, dar ignoram de multe ori faptul ca acestea nu sunt atat de sanatoase, pe cat de frumoase. Riscul de a ne expune pesticidelor creste cu cat legumele si…
O noua moda s-a lansat in lumea intreaga in domeniul cladirilor verzi: acoperisurile vegetale. Nascuta in Germania in urma cu 30 de ani, ideea a fost transformata anul trecut intr-o strategie globala, dupa ce s-a infiintat Reteaua Internationala pentru Infrastructura si Acoperisuri Verzi. Desi este o idee europeana, inverzirea acoperisului a prins cel mai bine…
Impreuna cu un grup de elevi, Michelle Obama a plantat primele zarzavaturi din viitoarea gradina „ecologica” a Casei Albe. Ferventa sustinatoare a alimentatiei sanatoase, Michelle Obama, a vrut sa dea un exemplu cu propria gradina. A adunat in jurul ei un grup de copii si le-a explicat beneficiile unei alimentatii sanatoase. Apoi s-au apucat, cu…
„Ce ploaie acida domne’ ?” asa-mi spunea un cunoscut caruia i-am spus de efectele ploilor acide asupra oamenilor, padurilor si culturilor, „Nu vezi ce legume frumoase am eu in gradina ?” Intr-adevar omul avea o gradina cu rosii si zarzavaturi foarte bine ingrijite si frumoase. I-am explicat ce se poate intampla cu noi si cu…
Apa de zarzavat (bautura pentru sete si sanatate): zarzavatul taiat, frunze fragede de varza, coji de ou, urzici, trifoi, papadie, tot felul de plante medicinale, dar si zarzavaturi radacinoase cum ar fi cartofi. Dupa ce totul a fost bine spalat si taiat, se pun intr-un vas cu apa. Toate sarurile nutritive solubile in apa si…
Autoritatile din judetul Calarasi au luat primii bani europeni pentru modernizarea retelelor de apa si canal. Acum, multi dintre locuitorii judetului beau apa din Dunarea otravita cu apele menajere ale Capitalei. Murdare si pline de viermi, apele Dambovitei si ale Argesului se varsa in Dunare, la Budesti si la Oltenita, ducand cu ele mii de…
Banatenii pot cumpara morcovi, cartofi, ceapa si alte zarzavaturi sau branzeturi nemodificate genetic din piata de gros Mega Fresh.
Seceta prelungita a cauzat scumpiri majore in pietele romanesti. Legumele si fructele pe care oamenii le cumparau in anii trecuti in cantitati mari ca sa le puna la borcan au devenit niste delicatese.
