Semintele vechi traditionale, vechea germoplasma a populatiilor locale romanesti, formate sub influenta selectiei naturale, sunt o mostenire foarte pretioasa, o avutie pe cale de disparitie. Asociatia Eco Ruralis a lansat cu acest prilej Catalogul de Seminte Traditionale editia a III-a prin care distribuie gratuit taranilor si gradinarilor 108 varietati de seminte traditionale. Rosii, ardei, castraveti,…
Se discuta putin, accidental si deloc convingator, prin partile locului, despre promovarea „agriculturii ecologice”, sintagma protejata si atribuita Romaniei de UE, pentru definirea acestui sistem de agricultura similar cu conceptele de „agricultura organica” sau „agricultura biologica”, utilizate in alte state membre. Rostul agriculturii ecologice este acela de a produce hrana mai curata, mai potrivita metabolismului…
In anul 2014, la Directia pentru Agriculturã a Judetului (DAJ) Vaslui au fost inregistra?i 47 operatori in agricultura ecologicã. Din totalul operatorilor inregistrati, 38 sunt producãtori, 5 sunt procesatori, 3 sunt comercianti iar unul, exportator. Este vorba despre procesatori de cereale, legume, fructe, comercianti si exportatori de miere de albine si producãtori in sectorul zootehnic,…
Asociatia „Ivan Patzaichin – Mila 23” a lansat, la Tulcea, proiectul „Lotca Habitat: Pescaturism in Delta Dunarii”, ce propune un nou tip de activitate in sprijinul comunitatilor din Delta. „In 2015 veti avea ocazia sa vedeti ajungand la maturitate cateva proiecte de ecoturism la care lucram de ani buni. Pentru ca sunt multe, am inceput…
Poftele alimentare sunt modalitatea prin care corpul nostru ne semnaleaza ca anumite substante lipsesc din organism, iar trimiterea unor astfel de „mesaje” are rolul de a restabili echilibrul de minerale, vitamine sau nivelul de energie al organismului, sustine nutritionista Shona Wilkinson, care a „decodat” pentru revista Hello! semnificatia a cinci pofte alimentare des intalnite, scrie…
La cativa kilometri de Kusadasi, populara statiune de vacanta de pe coasta de vest a Turciei, exista un parc de petrecere a timpului liber eco, care este de neegalat in intreaga Europa. Aici gasiti rase de animale, un muzeu de masline, un restaurant organic, si ferme ecologice, care se desfasoara in mai multe sere. In…
Sapte belgieni – dintre care sase tineri – au decis sa renunte la traiul confortabil al tarii occidentale in care s-au nascut pentru ca sa se intoarca la natura si la valorile ei. Philippe Coupé a reusit sa convinga patru baieti si doua fete ca viata la tara, in Romania, este preferabila oricarui fel de…
Numarul bolnavilor de cancer este in crestere. Factorii care cauzeaza boala sunt numerosi si provin de aproape oriunde din jurul nostru. Cum putem schimba lucrurile prin alimentatie. Factori precum mediul inconjurator, emotii, mancare, chimicale, tot ce avem in jurul nostru si este nociv ne afecteaza si organismul. Cu putina atentie putem preveni anumite lucruri alegand…
Medicii nutritionisti si agricultorii autohtoni concorda in principiul „cu cat mai mare, cu atat mai prost”, atunci cand trebuie sa ne alegem legumele si fructele de la tarabele din piata sau de la standurile din supermarket. Se refera la dimensiunile considerabil mai mari fata de standardele din urma cu 15-20 de ani. O boaba de…
LEGALIZAM CANEPA in Europa, dar nu oricum, ci printr-o actiune civica fara precedent, cu implicarea populatiei din toate tarile membre ale Uniunii Europene, inclusiv Romania! Nu este o petitie! Se numeste Initiativa Cetateneasca Europeana si este o actiune civica si juridica bazata pe cadrul legislativ creat prin Tratatul de la Lisabona din 2007. Conform acestui…
Cancerul reprezinta una dintre principalele cauze ale morbiditatii si mortalitatii la nivel mondial, cu aproximativ 14 milioane de cazuri noi si 8,2 milioane de decese cauzate de maladie in 2012, subliniaza Organizatia Mondiala a Sanatatii (OMS) intr-un articol publicat miercuri pe site-ul sau, cu ocazia Zilei Mondiale de Lupta impotriva Cancerului. Potrivit OMS, numarul cazurilor…
Raspunsul este simplu: DA, alimentele anti cancer exista. Studiile stiintifice o dovedesc, si chiar daca cercetatorii inca se intreaba cum functioneaza aceste super alimente, exista dovezi clare in sprijinul ideii ca anumite fructe si legume pot preveni tumorile sau le pot stopa evolutia. Expertii, citati de Caring.com, au intocmit o lista a alimentelor care pot…
Va place ardeiul verde sau cel rosu? Dar semintele acestor legume? Specialistii ne indruma sa nu le aruncam. Ele pot fi folosite in salate pentru un gust delicios. In plus, sunt benefice organismului. „Cum” aflam din materialul urmator! Fitosteroli! Acestia sunt compusii-cheie din semintele leguminoaselor. Unele studii arata ca fitosterolii au un rol important in…
Consumata din timpuri preistorice, disponibila in orice anotimp, fiind una dintre leguminoasele cel mai usor de digerat, lintea a devenit in zilele noastre un aliment de baza, pe care ar trebui sa-l consumam mai des pentru a avea o sanatate de fier si o energie de zile mari. Lintea (Lens culinaris) este o planta anuala…
Producatorii de alimente sunt obligati sa specifice pe eticheta unele caracteristici, de aceea pe fructe si legume ar trebui sa gasim o eticheta cu un cod si cateva date ale producatorului. Aceste etichete se gasesc fie pe lotul de alimente, fie pe fiecare bucata in parte. Un exemplu sunt etichetele de pe banane, portocale, mango,…
Omul cat traieste invata, spune o vorba din popor. Tot timpul afli lucruri la care nici macar nu te-ai fi gandit. Iata cateva curiozitati despre alimente. 1. Ciocolata, pe cale de disparitie Iata o amenintare la care nu te-ai fi gandit. Avand in vedere faptul ca multi oameni au aflat de beneficiile consumului de ciocolata,…
Aceasta fisa este in stadiul de DRAFT si nu reprezinta pozitia oficiala a Comisiei Europene. In urma aprobarii de catre Comisia Europeana (COM) a PNDR 2014-2020, acest material va suferi modificarile de rigoare. Descriere generala si obiective principale Agricultura ecologica asigura protectia biodiversitati, reducerea poluarii, reducerea emisiilor de dioxid de carbon, asigurarea unor conditii de bunastare a…
Fructele si legumele romanesti provenite din agricultura ecologica sunt ca si inexistente pe rafturile marilor retele de retail. La lapte, in schimb, exista un singur brand certificat ecologic, in timp ce la oua circa 10% din vanzari reprezinta oua ecologice, potrivit studiului „Retailer Scorecard“, publicat in noiembrie 2014 de WWF Romania. Chiar daca ponderea marfurilor…
Cafeau si tigarile pe stomacul gol si alimentatia haotica pot duce la aparitia unuia dintre cele mai raaspandite tipuri de cancer. De vina pentru aparitia acestui tip de cancer este si mostenirea genetica, dar mai ales stilul de viata dezordonat, cu excese si putina miscare. Tintele sunt persoanele de peste 50 de ani, dar din…
La cativa kilometri de Kusadasi, populara statiune de vacanta de pe coasta de vest a Turciei, exista un parc de petrecere a timpului liber eco, care este de neegalat in intreaga Europa. Aici gasiti rase de animale, un muzeu de masline, un restaurant organic, si ferme ecologice, care se desfasoara in mai multe sere. In…
Din anul 2015, „200 de milioane de euro merg in noul PNDR catre agricultura ecologica”, a declarat ministrul Agriculturii. Suma reprezinta fonduri europene nerambursabile si sunt alocati printr-o masura din noul Program National de Dezvoltare Rurala (PNDR). Agricultura ecologica reprezinta una dintre prioritatile anului 2015 deoarece tot mai multi consumatori sunt interesati de produsele ecologice…
Fermierii care se incumeta sa lase deoparte pesticidele si ingrasamintele chimice sunt sprijiniti cu subventii care sa le acopere suta la suta costurile de productie si trecerea la agricultura ecologica. Programul finanteaza apoi si continuarea practicarii agriculturii ecologice cu subventii acordate la hectar pe diferite tipuri de culturi, de la legume la plante medicinale. Prin…
Sursa de antioxidanti, flavonoide si compusi fenolici, vinul rosu are puteri antiaging, protejeaza sanatatea celulara si inima, iar fiert este si un excelent remediu impotriva racelii. Asadar, o cescuta cu vin cald ajuta la tratarea racelii si virozelor, protejeaza inima, imbunatateste circulatia sanguina. Testele arata ca unele vinuri rosii contin niveluri mult mai mari ale…
Britanicii au inventat rosia mov anti-cancer. Ei au conceput „super-leguma” cu pigment intunecat pentru a oferi rosiilor aceleasi beneficii pentru sanatate pe care le au afinele si alte fructe de padure inchise la culoare. Aceste rosii ar putea sa apara destul de repede pe rafturile supermarketurilor. In Canada productia pe scara larga a acestor legume…
Deputatul PSD Ninel Peia va depune un proiect de lege pentru interzicerea vanzarii bauturilor carbogazoase copiilor sub 16 ani. „Propun interzicerea consumului bauturilor carbogazoase in scoli in principal, interzicerea vanzarii acestui tip de produse pe o raza de 100 de metri fata de orice unitate de invatamant pentru copiii de pana la 16 ani. Daca…
In Romania, cancerul pulmonar este tipul de cancer care provoaca cele mai multe decese1. Cu toate acestea, multe imbolnaviri pot fi prevenite, pentru ca in cele mai multe cazuri au legatura cu fumatul6 Federatia Asociatiilor Bolnavilor de Cancer (FABC) si Liga Romana de Cancer dedica in acest an campania de informare privind cancerul pulmonar tuturor…
Asociatia Eco Ruralis strange fonduri pentru a crea o gradina comunitara pe terenul de 3.000 de metri patrati luat in arenda pe strada Soporului. Echipa asociatiei a observat un interes crescut pentru gradinarit in randul tinerilor, acesta fiind si motivul pentru care au gandit acest proiect. “Doneaza pentru a sustine Eco Ruralis sa creeze o…
Avand in vedere aparitia in presa a raspunsului comunicat de Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale la interpelarea dlui. senator DONTU Ovidiu-Liviu cu referire directa la scaderea TVA pentru produsele ecologice, MADR face urmatoarele precizari: • Romania are o cota standard de TVA de 24% si doua cote reduse de 5 respectiv 9%, asa cum permite…
Un stand cu plante medicinale bune in tratarea unor afectiuni diverse face furori la micul targ care se desfasoara in 5 si 6 decembrie in curtea Muzeului Etnografic al Transilvaniei, de Mos Nicolae. Producatoarea de dincolo de stand a venit tocmai din Secuime, din Gheorgheni, iar afacerea sa este un adevarat model: a invatat mestesugul…
Reducerea TVA la alimentele bio ar insemna incasari mai mici cu circa 800.000 de euro la bugetul de stat, in conditiile in care consumul de alimente bio prin reteaua de magazine nu a depasit 4-5 milioane de euro in anul 2013, considera presedintele Asociatiei Bio Romania, Marian Cioceanu. ‘Asociatia Bio Romania estimeaza ca la nivelul…
Un agricultor ecologic din orasul american San Antonio a gasit, o nisa pentru livrarea de produse proaspete de la ferma sa de 52 de acri direct locuitorilor care tanjesc dupa o masa sanatoasa. La fiecare doua saptamani Pedro Schambon conduce un camion plin de legume proaspete de la ferma in centrul orasului San Antonio. El…
Niciunul dintre retailerii importanti din Romania nu comercializeaza fructe si legume autohtone ecologice, iar pe rafturile supermarketurilor si hipermarketurilor se gaseste un singur brand de lapte ecologic, astfel ca sustinerea acestor produse ramane la nivel declarativ, potrivit WWF. World Wide Fund for Nature (WWF) a publicat a treia editie a studiului Retailer Scorecard, care analizeaza…
Hipermarketurile au inceput sa comercializeze mai multe fructe si legume provenite din Romania, insa nu exista deloc astfel de alimente provenite din agricultura ecologica, se arata in a treia editie a studiului „Retailer Scorecard” privind performanta de mediu a primelor 11 hipermarketuri din Romania realizat de World Wide Fund for Nature (WWF) – o organizatie…
Stim cu totii ca sucul de morcov este bun pentru sanatate din cauza continutului ridicat de vitamine si minerale, dar si de o mare parte de vitamina A. Sucul de morcovi, miracol pentru sanatatea noastra In cele ce urmeaza vom lista lucruri utile din sucul de morcov proaspat. Vom incerca sa clarificam in ce cazuri…
Acest fruct bogat in antioxidanti este cunoscut de secole pentru proprietatile sale de vindecare, stimulare a sistemului imunitar si energizare. Fructul de acai este unul dintre cele mai sanatoase fructe oferite de natura. Beneficiile fructului de acai Acai este o planta indigena gasita cel mai frecvent in padurile amazoniene. Acest fruct bogat in antioxidanti este…
La One Gun Ranch, foarte aproape de Los Angeles, SUA, se cultiva legume mari, frumoase si sanatoase in conformitate cu principiile biodinamice. Semanatul legumelor se face tinand cont de calendarul biodinamic al semanaturilor, respectiv de pozitia Lunii, Soarelui si planetelor de pe cer. Ferma este un organism viu, pentru ca toate lucrurile ce dau viata aici sunt reciclate, redate…
Desi in alte zone din tara exista o preocupare a fermierilor pentru agricultura ecologica, in judetul Olt suprafata cultivata cu plante ecologice este mult mai mica, in acest an ajungand la putin peste 2.200 de hectare, din care 1.100 hectare sunt certificate ecologic, restul terenurilor fiind in conversie. Specialistii din judet spun ca este greu…
In cadrul Programului Mondial Eco-Scoala prescolarii Eco-Gradinitei Nr. 26 Bacau, care detin deja „Steagul verde”, coordonati de prof. Tapalaga Linica si prof. Boamba Iustina. au desfasurat activitatea „Natura ne daruieste jucarii”, conform tematicii alese pentru acest an scolar – alimentatia sanatoasa. Acestia in echipa cu parinti si bunici au realizat o mare varietate de frumoase jucarii…
Supa de broccoli, nautul sote, salatele sau pastele cu legume nu mai sunt feluri la care cei mici sa faca nazuri. Din ce in ce mai multi parinti vor ca odraslele sa manance sanatos, iar scolile si gradinitele le respecta dorinta. Pentru alcatuirea meniului, sunt consultati medici nutritionisti, care stabilesc cu ce se pot inlocui…
Cancerul gastric, inainte o boala specifica decadei 60 – 70 ani, apare acum frecvent la 30 – 40 ani, iar mortalitatea in randul bolnavilor este foarte ridicata, intrucat acestia ajung tarziu la medic, a declarat, medicul Mircea Beuran, seful Clinicii de chirugie II la Spitalul Floreasca. „Cel mai tanar pacient cu cancer gastric pe care…
