Statele Unite ale Americii utilizeaza in productia de alimente aproximativ 15.000 de tone de antibiotice, anual. Utilizarea antibioticelor in cresterea animalelor reprezinta 80% din totalul antibioticelor vandute in Statele Unite, iar folosirea inutila a antibioticelor la animale crescute pentru carne (vaci, porci, gaini si curcani) este o forta motorie majora care sta in spatele dezvoltarii…
Directorul executiv al Directiei pentru Agricultura Valcea a subliniat la ultima sedinta a Colegiului Prefectural faptul ca in judetul Valcea s-au inregistrat 24 de operatori in sectorul agricultura ecologica (16 in productia vegetala si animaliera, 5 in apicultura, unul in domeniul procesarii si doi in comert). In sectorul vegetal, agricultura ecologica se desfasoara pe o…
Polenul crud – polimineralizant Absorbtia si functionarea corecta unor minerale este conditionata de alte minerale ori vitamine. Exemplu: absorbtia calciului este dependenta de magneziu, totodata si de fosfor, care sustine si absorbtia fierului; dar si absorbtia fosforului depinde de calciu. Magneziul este in corelatie cu vitamina B6; buna metabolizare a calciului depinde de vitamina D;…
Ce este WWOOF? WWOOF (World Wide Opportunities on Organic Farms / Oportunitati din Lumea Intreaga la Ferme Ecologice) este o retea de ferme ecologice care ofera oamenilor posibilitatea de a voluntaria si de a (re)intra in contact cu lumea satului. Voluntarii (Wwooferii) muncesc la fermele care ii gazduiesc iar in schimbul acestui ajutor, fermierii le asigura mancare, cazare si o…
Daca deficienta de vitamina A se face vinovata de probleme dermatologice, respiratorii, sexuale, psihice sau digestive, consumul in exces este la fel de daunator, sustin specialistii de la Institutul de Cercetare a cancerului din New York. Mancarea, cremele, bauturile, suplimentele alimentare care contin vitamina A furnizeaza impreuna doze care impiedica regenerarea celulara si produc chiar…
Cercetatorii europeni au inregistrat progrese in directia identificarii unei alternative la adaugarea de dioxid de sulf in compozitia vinului rosu si a altor produse alimentare, cum ar fi fructele uscate, informeaza un comunicat al Comisiei Europene (CE) dat publicitatii vineri la Bruxelles. Dioxidul de sulf (SO2), etichetat E220 pe ambalajele alimentelor, este utilizat drept conservant…
Asociatia Crescatorilor de Albine (ACA) din Romania Asociatia Crescatorilor de Albine (ACA) din Romania este cea mai mare organizatie asociativa din lume, ca nivel de organizare, a declarat presedintele organizatiei, Ioan Fetea. „Cand asociatia a implinit 50 de ani, unii guvernanti romani au aflat in Germania, la un targ international, ca in Romania exista ‘cea…
In preajma Sarbatorilor de iarna, romanii ocolesc raioanele cu produse ecologice. Principalul motiv care-i tine departe pe clienti departe este pretul aproape dublu al acestor alimente fata de cele obisnuite. Cu toatea acestea, consumatorii fideli ai produselor bio nu renunta la acestea nici de Craciun. In general, raioanele cu produse bio din supermarketuri nu au…
Alga microscopica Chlamydomonas reinhardtii, utilizata in mod traditional in productia de biocarburanti, permite obtinerea la costuri mai mici a unor proteine complexe, folosite in tratamentul contra anumitor tipuri de cancer. Biologii de la Universitatea California din San Diego au reusit sa produca proteine complexe, folosite pentru a trata anumite tipuri de cancer, obtinute din alge…
Amna a intrat in atmosfera Sarbatorile de Iarna. Cu o saptamana inaintea Craciunului, ea a realizat un brad ecologic, pe care l-a impodobit cu stelute si ingerasi, realizati din paie. ”Impreuna cu niste prieteni, am fost in padurea Baneasa, acolo unde vara fac jogging si am strans vreascuri si tot felul de ramurele uscate si…
Conditiile climatice dificile din ultimii ani au inceput sa schimbe perceptia fermierilor romani asupra agriculturii. Daca in urma cu cateva decenii multi nici nu puteau sa-si imagineze macar ca se poate semana direct in miriste sau ca mai multe lucrari agricole pot fi realizate in acelasi timp, acum este un subiect la ordinea zilei. Agricultura…
Programul stabilit de echipa de implementare pentru urmatoarea perioada vizeaza desfasurarea a cate unui eveniment la interval de doua saptamani in alte patru orase mari ale Romaniei. Urmatorul eveniment este programat pentru a avea loc la Cluj in data de 11 Ianuarie 2013, urmand apoi orasele Sibiu, Timisoara si Bucuresti. In cadrul evenimentelor vor fi…
Arborii din Capitala, pe care Administratia Lacuri, Parcuri si Agrement Bucuresti (ALPAB) si primariile de sector cheltuiesc anual zeci de milioane de lei, sunt plantati si toaletati de persoane care nu au cunostintele necesare. Astfel, multi copaci sunt practic condamnati de angajatii administratiei care stiu ca trebuie sa taie, dar nu stiu cum si ce….
La Petrova, in judetul Maramures, ferma sotilor Ioana si Ioan Mihalca s-a dezvoltat dupa modelul unei ferme elvetiene. Ferma ecologica din Petrova are grajduri pentru 60 de vite, vestiare, bai, birou pentru medicul veterinar, laborator, rampa ecologica de gunoi, dezinfector, camere pentru procesarea laptelui, spatii de cazare cu dormitoare si bai pentru familie si pentru…
Agro Biograins SRL Pecica, judetul Arad, este o companie care activeaza in campul ecologic al agriculturii romanesti, comercializand cereale ecologice de calitate superioara. Ca si companie, Agro Biograins are o colaborare foarte deschisa cu ferme si asociatii agricole ecologice din Romania. Activitatile de comert ale Agro Biograins au loc in domeniul cerealelor ecologice si oleaginoaselor…
Compania farmaceutica olandeza uniQure a anuntat, recent, ca va lansa pe piata, in vara anului 2013, primul medicament genic aprobat in Europa, sustinand, totodata, ca se asteapta la o dezvoltare importanta a acestui tip de tratament in viitor. Aprobat pe 25 octombrie de Comisia Europeana, medicamentul Glybera este destinat tratarii deficitului de lipoproteine lipaza (LPLD),…
In ultima vreme se vorbeste foarte mult despre cancer. Stresul, alimentatia necorespunzatoare, aerul poluat, iata numai cateva motive care duc la cresterea numarului persoanelor care sunt diagnosticare cu aceasta boala cumplita. Specialistii Prevention.com spun, insa, ca daca respecti anumite reguli poti reduce riscului aparitiei cancerului. 1. Slabeste 5 kilograme! Potrivit Societatii Americane de cercetare a Cancerului, 20%…
In Asia poluarea atmosferica a devenit un flagel veritabil, care a cauzat moartea a mai mult de 2,1 milioane de persoane in 2010, potirvit unui studiu vast, realizat pe tema bolilor care afecteaza omenirea, tiparit de publicatia britanica The Lancet. Intre cei 67 de factori de risc studiati, poluarea aerului se situa pe locul al…
Parintii apeleaza cu prea multa usurinta la vitamine si suplimente alimentare, sperand ca le vor creste imunitatea sau dorind sa le mareasca pofta de mancare. Aflati din articolul urmator cand ar trebui apelam la astfel de „ajutoare”. Dr. Catalina Ionescu, medisc spercialist pediatru, Spitalul de Copii „Sf. Maria” Iasi: „Cei mai multi copii nu au…
Dupa 10 ani de experimente realizate pe soareci care imbatraneau rapid, Jan van Deursen si colegii sai de la Mayo Clinic anunta ca au localizat o proteina ce are rolul de a proteja animalele de cancer si alte boli asociate cu imbatranirea. Initial, cercetatorii au fost interesati in studierea unei trasaturi comune a cancerului, numita…
Dupa cum subliniaza publicatia Recolta.eu, “Chiar daca discutiile privind politica zonelor de interes ecologic (inverzire sau greening) sunt inca aprinse, comisarul pentru agricultura, Dacian Ciolos, este de parere ca vor fi putine ferme care sa nu indeplineasca cerinta „celor sapte procente”. Ciolos are vesti bune cu privire la tema zonelor de interes ecologic. Vorbim aici…
Vitamina D este o vitamina minune care ajuta la vindecarea a numeroase afectiuni. Cercetarea a asociat aceasta vitamina, care este furnizata de Soare, cu rate mai mici de dezvoltare a cancerului, a diabetului, a afectiunilor cardiace, cu mai putine fracturi ale oaselor si chiar cu un numar mai mic de crize de anxietate si de…
Desi bem mai putin lapte decat acum 30 de ani, consumul de lapte este un mod ideal de a obtine calciu: un pahar de lapte ofera un sfert din doza zilnica recomandata de calciu, conform cnn.com. Cum il alegem cand exista atatea tipuri, de la lapte organic la cel fortifiat sau cu omega 3? Care este…
Astazi, RFI Romania difuzeaza un nou reportaj din seria „Marturii despre lume”, un proiect realizat de RFI, France 24 si Good Planet, cu sprijinul Comisiei Europene. Reportaje despre probleme de mediu, sanatate si educatie. Reportajul de astazi, despre cat de poluata e Republica Kosovo, face parte din proiectul „Temoins du Monde”, care include 30 de reportaje…
Un proiect de directiva al Comisiei Europene limiteaza comertul si consumul de tigari propunand ca mesajele de preventie privitoare la riscurile asupra sanatatii sa acopere cel putin 75% din suprafata pachetelor de tigari si tabac. De asemenea, directiva va interzice vanzarea tigarilor mentolate sau cu alte arome, tigarilor slim si pachetele sub 20 de tigari…
Se stie deja ca omul si animalele pe care le mananca concureaza pentru alimente. Cresterea consumului de carne face ca disponibilul total de calorii sa scada, problema care se adauga peste cresterea de populatie. Cum arata viitorul? De obicei sunt propuse doua scenarii: fie carnea se scumpeste teribil astfel incat putini sa si-o mai permita, fie…
Tot mai multi oameni din Uniunea Europeana cauta produsele lactate bio pe rafturile magazinelor. Oamenii acestia cred ca alimentele bio sunt mai sanatoase si mai gustoase. Aceste credinte ale consumatorilor sunt confirmate in ultima perioada de o serie de studii stiintifice care confirma superioritatea produselor bio (organice) asupra celor non-organice din punctul de vedere al impactului pe…
Spania, Romania, Portugalia, Cehia si Slovacia sunt tarile care autorizeaza organismele modificate genetic, in timp ce Austria, Ungaria si Luxemburg sunt cei mai vehementi opozanti ai culturilor modificate genetic. 80% din totalul spatiului cultivat cu transgenice, din Europa, este in Spania, unde se gasesc 90.000 de hectare cultivate cu porumb modificat genetic MON 810. Secretara de Stat pentru…
Acuzatiile sunt impotriva firmelor Ceramica SA si Dustas SRL. Oficialii societatilor spun ca reclamatiile sunt neadevarate. Doi sateni din Vladiceni, comuna Tomesti, reclama doua firme ca polueaza zona si aduc grave prejudicii de sanatate locuitorilor. Plangerea trimisa pe email „Ziarului de Iasi“ se refera la societatile Ceramica SA si Dustas SRL Reprezentantii companiilor aminte sustin…
Actiunile omului transforma anual in desert 12 milioane de hectare de teren agricol. Calculul se face de la inceputul anilor 1980, ceea ce presupune ca, de la acea data, planeta a pierdut in ritm anual 1% din terenurile sale fertile, a declarat secretarul executiv al Conventiei ONU de Lupta impotriva Desertificarii (UNCCD), Luc Gnacadja, intr-un…
Boala oncologica nu este una singura, exista peste 200 de tipuri de cancer iar in lume sunt 12 milioane de oameni diagnosticati anual – 32.000 pe zi, a precizat sambata conferentiar dr. Tudor Ciuleanu, de la Institutul Oncologic Cluj. In Romania incidenta cancerului este de aproximativ 250 de cazuri la suta de mii de locuitori,…
Consumul mare de galbenusuri de ou este la fel de daunator ca si fumatul pentru inima. Din cercetarile oamenilor de stiinta canadieni reiese ca galbenusul de ou poate accelera aparitia aterosclerozei, cunoscuta sub numele de boala coronariana. Doctorul David Spence de la „Western University“, Canada, si echipa sa de specialisti au facut un studiu la…
Intr-o era a alimentelor foarte procesate si a „E”-urilor, tot mai multe persoane aleg sa adopte o alimentatie vegetariana, in principal prin eliminarea consumului de carne. Este, insa, acest regim ideal pentru sanatate sau ascunde si pericole? Unii considera ca un organism sanatos, in dezvoltare, trebuie sa fie sustinut de o alimentatie echilibrata si diversificata….
Bauturile energizante promit sa confere consumatorului mai multa energie decat cafeaua. Pe langa cafeina, acestea contin ingrediente precum guarana, taurina si ginseng, insa efectul acestora este controversat. Potrivit unei cercetari recente, singurul ingredient eficient din aceste bauturi este cafeina, care se regaseste insa in cantitate mai mare intr-o ceasca de cafea. Prin urmare, cei care…
Dupa cum titreaza publicatia Recolta.eu “…Agentia de Plati si Interventie pentru Agricultura (APIA) a anuntat ca elibereaza adeverinte pentru beneficiarii platilor aferente masurilor 211 „Sprijin pentru zona montana defavorizata”, 212 „Sprijin pentru zone defavorizate, altele decat zona montana” si 214 „Plati de agro-mediu”, din Programul National de Dezvoltare Rurala 2007 – 2013, care intentioneaza sa…
De la 1 ianuarie 2013 nu se va mai fuma in taxiuri, masini de serviciu, parcurile pentru cei mici, sau universitati. De asemenea, patronii de restaurante, care vor sa aseze scrumiere pe mese, vor fi nevoiti sa interzica accesul minorilor in incaperi. Noua lege impotriva fumatului a fost intocmita la cererea Uniunii Europene. Nimeni nu…
Procesul clorinarii apei de la chiuveta, prin care se elimina virusi, bacterii sau paraziti, are ca efect secundar generarea de compusi cancerigeni • Consumul apei direct din fantana duce, in cazul sugarilor, la deces • Nici macar fierberea apei din put nu elimina nitratii, ci, din contra, sporeste concentratia acestor compusi si, implicit, a toxicitatii Tema nitratilor din apa…
Cea mai noua moda in domeniul alimentatiei e dieta cu hrana vie. Cat mai multe legume, fructe proaspete si uscate, cereale integrale, seminte si lactate crude, in starea lor naturala ne sunt recomandate de expertii in nutritie pentru revitalizarea corpului. Prelegeri despre revitalizarea corpului, resetare pentru reintinerire, insanatosire si longevitate, metode de detoxifiere, demonstratii practice…
Ciupercile comestibile sunt nu doar gustoase, ci si de un ajutor nepretuit pentru sanatate. Cele folosite in mod normal in alimentatie sunt o sursa bogata de vitamina B2, B3 si seleniu. Contin si mai mult potasiu decat bananele. Astfel, ajuta la scaderea tensiunii si reduc riscul unui atac cerebral. O portie (100 g) de ciuperci…
Conform unui studiu recent realizat de Organizatia americana Ecology Center, una din trei jucarii contine niveluri importante de compusi chimici daunatori (cantitati mari de plumb, substante inflamabile si arsenic). Pentru ca jucariile sa nu afecteze sanatatea micutilor, cel mai sigur este sa se opteze pentru jucariile ecologice, care nu sunt fabricate din plastic sau din…
