Pe GreenLiving Blog putem afla adevarul din spatele miturilor care stau la baza unui stil de viata ecologic. Desi nu toate sfaturile sunt aplicabile inca in tara noastra si multe dintre ele pot parea putin exagerate, acestea contin si informatii interesante care ne arata ca atunci cand vine vorba de ecologie, intotdeauna exista un „totusi”,…
In cursul lunii octombrie, Autoritatea Nationala pentru Protectia Consumatorilor a verificat modul in care sunt distribuite produsele lactate si de panificatie elevilor din invatamantul de stat primar si gimnazial, precum si copiilor prescolari din gradinitele de stat cu program normal. Principala neregula constatata a fost nerespectarea conditiilor prevazute in caietul de sarcini privind calitatea produselor…
Participantii la acest studiu au fost impartiti in functie de dieta alimentara in doua grupuri O echipa de cercetatori britanici spun ca persoanele care mananca cel putin de trei ori pe saptamana mancare de la fast-food au un risc crescut de aproximativ 60 la suta de a suferi de stari de anxietate si depresii. Specialistii…
Cel putin asa arata un studiu intreprins recent de catre departamentul de Medicina Preventiva si Sanatate Publica al Universitatii din Navarra, Spania. In urma acestuia, cercetatorii au ajuns la concluzia ca o dieta sanatoasa, bazata preponderent pe legume si fructe, este benefica nu numai asupra sanatatii fizice, dar si asupra celei psihice, riscul de aparitie…
Reducerea consumului de produse animale ajuta la reducerea incalzirii globale In acest moment este recunoscut cu unanimitate ca schimbarea climei este deja o urgenta planetara. Al Patrulea Raport de Analiza al IPCCului (Panelul Interguvernamental despre Schimbarea Climei) a revizuit si analizat o mare cantitate de date si evidente stiintifice care confirma fara nici un dubiu…
Piata autohtona a laptelui ecologic va stagna in acest an la valoarea de 1,1 mil. euro, iar incepand cu a doua jumatate a anului 2010, dupa ce efectele crizei se vor diminua, va creste cu circa 30% fata de 2008, pana la 1,43 mil. euro, a declarat, pentru NewsIn, directorul general al APRIL. „Inca din…
De cateva zile bune tot vedem reclame la televizor si auzim pe postul radio Itsy Bitsy cum un baietel isi intreaba parintii de unde vine laptele, iar acestia incearca sa ii ofere o explicatie cat mai aproape de adevar. De fiecare data, la finalul reclamei, ni se spune ceva despre o anume zi in care…
Consumatorul poate crede ca a cumparat un produs care nu are cum sa ii afecteze sanatatea, pentru ca are cinci vitamine. Numai ca trebuie sa citeasca cu atentie eticheta, fiindca numai asa va afla ca de fapt a cumparat un amestec de zaharuri si grasimi. Cerealele expandate cu glazura de cacao si cinci vitamine Rollo…
Suntem in post, iar unii chiar respecta asta, dar ascultati un sfat dat de medici. Uitati de painea cu untura si ceapa, chiar daca-i gustoasa, si treceti pe salate cu ulei de masline si somon la gratar. Este o eroare grosolana sa crezi ca nu e bine sa mananci grasimi. Trebuie sa inlocuim grasimile rele…
Antibioticele sunt medicamente care inhiba dezvoltarea anumitor microorganisme si sunt foarte folosite in medicina veterinara, zootehnie si industria alimentara (exista aproximativ 2500 de preparate, care reprezinta 35% din totalul medicamentelor). In zootehnie, de exemplu, prin anii ’60-’70 erau utlizate fara nici un control stiintific, abia dupa 1970 administrarea acestora fiind restransa. Folosite in…
Renuntati sa mai mancati prajeli, pateuri si chipsuri, dar imprieteniti-va cu uleiul de floarea-soarelui si cu pestele gras. Romania este pe locul 5 in topul tarilor cu cele mai grase mancaruri, iar populatia este constienta ca se hraneste nesanatos, arata un studiu GFK referitor la atitudinile europenilor si americanilor cu privire la diete. Trei din…
Vineri, 27 februarie, incepand cu ora 11.00, sunteti invitati la Seminarul pentru Agricultura ecologica ce se va desfasura la Directia pentru Agricultura si Dezvoltare Rurala Vrancea, din Focsani. Vor fi discutate teme actuale, cu deosebit impact asupra problemelor pe care le confruntam in domeniu. Amintim doar cateva dintre prezentarile ce vor fi sustinute: Principiile agriculturii…
Napolitanele Naty sunt, dupa cum scrie producatorul pe eticheta, un produs „premium”. Adica ar trebui sa fie un produs de calitate. Daca traducem lista de ingrediente ne vom da seama ca, in acest caz, „premium” este doar un cuvant folosit, pentru ca suna bine. Crema folosita pentru umplerea napolitanelor analizate nu are nici un ingredient…
Spitalele din Marea Britanie sunt invitate sa reduca portia de carne si de produse lactate din meniurile pacientilor pentru sanatatea… planetei. Propunerea figureaza intr-un studiu asupra impactului pe care sistemul public de sanatate britanic il are asupra mediului. Cresterea animalelor pentru carne presupune cresterea nivelul de metan din atmosfera, metanul fiind un gaz cu puternic…
Comisia Europeana subliniaza legatura dintre sanatatea animala si sanatatea publica si informeaza cu privire la importanta masurilor de biosecuritate eficiente Bolile animalelor au un impact evident asupra sanatatii animalelor, insa unele dintre acestea ameninta si sanatatea oamenilor, in special zoonozele (boli care afecteaza atat animalele, cat si oamenii, de ex. anumite boli provocate de paraziti…
Betacarotenul, E160a, este un aditiv alimentar care coloreaza mancarurile in portocaliu. De cele mai multe ori il puteti gasi in margarina, unt, prajituri, produse lactate si bauturi racoritoare. Aceasta substanta poate fi obtinuta din surse naturale cum ar fi legumele cu frunze verzi, morcovii, cartofii dulci si piersicile. E160a consumat din surse naturale nu are…
Vizitati magazinul bio online www.Biolateria.ro Peste 3.000 de produse bio sau produse naturiste de la cei mai premiati producatori Bio din lume. IN CAPITALA – Oferta de lactate fara chimicale se diversifica Bucurestenii care pun pret pe sanatate pot sa cumpere, mai nou, lapte eco. Dar si kefir, iaurturi si felurite brinzeturi. Laptele nu trebuie…
Instituita in anul 1972 de Adunarea Generala a Natiunilor Unite pentru celebrarea Conferintei „Ecologia Umana” de la Stockholm, Ziua Mondiala a Mediului si Ecologiei sarbatorita la data de 5 iunie, reprezinta elementul cel mai important al Programului Ecologic al Natiunilor Unite (UNEP).
Deseurile care zac langa Napoli afecteaza hrana si sanatatea locuitorilor.
Sectorului organic italian i-a mers bine in 2007. In timp ce consumul de produse conventionale a stagnat, cel de produse bio a crescut.
STUDIU – Alimentatia organica reduce riscul alergiilor Lactatele organice sunt mult mai sanatoase decat cele conventionale. Cercetatorii au demonstrat, de exemplu, ca o dieta cu lactate bio reduce riscul aparitiei unor alergii. Vizitati magazinul bio online www.Biolateria.ro Peste 3.000 de produse bio sau produse naturiste de la cei mai premiati producatori Bio din lume. Riscul…
Romania va participa cu 13 firme la Expozitia Internationala pentru Industrie Alimentara, Agricultura si Horticultura „Saptamana Verde”, care se desfasoara, intre 18 si 27 ianuarie 2008, la Berlin.
Bilantul pe anul 2007 al Garzii de Mediu Cluj arata ca articolele noastre despre nivelul poluarii in orasul transilvan au fost luate in serios.
Mancarea probiotica si cea cu acizi Omega-3 a inregistrat cea mai mare crestere de consum. Nu exista nici o cercetare independenta care sa poata dovedi ca produsele probiotice intaresc sistemul imunitar Consumatorii cred ca alimentele „functionale” ii pot ajuta sa se vindece sau sa trateze anumite afectiuni, se arata intr-o cercetare a Institutului de Promovare…
China a ajuns motorul cresterii economice mondiale, dar reversul medaliei consta in apetitul tot mai mare pentru resurse naturale si hrana al chinezilor, ceea ce duce la destabilizarea pietelor occidentale.
Vindem laptele cu 7 mii de lei. Abatorul plateste chilul de carne in viu cu 17 mii de lei, daca ii dau un vitel sau o vaca. Eu ce pot cumpara cu 17 mii de lei dintr-un magazin? Nimic. Da” el stii ce face cu vita mea? Pai o transeaza in juma” de ora si dupa aia imi vinde mie chilul de carne cu 170 de mii! Te umfla si rasul”, spune Ion Lancea, un taran voinic din comuna sinca Noua. De altfel, oamenii din aceasta localitate brasoveana situata la poalele muntilor
Din pacate, la noi s-au tradus putine carti-interviu cu scriitori, desi acestea sunt cel putin la fel de frumoase precum literatura lor si, oricum, rezerva numeroase surprize biografice.
Dupa o vara secetoasa, ne asteapta o toamna grea, cu preturi umflate. Dupa scumpiri la paine, legume si fructe, in curand vom plati cu pana la 15% mai mult si pentru produsele lactate.
