Clima se schimba si omenirea nu mai are mult timp pentru a indrepta situatia. Emisiile de dioxid de carbon au atins niveluri record fapt ce a dus la o crestere a temperaturii medii globale cu aproape un grad doar in ultimul secol. Efectele incep sa se simta nu doar in topirea ghetarilor, ci si in…
Sute de persoane au ajuns la spital, dupa ce au consumat pepeni. Desi medicii dau vina pe igiena consumatorilor, unii agricultori spun ca inmultirea problemelor de sanatate are legatura cu cocteilurile de chimicale extrem de toxice cu care sunt tratate fructele si legumele de pe piata. Un copil din Arad si tatal lui au ajuns…
Activistii din domeniul agriculturii din Romania dau vina pe PAC pentru permiterea consolidarii pozitiei companiilor mari, care ocupa tot mai mult din piata (sub 1% din companii lucreaza aproape jumatate din terenul agricol), intr-o tara cu numarul cel mai mare de ferme de familie din Uniunea Europeana – aproape 3.9 milioane, sau 32% din total. STUDIU DE…
O dieta sanatoasa asigura un nivel optim de energie si vitalitate, un temperament echilibrat si, bineinteles, o stare excelenta de sanatate. In plus, exercitiile fizice, alaturi de o atitudine optimista, sunt esentiale pentru o viata armonioasa si sanatoasa. Ce inseamna o dieta sanatoasa? Consumul de fructe si legume proaspete este unul dintre elementele fundamentale –…
Un studiu arheologic amanuntit asupra unor resturi de plante gasite pe tarmul Marii Galileei arata ca oamenii cultivau cereale cu mult timp inainte decat se credea pana acum. Arheologii israelieni au descoperit dovezi clare ale celor mai vechi tentative ale omului in agricultura, acestea petrecandu-se cu 11.000 de ani inaintea primelor culturi organizate recunoscute de…
Efectele pozitive ale unui compus extras din struguri negri asupra persoanelor supraponderale au fost demonstrate stiintific: vinul rosu contine un compus care arde grasimile din ficat, arata un studiu publicat recent in Journal of Nutritional Biochemistry si preluat de metronews.fr. Oamenii de stiinta au expus un ficat si celule de grasime unor extrasi din mai…
Sapte belgieni – dintre care sase tineri – au decis sa renunte la traiul confortabil al tarii occidentale in care s-au nascut pentru ca sa se intoarca la natura si la valorile ei. Philippe Coupé a reusit sa convinga patru baieti si doua fete ca viata la tara, in Romania, este preferabila oricarui fel de…
Numarul bolnavilor de cancer este in crestere. Factorii care cauzeaza boala sunt numerosi si provin de aproape oriunde din jurul nostru. Cum putem schimba lucrurile prin alimentatie. Factori precum mediul inconjurator, emotii, mancare, chimicale, tot ce avem in jurul nostru si este nociv ne afecteaza si organismul. Cu putina atentie putem preveni anumite lucruri alegand…
Medicii nutritionisti si agricultorii autohtoni concorda in principiul „cu cat mai mare, cu atat mai prost”, atunci cand trebuie sa ne alegem legumele si fructele de la tarabele din piata sau de la standurile din supermarket. Se refera la dimensiunile considerabil mai mari fata de standardele din urma cu 15-20 de ani. O boaba de…
Raspunsul este simplu: DA, alimentele anti cancer exista. Studiile stiintifice o dovedesc, si chiar daca cercetatorii inca se intreaba cum functioneaza aceste super alimente, exista dovezi clare in sprijinul ideii ca anumite fructe si legume pot preveni tumorile sau le pot stopa evolutia. Expertii, citati de Caring.com, au intocmit o lista a alimentelor care pot…
Cafeau si tigarile pe stomacul gol si alimentatia haotica pot duce la aparitia unuia dintre cele mai raaspandite tipuri de cancer. De vina pentru aparitia acestui tip de cancer este si mostenirea genetica, dar mai ales stilul de viata dezordonat, cu excese si putina miscare. Tintele sunt persoanele de peste 50 de ani, dar din…
Sursa de antioxidanti, flavonoide si compusi fenolici, vinul rosu are puteri antiaging, protejeaza sanatatea celulara si inima, iar fiert este si un excelent remediu impotriva racelii. Asadar, o cescuta cu vin cald ajuta la tratarea racelii si virozelor, protejeaza inima, imbunatateste circulatia sanguina. Testele arata ca unele vinuri rosii contin niveluri mult mai mari ale…
Uleiul de samburi de struguri contine vitamine, cupru, seleniu, zinc, acid linoleic si protianidine. Are proprietati antiinflamatorii, antioxidante, tonice, antialergice si antimicrobiene. Printre beneficiile uleiului de samburi de struguri se numara intarirea sistemului imunitar, protejarea sistemului circulator, mentinerea elasticitatii vaselor de sange, prevenirea hipertensiunii arteriale si a afectiunilor degenerative ale creierului. Acest ulei poate sa…
Proiectul ACED a organizat, in colaborare cu Asociatia Producatorilor si Exportatorilor de Mere „Moldova-Fruct” si Asociatia Producatorilor si Exportatorilor Strugurilor de Masa APESM, participarea in premiera a producatorilor de mere si struguri din R. Moldova la expozitia internationala World of Perishables (WoP-2014), care a avut loc in perioada 9-11 noiembrie 2014, in Dubai, Emiratele Arabe…
In aceasta perioada, Politia Fitosanitara preleva probe din cartofi. Conform Planului National de Monitorizare a Reziduurilor de Pesticide in fructe, legume si cereale, inspectorii Politiei Fitosanitare din cadrul Directiei pentru Agricultura Bihor, au prelevat pana la aceasta data un numar de 51 de probe. Aceste probe au fost luate de la mere, pere, struguri de…
Bogati in vitamine (C, E, B6, acid folic), minerale (potasiu, magneziu, fier, calciu, fosfor) si multe alte substante nutritive valoroase, strugurii sunt un medicament natural, indiferent sub ce forma ii consumi: ca atare sau ca must ori suc. Samburii si coaja strugurilor (mai ales cei rosii) contin resveratrol, quercitina si pterostilben, antioxidanti care te feresc…
Produsele bio sunt la mare cautare in randul romanilor si nu numai. Stilul de viata sanatos a inceput sa fie adoptat de tot mai multe persoane, iar antreprenorii au inceput sa profite la maximum de aceasta nevoie. Totusi, cei care produc produse bio le exporta in mare parte. Cu toate acestea, Ministerul Agriculturii a realizat…
Platile efectuate luni beneficiarilor din sectorul de agricultura ecologica, dar si celor care deruleaza anumite masuri de piata, au depasit 25,5 milioane de lei, a anuntat Agentia de Plati si Interventie pentru Agricultura (APIA). Potrivit APIA, cea mai mare suma autorizata si platita luni beneficiarilor a vizat ajutorul specific pentru imbunatatirea calitatii produselor agricole in…
Potrivit unui nou studiu, popularul resveratrol, administrat in timpul sarcinii, poate provoca anomalii fatului. Experimentele realizate pe macacii japonezi au demonstrat ca acest supliment, luat in timpul gestatiei, poate provoca aparitia unor anomalii la nivelul pancreasului embrionului. Desi este considerat a fi un antioxidant extrem de puternic, depasind de 4-5 ori betacarotenul, de 50 de…
Reprezentantii Ministerului Agriculturii si Industriei Alimentare (MAIA) sustin ca agricultura ecologica este mereu in atentia institutiei si tot mai multe masuri sunt intreprinse pentru a sustine acest sector, ceea ce demonstreaza si evolutia din ultimii ani. Referitor la faptul ca producatorii agricoli ecologici spun ca nu au un centru de comercializare a acestor produse, iar…
O componenta a vinului rosu asigura o protectie eficienta a dintilor impotriva cariilor – este concluzia la care a ajuns o echipa de cercetatori, membri ai Consiliului national de cercetari spaniol, care au publicat un studiu pe aceasta tema in ‘Journal of Agricultural and Food Chemistry’. Oamenii de stiinta au constatat ca vinul rosu duce…
Pe langa faptul ca este delicios si plin de vitamine, merisorul are si proprietati anti-imbatranire. Vezi cum sa-ti faci acasa o masca naturala, pentru un ten frumos! Ai nevoie de urmatoarele ingrediente: o ceasca de merisor proaspat, o ceasca de boabe de struguri rosii (eventual fara samburi), doua lingurite de suc de grepfrut si un…
Orice progres stiintific poate deschide cutia Pandorei, care mai bine ar ramanea inchisa. In ceea ce priveste sectorul agricol, pesticidele ajuta de a alimenta intreaga lume, mentinerea profitabilitatii ridicate si a preturilor mici. Insa, aceasta este doar o parte din poveste. Mai intai de toate, din alt punct de vedere, pesticidele prin natura lor sunt…
Ti se intampla destul de des sa uiti anumite lucruri? Cateva solutii naturale te ajuta si de aceasta data. Afla care sunt acestea si cum le poti folosi. Natura detine substante secrete care ajuta memoria sa ramana „in forma“. Alege-le pe cele la indemana! 1. Ginkgo biloba ajuta memoria de scurta durata Frunzele de ginkgo…
Sucurile naturale ne pot aduce aportul de vitamine de care avem atat de multa nevoie. Atunci cand gatim, foarte multe dintre vitamine si minerale ce se gasesc in legume, se pierd datorita procesuli de fierbere, atunci cand bem sucuri naturale preparate in casa ne incarcam organismul cu toate vitaminele, mineralele si fibrele pe care acestea…
Producatorul agricol Victor Birnaz din satul Chetrosu, Drochia, a reusit sa isi trasforme pasiunea pentru agricultura in afacere si sa cultive struguri ecologici in sol protejat. In acest an se poate mandri cu o productie de 10 kilograme de la un butas de vita de vie. Victor Birnaz a pus temelia propriei plantatii de vita…
Inainte sa aruncati samburii fructelor pe care le mancati, ganditi-va ca o bobita atat de mica este capabila, datorita energiei embrionare si dotarii biochimice, sa dea nastere unui copac gigant. Tratamentul cu miez crud de fructe se numeste nucleoterapie si poate fi o alternativa sanatoasa de combatere a numeroase afectiuni, insa este necesara supravegherea medicului….
Ritmul mediu anual de crestere este de 23%, dezvoltarea sectorului ecologic este dovedita in principal de cresterea numarului de producatori implicati Fermierii spun ca pregatirea terenului, certificarea producatorilor bio si exportul de produse ecologice sunt de durata Avand un ritm mediu anual de crestere de 23%, dezvoltarea exponentiala a sectorului ecologic din Romania este dovedita…
In ultima perioada am ajuns sa importam nu doar marfurile ci si toate idiosincraziile din Occident. La noi nu se produce mai nimic daca e sa comparam cu tarile dezvoltate economic iar daca totusi se produce cat de cat… ar fi bine sa fie ecologic. Cu atat mai mult cu cat productia ecologica locala are…
O recenta informatie de pe taramul cercetarii medicale pune in lumina un alta caracteristica miraculoasa ce i se poate atribui vinului: aceea de a combate in mod relevant mai multe tipuri de cancer. De fapt, licoarea minune ajuta la distrugerea celulelor maligne care provoaca neoplasmul. Cei care au descoperit efectul sustin ca un tratament cu…
Sampania are acum un nou concurent printre cei cu gusturi fine: vinurile ecologice. Insa intr-o tara ca a noastra, in care produsele bio abia isi fac simtita prezenta, vinurile ecologice se zbat sa-i convinga si pe consumatorii obisnuiti cu bauturile clasice. Investitiile sunt uriase, riscurile mari, insa rezultatul este unul pe masura: un vin limpede,…
Conform datelor publicate de Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale (MADR), in anul 2012 sufratele de teren cultivate in sistem ecologic au crescut cu 45% fata de 2011, reprezentand circa 3,38% din totalul suprafetei agricole a Romaniei. “Agricultura ecologica este un sistem dinamic in Romania cu un ritm mediu ponderat de crestere anuala de 23 %….
Pericole grave ii asteapta pe ieseni pe rafturile magazinelor • O mare parte din sortimentele de vinuri romanesti, care se dovedesc a fi de calitate indoielnica, baga in spital tot mai multi ieseni • De fapt, bauturile alcoolice care se vand sub denumirea de „vin”, la pretul de cativa lei, nu pot fi numite decat…
Medicii spun ca oricine se confrunta din cand in cand cu pierderi de memorie, iar de la o anumita varsta, lacunele sunt din ce in ce mai dese. Nu trebuie sa ne ingrijoram, spun medicii, ci trebuie sa ne informam si sa consumam car mai multe alimente care ajuta memoria. Pe masura ce inaintam in…
Consumul regulat de sfecla rosie, leguma de toamna, disponibila pe tarabele pietelor si in supermarket-uri mai tot timpul anului, ca atare, in salata ori sub forma de suc, sau prelucrata termic, fiarta ori coapta, scade nivelul colesterolului rau si creste nivelul celui bun, curata sangele si intareste imunitatea, trateaza anemia, constipatia, gripa si raceala, regleaza…
Cauzele aparitiei degenerescentei maculare senile nu sunt pe deplin cunoscute, dar se incrimineaza ereditatea, dieta (aport redus de zinc si de antioxidanti), fumatul, razele ultraviolete, inflamatia • In momentul de fata, exista un interes deosebit in cercetarea oftalmologica pentru controlul acestei afectiuni • Se desfasoara studii clinice numeroase si se testeaza o serie de substante…
Vremea calda a dat peste cap natura. Pe unele campuri din Baragan, peisajele par de primavara, in prag de iarna. Floarea soarelui a inflorit pentru a doua oara, iar pe podgorii oamenii se pregatesc sa adune a doua recolta de struguri din acest an. In urma cu doua luni, pe un camp cu floarea soarelui,…
Daca pana nu demult se credea ca vinul rosul este bun doar pentru prepararea vanatului si pentru a incalzi atmosfera in timpul unei intalniri romantice, specialistii au aratat ca licoarea are si multiple beneficii pentru sanatate. Potrivit unui studiu realizat de cercetatorii de la Universitatea Complutense din Madrid, vinul rosu poate scadea nivelul colesterolului din…
Daca pana nu demult se credea ca vinul rosul este bun doar pentru prepararea vanatului si pentru a incalzi atmosfera in timpul unei intalniri romantice, specialistii au aratat ca licoarea are si multiple beneficii pentru sanatate. Potrivit unui studiu realizat de cercetatorii de la Universitatea Complutense din Madrid, vinul rosu poate scadea nivelul colesterolului din…
Fructele reprezentative toamnei sunt strugurii. Acestia contin peste 70 la suta apa, restul fiind zaharuri si vitamine din complexul B, vitaminele C, A, PP si K si saruri minerale. Datorita continutului bogat de antioxidanti, strugurii sunt necesari pentru o sanatate de fier. Datorita proprietatilor lor, strugurii sunt recomandati persoanelor (persoane aflate in convalescenta, obosite, stresate)…
