
Beneficiile ciupercilor pentru organism
Ciupercile comestibile sunt nu doar gustoase, ci si de un ajutor nepretuit pentru sanatate. Cele folosite in mod normal in alimentatie sunt o sursa bogata de vitamina B2, B3 si seleniu. Contin si mai mult potasiu decat bananele. Astfel, ajuta la scaderea tensiunii si reduc riscul unui atac cerebral. O portie (100 g) de ciuperci…