Posesorii de caini care au iesit la plimbare in Parcul Tineretului, sambata, 18 iulie au avut parte de o intalnire surpriza cu Gabriela Szabo, invitata in cadrul unui eveniment Pedigree®. Cunoscuta cantareata Andreea Antonescu s-a alaturat demersului pro-miscare sanatoasa si a profitat de ocazie pentru a-l prezentat pe catelul ei, un adorabil Yorkshire in varsta…
Iubitorii de produse dulci naturale pot fi fericiti. Din 2011 vor avea pe piata trei noi produse, in care nu se vor adauga aditivi alimen-tari sau alte substante care sa distruga valoarea biologica a fructelor. Pentru a realiza un astfel de produs, o echipa de 10 cercetatori va munci pentru a da reteta perfecta. Proiectul…
ONG MARE NOSTRUM, prin finantarea fondului GLOBAL GREENGRANTS, lanseaza, pentru prima data in experienta organizatiei, un proiect privind riscurile pesticidelor asupra sanatatii umane si a mediului. Proiectul se numeste „Cresterea gradului de constientizare a publicului cu privire la folosirea pesticidelor si impactul asupra sanatatii umane si a mediului” si a fost deja demarat prin participarea…
Iaurtul din lapte proaspat Brenac (2,8% grasime) nu este chiar asa de proaspat cum spune eti-che-ta, pentru ca laptele a trecut printr-un pro-ces de industrializare. Poate laptele a fost proaspat inainte de pasteurizare, insa trecand prin acest proces nu mai corespunde acestei caracteristici, apreciaza profesorul doctor Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetari Alimentare. Mai mult,…
Intr- o declaratie comuna, tarile membre ale G8, tarile emergente si tarile africane care au participat la conferinta la nivele inalt de la L’Aquila, in Italia, s- au angajat, vineri 10 iulie, sa mobilizeze ” cel putin 15 miliarde de dolari in urmatorii trei ani” ( 10,8 miliarde de euro) pentru a garanta securitatea alimentara…
In data de 9 iulie, inspectorii sanitar-veterinari, care activeaza pe litoral au verificat, in statiunile Mamaia, Eforie Nord, Eforie Sud, Neptun, 2 Mai si Mangalia, 43 unitati de alimentatie publica, constatand abateri de la legislatia sanitar-veterinara si pentru siguranta alimentelor. Sanctiunile aplicate de inspectori au constat in 18 amenzi, in cuantum de 78.000 lei, iar…
Polifosfatul, caragenanul si nitritul de sodiu sunt trei aditivi alimentari care nu sunt indicati in alimentatia copiilor si totusi se gasesc pe lista de ingrediente a produsului „Dodolina”, sunca de pui pentru cei mici. Sunca de pui pentru copii „Dodolina” (Unicarm) este un produs care nu are ce cauta in dieta copiilor din cauza aditivilor…
Terasa Debarcader din Parcul Cismigiu a crescut intr-un an cat altii in zece, ca sa citam din clasici. Si nu oricum, fara autorizatie de constructie, de functionare, de mediu, de toate. Nimeni nu i-a deranjat pe patronii celor doua firme care-si desfasoara activitatea pe un monument istoric asa cum este clasat Parcul Cismigiu. Nikolaus Werter,…
Comisia Codex Alimentarius (CAC) a adoptat saptamana trecuta peste 30 de noi norme internationale pentru intarirea securitatii alimentelor in lume. CAC a fost creata in 1963 de Organizatia Mondiala pentru Alimentatie si Agricultura si de Organizatia Mondiala a Sanatatii. Aceasta numara 181 de membri, la care se adauga si Comunitatea europeana. Sursa: Adevarul
In mod simplu, agricultura ecologica este un sistem agricol menit sa furnizeze consumatorului, alimente proaspete, gustoase si autentice si care in acelasi timp respecta ciclul natural de viata al sistemelor. Principii Pentru a obtine acest lucru, agricultura ecologica se bazeaza pe un numar de obiective si principii, la fel ca si pe bunele practici create…
Incalzirea globala isi face simtita prezenta tot mai puternic in viata mamiferelor a caror viata depinde de banchizele de gheata. Portiunile inghetate devin tot mai rare pe zi ce trece, iar viata acestora este serios pusa in primejdie. Tinutul Arctic a trecut prin numeroase schimbari in decursul timpului, iar „locuitorii” sai au reusit sa se…
In timp ce tarile dezvoltate se axeaza pe productia de carne ecologica, in Romania, acest segment lipseste cu desavarsire.In Romania nu exista decat o asociatie specializata pe cresterea animalelor pentru carne bio. Prin urmare, productia este aproape zero. Carnea de pe piata romaneasca se obtine de la animale crescute in sistem conventional, si nu ecologic…
Dieta vegetariana slabeste oasele, arata un studiu realizat de medici australieni si vietnamezi. Efectele cele mai vizibile au fost in cazul „veganilor”, persoane care au o alimentatie din care exclud in totalitate orice fel de ingredient de origine animala. Densitatea osoasa a acestora este de sase ori mai mica decat a celor care consuma proteine…
O calatorie in Elvetia iti da impresia ca aceasta tara alpina nu este una a bancilor si a secretului bancar, asa cum te-ai astepta, ci a soarelui. Vi se pare ciudat? Nu este. Elvetienii au facut din soare o avutie nationala, fie ca vorbim despre cladiri eficiente energetic, podgorii sau proiectul revolutionar care urmeaza sa…
Sanatate Pentru o sanatate optima este bine sa alegem in alimentatia de zi cu zi grasimi de calitate! Este concluzia la care au ajuns specialistii in nutritie din 25 de tari, reuniti in februarie, la Barcelona. Populatia are nevoie sa invete sa deosebeasca grasimile rele de cele bune si incurajata sa le consume pe acestea…
„Mens sana in corpore sano”. Motto-ul latin este arhicunoscut in intreaga lume si cu totii incercam, mai mult sau mai putin, sa il aplicam in viata de zi cu zi. Acest lucru este din ce in ce mai dificil din cauza alimentelor pe care le consumam. Este important pentru sanatatea noastra ca produsele alimentare sa…
De cateva zile bune tot vedem reclame la televizor si auzim pe postul radio Itsy Bitsy cum un baietel isi intreaba parintii de unde vine laptele, iar acestia incearca sa ii ofere o explicatie cat mai aproape de adevar. De fiecare data, la finalul reclamei, ni se spune ceva despre o anume zi in care…
Milioane de elevi din institutiile de invatamant de pe teritoriul Uniunii Europene vor primi fructe si legume gratis incepand cu anul scolar 2009-2010. Masura a fost luata pentru promovarea unui mod de viata sanatos si pentru a stopa obezitatea juvenila. Finlanda, Letonia si Suedia sunt singurele tari membre UE care nu au dorit sa ia…
Muzeul Judetean de Istorie Brasov organizeaza impreuna cu Parohia Evaghelica C. A. Brasov, Inside Communication, Comunitatea Elena din Brasov, Asociatia Soroptimist International si Asociatia Musashino cea de-a treia editie a Targului de mirodenii. Aceasta editie a targului este prima cu vanzare si se va desfasura in perioada 13-14 iunie 2009, in curtea Bastionului Tesatorilor, str….
Marile din intreaga lume sunt pline de gunoaie si pungi de plastic, in timp ce pestii sunt din ce in ce mai putini, arata oficialii care au participat la prima aniversare a Ziua Internationala a Oceanelor, eveniment organizat de ONU, dupa cum relateaza Reuters. Directorul general al World Trade Organization, Pascal Lamy, a profitat de…
Copii din 170 de scoli din Romania si 200 din alte tari UE invata totul despre E-uri, falsuri alimentare, ce trebuie sa-si puna in pachetel si ce pot reclama la Protectia Consumatorului. Ce ar trebui sa contina pachetelul cu mancare, de ce nu sunt bune produsele de la fast-food, de ce nu e in regula…
Standurile cu cosmetice naturale de la Marea Moarta, plantele salbatice, vinuri ecologice, uleiuri fine din Franta si dezbateri despre nutritie sanatoasa, relaxare si echilibru psihic, toate se gasesc in weekend la Muzeul Taranului Roman. Aflat la prima editie, „Targul pentru o Viata Sanatoasa” se adreseaza celor interesati sa traiasca „bio”, fara produse chimice. Cei peste…
Jumatate dintre organizatiile nonguvernamentale de mediu (ONGM) cred ca legislatia de mediu este buna si acceptabila, in timp ce 37% sustin ca este slaba si foarte slaba, cele mai multe revizuiri fiind necesare la procedura de aplicare, la arii protejate si ape, potrivit unui studiu publicat vineri. Astfel, 40% dintre respondenti sustin ca legislatia de…
Tot mai multi oameni reduc consumul din cauza recesiunii economice. Impactul vietii de zi cu zi asupra mediului s-a diminuat, dar nu datorita cresterii nivelului de constientizare in randul populatiei, ci pe fondul crizei financiare. Revista „National Gegraphic” si institutul de sondaje Globescan au realizat o ancheta online, la care au luat parte aproximativ 17.000…
Consumatorii din toata lumea sunt mai atenti la impactul modului lor de vata asupra mediului, o constientizare stimulata de fapt de criza economica, ce determina scaderea cheltuielilor pentru energie, potrivit unui studiu publicat saptamana aceasta si citat de AFP. Revista National Geographic si institutul de sondaje Globescan au desfasurat pentru al doilea an consecutiv o…
Momentul in care ne tinem copilul in brate pentru prima data este o experienta unica. Din acel moment incepe o perioada de momente minunate, insa dezvoltarea copilului in primul an de viata aduce si multe schimbari. Biolateria.ro va vine in ajutor prin lansarea gamei . Sunval va sustine pentru a putea oferi copilului dumneavoastra o…
Numarul coloniilor de albine domestice de pe suprafata globului a crescut cu 45% din 1961. Aceste date, publicate in revista „Current Biology”, pot parea surprinzatoare avand in vedere faptul ca tot mai multi apicultori se plang de rata crescuta a mortalitatii in randul acestor insecte. Mobilizarea stiintifica si politica in jurul acestui subiect a luat…
Cel mai important factor in mentinerea sanatatii este alimentatia, ea fiind furnizorul de materie si energie pentru buna dezvoltare si functionare a corpului uman. Statisticile medicale prezinta periodic cate un grup mare de boli ca fiind maladiile secolului XX, iar printre cauzele sau factorii favorizanti este mentionata si nutritia deficitara sau in functie de caz,…
Seceta va lovi dur sudul si estul Romaniei, incepand cu luna viitoare. In iunie-august, seceta va fi resimtita puternic in Dobrogea, in cea mai mare parte a Munteniei si in estul Moldovei, potrivit prognozei Administratiei Nationale de Meteorologie (ANM). Cea mai afectata va fi productia de legume, care va scadea cu peste 60-70% in zonele…
Cercetatorii europeni au creat un tip de porumb modificat genetic care este intarit cu trei vitamine. In urma modificarilor, porumbul contine mari cantitati de caroten beta (provitamina A), vitamina C si B9, anunta BBC. Este pentru prima data cand o planta a fost modificata astfel incat sa contina mai mult de o singura vitamina. Oamenii…
Un pui de cangur, nascut la gradina zoologica din Belgrad, a fost salvat de la moarte printr-un efort international. Micutul are 6 luni, a cazut din marsupiul mamei sale, care nu mai vrea sa-l mai primeasca inapoi. Puiul e tinut si hranit acum intr-un incubator. Conducerea gradinii zoologice a apelat la specialisti din Germania, Cehia,…
Una din evaluarile Agentiei Europene de Mediu a ajuns la concluzia ca masurile politice care au fost luate pana la mijlocul anilor 1990 nu au produs pana la acel moment imbunatatiri substantiale in starea generala a mediului. In unele zone au existat progrese evidente, in special reducerea emisiilor in atmosfera si ameliorari ale calitatii aerului,…
Biolateria (www.biolateria.ro) si-a propus sa faca alimentatia sanatoasa accesibila tuturor printr-o gama diversa de produse certificate bio si produse naturiste, aproximativ 2500 de tipuri de produse, menite sa ofere alternative sanatoase la produsele de pe piata. Biolateria comercializeaza in exclusivitate in Romania branduri celebre ale unora dintre cei mai importanti producatori din Europa: Natura e…
Fara indoiala primul gand care trece prin mintea oricui atunci cand se gandeste la alimentele bio este pretul. De obicei un produs bio are un pret mai ridicat cu 20-30% fata de produsel asa zise clasice. Insa aceasta diferenta de pret implica timp si forta de munca, investite in culturile agricole ecologice. Alimentatia bio se…
La HARMONY WELLNESS FAIR descoperiti produse biologice sanatoase si etice in toate domeniile cotidianului: gastronomie si vinuri, sanatate, frumusete si forma. Sa consumam produse mai bune astazi pentru a trai mai bine maine! Harmony Wellness Fair ofera o imagine a unui mod de viata mai actual ca niciodata: solutiile alternative pentru o alimentatie ecologica, cosmetice…
In perioada 22-26 aprilie a.c., se va desfasura la Bucuresti, Seminarul IFOAM-EU- „Agricultura multifunctionala in Europa – rolul agriculturii si al produselor agricole si alimentare ecologice si cadrul lor politic„, organizat de grupul de lucru IFOAM-EU si Federatia Nationala de Agricultura Ecologica, in colaborare cu societatea Bioma Agro Ecology Co. Informatii suplimentare: Dr. ing. Ion…
Tara noastra este singurul stat din Uniunea Europeana care nu primeste subventii europene pentru sectorul agriculturii ecologice, a declarat, astazi, presedintele Asociatiei Bio-Romania, Marian Cioceanu, intr-un seminar privind procesarea si comercializarea produselor ecologice, scrie Agerpres. ‘Suntem singura tara din UE care nu are inclusa o sustinere financiara prin Programul National de Dezvoltare Rurala /PNDR/ pentru…
Vitamina C sau acidul ascorbic, denumirea sa chimica, este esentiala vietii. Acest lucru a fost inteles cu pretul multor sute de ani de-a lungul istoriei omenirii. Nevoia de a include plante proaspete sau carne cruda in alimentatie pentru a preveni bolile a fost cunoscuta inca din antichitate. Popoarele native care traiau in zonele marginale au…
Muntii sunt o priveliste obisnuita pe aceasta planeta, fiind denumiti si ‘biomul de pe inaltimi.’ Ei alcatuiesc o cincime din peisajul lumii, si gazduiesc cel putin o zecime din populatia lumii. Mai mult decat atat, 2 miliarde de oameni depind de ecosistemele muntilor de unde iau cea mai mare parte a alimentelor lor, hidroenergia, lemnul…
Suntem in post, iar unii chiar respecta asta, dar ascultati un sfat dat de medici. Uitati de painea cu untura si ceapa, chiar daca-i gustoasa, si treceti pe salate cu ulei de masline si somon la gratar. Este o eroare grosolana sa crezi ca nu e bine sa mananci grasimi. Trebuie sa inlocuim grasimile rele…
