Riscurile pe care le implica alimentele modificate genetic

Tehnologia care furnizeaza noi proprietati organismului transferand gene de la un organism la altul sau care interfereaza cu structura sa genetica se numeste tehnologia genei. Prin aceasta tehnologie structura genetica a alimentelor este schimbata motiv pentru care aceste alimente se numesc alimente modificate genetic. Siguranta acestor alimente ramane un subiect deschis de discutie. Printre riscurile…

Citește mai departe

Vinul si sanatatea

Beneficiile vinului sunt numeroase si recunoscute din vechime. Iata cateva dintre ele. Boasca poate combate cariile! Anumiti compusi descoperiti in semintele si pielitele fermentate al strugurilor pot preveni cariile dentare, potrivit unui studiu american, citat de Decanter.com. Polifenoli specifici descoperiti in boasca de vin pot incetini bacteriile ce cauzeaza cariile, potrivit unui studiu publicat de…

Citește mai departe

Antibioticele din lactate

              Antibioticele sunt medicamente care inhiba dezvoltarea anumitor microorganisme si sunt foarte folosite in medicina veterinara, zootehnie si industria alimentara (exista aproximativ 2500 de preparate, care reprezinta 35% din totalul medicamentelor). In zootehnie, de exemplu, prin anii ’60-’70 erau utlizate fara nici un control stiintific, abia dupa 1970 administrarea acestora fiind restransa.                Folosite in…

Citește mai departe

Poluarea apelor cu medicamente

Ar trebui sa ne temem de calitatea apei?  Aceia care adapa animalele si iriga culturile. De asemenea si noi, cei care bem sau folosim apa de la robinet… Cativa cercetatori canadieni de la universitatea din Montreal, au pus in evideta faptul ca fluviul Saint-Laurent are slabe concentratii de molecule utilizate contra colesterolului, hipertensiuni sau cancerului….

Citește mai departe

Codex Alimentarius

Articol de Violeta Bucur CODEX ALIMENTARIUS: o adevarata batjocura adusa terapiilor naturiste La baza Codex-ului Alimentarius sta istoria prea putin cunoscuta a infiintarii Trustului Mondial al Chimiei Farmaceutice Ati auzit vreodata de Codex Alimentarius? Daca nu, sa nu fiti surprinsi. Este unul din cele mai bine pastrate „secrete deschise” ale guvernantilor din umbra. Este planificat…

Citește mai departe

Dezinfectantii si solutiile astringente determina cresterea imunitatii bacteriilor

Solutiile chimice folosite asupra mediului contra bacteriilor pot determina cresterea imunitatii acestora, relateaza un studiu recent din SUA. Bacterii letale precum Staphylococcus aureus indeparteaza substantele toxice aplicate, creandu-si o autorezistenta valabila chiar si cazul utilizarii antibioticelor. Biocidele sunt folosite in compozitia dezinfectantilor si solutiilor anseptice pentru a indeparta microorganismele, fiind utilizate in mod uzual in…

Citește mai departe

Produsul zilei: Ceai pentru bebelusi

Organic Baby Tea de la Holle este conceput pentru bebelusii de peste doua saptamani. Are efect relaxant, calmeaza crampele stomacale si intestinale si are un gust placut. Fiind un produs ecologic, acest ceai nu contine pesticide, coloranti si arome artificiale. Organic Baby Tea este un amestec de fenicul, anason si musetel. Feniculul contine acid ascorbic,…

Citește mai departe

Alimente Bio de la Liz Hurley

Actrita britanica Liz Hurley va lansa o linie de alimente dietetice eco. Vizitati magazinul bio online www.Biolateria.ro Peste 3.000 de produse bio sau produse naturiste de la cei mai premiati producatori Bio din lume. O sustinatoare a luptei impotriva cancerului de san, Liz crede ca mancarea bio dietetica poate reduce riscul de aparitie a acestei…

Citește mai departe

Cine renunta cel mai usor la masina?

O economista de 38 de ani, angajata la societatea Antibiotice din Iasi, este „campioana” la mersul pe jos. Ieseanca Dana Patrascanu a iesit pe locul intai la concursul de mers pe jos, organizat special pentru salariatii producatorului de medicamente. „Eu obisnuiesc sa merg mult pe jos. De fapt, la fiecare sfarsit de saptamana, mai ales…

Citește mai departe

Promovare la pachet

Ieri, la Brasov a fost inaugurat Oficiul National pentru Produse Traditionale si Ecologice (ONPTER), cu atributii in sprijinirea producatorilor pentru promovarea si protejarea alimentelor traditionale si ecologice. Potrivit regulamentului de functionare a Oficiului, institutia va elabora o strategie nationala de promovare a produselor traditionale si ecologice romanesti si va organiza expozitii cu degustari de astfel…

Citește mai departe

Stapinul mierii si sucurilor eco

S-a apucat de apicultura de nevoie, pentru a-si suplimenta veniturile, si a ajuns unul dintre cei mai mari exportatori de miere naturala si ecologica din Romania. Traian Dobre, din Baicoi, judetul Prahova, nu o sa incerce sa te vrajeasca prin faptul ca s-a apucat de apicultura din pasiune. Omul recunoaste pe un ton apasat ca…

Citește mai departe

Sanatos – Alegeti hrana ecologica

Mincarea pentru bebe, laptele, capsunile, orezul, fasolea, telina, castravetii, cartofii, ardeii, porumbul, soia, piersicile, merele, strugurii, ciresele sau caisele eco trebuie preferate „suratelor” conventionale. Site-ul Kidsorganics.com a intocmit o lista cu cele mai importante alimente care ar trebui consumate in varianta ecologica. In fruntea listei este hrana gata preparata (la borcanel) pentru bebelusi. Recomandarea se…

Citește mai departe

Lapte bio la Pukka

Vizitati magazinul bio online www.Biolateria.ro Peste 3.000 de produse bio sau produse naturiste de la cei mai premiati producatori Bio din lume. IN CAPITALA – Oferta de lactate fara chimicale se diversifica Bucurestenii care pun pret pe sanatate pot sa cumpere, mai nou, lapte eco. Dar si kefir, iaurturi si felurite brinzeturi. Laptele nu trebuie…

Citește mai departe

Avantajele produselor bio

 Alimentele ecologice, denumite si organice sau biologice, sunt produse de origine animala sau vegetala care au fost obtinute fara utilizarea substantelor chimice precum pesticide sau ierbicide, fara adaosuri de substante sintetice la procesarea lor, nemodificate genetic si care nu au fost expuse iradierii. Beneficiile sunt deopotriva pentru sanatatea consumatorului dar si pentru mediul inconjurator care…

Citește mai departe

Calitatea bio

Agricultura eco da alimente mai hranitoare si mai sigure decit cele obtinute conventional, chimizat. Vizitati magazinul bio online www.Biolateria.ro Peste 3.000 de produse bio sau produse naturiste de la cei mai premiati producatori Bio din lume. Dupa patru ani de cercetari, oamenii de stiinta implicati in proiectul finantat de Uniunea Europeana QLIF – Quality Low…

Citește mai departe

Produse bio pentru bebe

Va recomandam produsele bio pentru bebelusi marca Sunval de la magazinul online de produse bio www.biolateria.ro Copiii trebuie feriti nu numai de chimicalele din alimentele con-ven-tio-nale, ci si de cele care se regasesc din belsug in produsele de ingrijire corporala. Mai mult, si femeile insarcinate ar trebui sa treaca la cosmeticele bio. Sistemele imunitar, ner-vos…

Citește mai departe