Invazie de lacuste in judetul Sibiu. Insectele au napadit peste 80 de hectare de teren din apropierea localitatii Axente Sever. Invazia s-ar putea extinde la culturile de cartofi si porumb. Lacustele si-au creat adevarate focare. De vina pare a fi caldura din ultimele saptamani, dar si faptul ca zeci de hectare de teren agricol au…
Telina face parte din familia Apiaceae (Umbelliferae) unde gasim si patrunjelul, morcovii sau mararul si poarta denumirea de Apium Graveolens. Este o planta bianuala de la care se folosesc radacina si frunzele. In trecut, telina (frunzele) a fost folosita ca un remediu medical si abia apoi a fost consumata ca leguma. Ea este mentionata prima…
Panerul cu legume bio, un concept foarte raspandit in Franta, incepe sa prinda si la noi in tara, fiind disponibil pentru bucuresteni peste trei saptamani. Romanii amatori de produse „curate” isi pot face de-acum abonament pentru ca saptamanal sa primeasca un cos cu legume ecologice. Cosul plin cu legume ecologice de sezon pe care consumatorii…
La 8.000 de ore de functionare, un bec economic consuma cu 180 de lei mai putin fata de cele incandescente. Avantajele lampilor fluorescente sunt consumul redus si durata mare de viata. Cum puteti economisi bani, cititi in cele de mai jos. Becurile economice castiga tot mai mult teren in Romania, datorita consumului scazut de energie…
Un urs din padurile comunei covasnene Bodoc s-a invatat la miere si aproape in fiecare seara coboara in sat si mai distruge cate un stup din gospodaria unui localnic. Primarul Fodor Istvan, ne-a declarat, astazi, ca ursul a reaparut in localitate la sfarsitul saptamanii trecute si de atunci coboara din padure aproape in fiecare seara….
2 surse ascunse de sodiu contin fulgii de cartofi Darling Pentru cei care nu au timp sa curete doi-trei cartofi si sa ii amestece cu putin unt, fulgii de cartofi Darling pot fi o alternativa rapida. Numai ca, daca cititi cu atentie eticheta, va veti da seama ca nu este o varianta sanatoasa. Cartofii deshidratati…
O moua masina de curse construita din vegetale si pusa in miscare de ciocolata va atinge, la lansarea de luna viitoare, o viteza de 145 mile (peste 200km/h). Fibrele vegetale sunt combinate cu rasini pentru producerea partilor componente ale masinii iar uleiurile din ciocolata sunt rafinate pentru a produce combustibil. Designerii spera ca aceasta tehnologie…
Daca v-am spune ca monopostul de curse al viitorului este alimentat cu ciocolata, are un corp din cartofi si un volan din morcovi, ati zice ca am citit prea multe povesti de adormit copiii. Insa, o astfel de masina chiar exista! In plus, ea poate lua viraje cu 200 km pe ora in timp ce…
Traim vremuri in care tot mai multi oameni incep sa fie atenti la efectul actiunilor lor asupra mediului inconjurator. Si, in teorie cel putin, cand aleg produsele si serviciile, tin cont si de atitudinea fata de mediu a furnizorilor. Multi hotelieri si proprietari de restaurante se straduiesc sa tina pasul cu aceste asteptari. Problema este…
Pateul vegetal Ardealul are ca principale ingrediente apa si uleiul vegetal, urmate de proteina vegetala de soia, aditivi alimentari si condimente. Amestecul de apa, ulei si proteina vegetala de soia trebuia ingrosat cu ajutorul aditivilor alimentari pentru a avea consistenta dorita de producator. Pe langa amidonul de cartofi a fost utilizat si caragenanul E407, o…
In tarile Uniunii Europene majoritatea ziarelor si posturile de radio si televiziune au un subiect comun: nitratii. La noi in republica problema nitratilor mai mult a fost discutata in mas-media in anii trecuti. Fiecare intelege acest subiect dupa cum a fost informat de la deferite surse. Des se vorbeste despre nitratii la piata, cand procuram…
Digestia Este bine stiut ca aproximativ 70% din energia consumata de digestie este de natura nervoasa. Nu va simtiti somnoros dupa masa? Asta se intampla tocmai pentru ca toate energiile noastre sunt concentrate in digestia alimentelor ingerate. Digestia cheltuie la fel de multa energie ca alergarea, inotul sau mersul cu bicicleta. Stomacul omului nu este…
Aproape fara exceptie, alimentele din comert contin aditivi (cunoscuti sub denumirea generica de „E”-uri), a caror menire este, se spune, aceea de a conserva, de a da culoare, forma, de a spuma, ingrosa si mai ales de a da aroma in mod artificial, facand astfel produsul atragator pentru clienti si vandabil timp indelungat, uneori aproape…
Renuntati sa mai mancati prajeli, pateuri si chipsuri, dar imprieteniti-va cu uleiul de floarea-soarelui si cu pestele gras. Romania este pe locul 5 in topul tarilor cu cele mai grase mancaruri, iar populatia este constienta ca se hraneste nesanatos, arata un studiu GFK referitor la atitudinile europenilor si americanilor cu privire la diete. Trei din…
Cercetatorii le observa comportamentul de mai bine de o jumatate de veac, iar una dintre descoperirile lor este de-a dreptul uimitoare. Aceste maimute au invatat de la oameni sa spele cartofii inainte de a-i manca. Adica, explica specialistii, avem un exemplu de deprindere a obiceiurilor, despre care se credea ca poate fi intalnit numai la…
V-ati gandit ca pisicile, porcii sau delfinii ar putea deveni arme ucigase cu un rol foarte important in desfasurarea unui conflict armat? Daca nu, stati linistiti, au facut-o altii inaintea noasta. Citeste in randurile urmatoare despre sapte animale ce au devenit arme vii. Pisici bombe Pisicile au fost folosite in razboaie inca din antichitate, in…
Cele mai raspandite incercari de a-i face pe oameni sa renunte la mancare de tip fast-food sunt acelea legate de greutatea corporala si de sanatate. Fast-food-urile, aceste restaurante cu servire rapida reprezinta, intr-adevar, ispita de neinvins in lupta cu poftele noastre:Ochii vad, pofta cere. E in zadar sa repet lucruri pe care mass-media, doctorii nutritionisti…
In timp ce occidentalii prefera afine sau legumele la gratar, romanilor le mai trebuie timp pana vor inlocui porcul cu strutul. Pentru a avea de Sarbatori carne de animale hranite cu furaje fara pesticide sau legume bio, ar trebui ca in Romania sa fie incurajata agricultura biologica. Masa de Craciun nu poate fi conceputa fara…
Unii cercetatori considera metodele de inginerie genetica parte integranta a biotehnologiilor. Termenul generic „Organisme modificate genetic” este utilizat pentru a desemna plante, animale sau microorganisme care au ADN introdus in celule prin alte mijloace decat conjugarea bacteriana naturala sau fecundarea naturala. Modificarea genetica a fost posibila o data cu elucidarea structurii ADN-ului. Watson si Crick…
70, 80, 100, cine mai stie numarul cuptoarelor de teracota? Nici macar Garda de Mediu din Arges, cea care ar trebui sa vegheze ca aerul sa fie… respirabil. S-au adunat cuptoarele de teracota in comuna Domnesti de Arges ca raia printre oi. Fara scapare parca. Fara speranta ca vreodata va disparea cardasia dintre autoritati si…
Facem eforturi uriase pentru a avea o alimentatie nesanatoasa, costisitoare si cu efecte critice asupra mediului Pentru a ne hrani cu carne, pe langa suferinta pe care le-o provocam animalelor, distrugem paduri, poluam apa, aerul, solul si contribuim in mod semnificativ la incalzirea globala. Statisticile sunt ingrijoratoare: in SUA, poluarea cauzata de fermele de animale…
Lantul de restaurante fast-food a scos pe piata cateva brosuri, pentru a-i convinge pe consumatori ca produsele lor sunt de calitate si nu le afecteaza sanatatea. „Mananca inteligent, fii activ!”, ne sfatuiesc cei de la McDonald”s. Pentru a-si sustine indemnul ne spun ca mancarea lor „poate fi parte a unei diete echilibrate”. Ghidul ofera „o…
Francezii sunt hotarati sa includa pe lista biocarburantilor autorizati uleiul din tigaie, sustinand ca protejeaza, astfel, mediul inconjurator Resturile de uleiuri alimentare, decantate si filtrate, sunt folosite pe post de carburant pentru motoarele Diesel. Intr-un orasel aflat la sud de Lyon, Georges Martinez si-a deschis un atelier, in care, de cinci ani, aduna in butoaie…
Alimentele cu continut ridicat de calorii, de peste 250-300 kcal pe unitatea de vanzare, cele neambalate sau neetichetate nu sunt indicate pentru elevi, care trebuie sa consume doar apa minerala sau plata, si nu bauturi racoritoare. „O asemenea lista exhaustiva este imposibil de realizat si lipsita de durabilitate deoarece in orice moment pot aparea produse…
Vizitati magazinul bio online www.Biolateria.ro Peste 3.000 de produse bio sau produse naturiste de la cei mai premiati producatori Bio din lume. INITIATIVA – „Paradisul bio” din judetul Ialomita In ciuda dezinteresului autoritatilor si a neincrederii clientilor un ialomitean a reusit sa creeze un veritabil „paradis bio” integrat in Baragan, care l-a uimit pe un…
EDUCATIE – Legile nu sint suficiente pentru proiect Lista cu alimentele care ar trebui interzise in scoli, desi s-a vrut a fi un punct de pornire pentru combaterea obezitatii nu a facut decit sa dea nastere unor nenumarate discutii. Legea sigurantei alimentare in scoli a creat numeroase polemici, mai ales ca lista produselor care nu…
Se pare ca ursii au dus vestea in padure ca in oras se mananca foarte bine! Nu au mai stat pe ganduri si au coborat si ele sa „cineze” in Brasov.
Banatenii pot cumpara morcovi, cartofi, ceapa si alte zarzavaturi sau branzeturi nemodificate genetic din piata de gros Mega Fresh.
In spatele blocului, in perimetrul destinat gunoaielor menajere, pisicile din cartier iau pranzul, infulecand disperate din resturile carate din tomberoane.
Subventiile mici si productivitatea scazuta ii sperie pe agricultori
Patronii chioscurilor din scoli, gradinite si crese nu vor mai putea vinde chipsuri, dulciuri, hamburgeri, cartofi prajiti sau sucuri acidulate.
Romania este caracterizata ca „una dintre primele 20 de tari producatoare de cartofi din lume”.
Autoritatile locale din vestul Siberiei au decis sa ridice un monument dedicat cartofului, relateaza RIA Novosti, citandu-l pe consilierul guvernatorului regional.
Organizatiile pentru protectia mediului cer Uniunii Europene sa nu aprobe introducerea pe piata europena a doua soiuri de porumb si o varietate de cartofi modificate genetic.
CE BEM, CE MINCAM Producatorul a folosit zaharina pentru aceasta maioneza, insa nu a reusit sa ii scada valoarea energetica. 100 de grame de sos acopera un sfert din necesarul zilnic de calorii. Sosul de maioneza cu indulcitori pentru salata Hamker are in compozitie ulei vege-tal (51%), apa (36,45%), otet (7,85%), sare, amidon de po-rumb…
Cultivarea cartofilor in sistem ecologic poate fi o nisa de piata importanta, in conditiile in care doar 1% din cartofii cultivati in Uniunea Europeana sunt organici, potrivit institutului german ZMP, citat de Organic Market.
