Semintele de chia sunt ovale si multicolore, au un gust asemanator nucilor si o textura crocanta. Aztecii le foloseau pentru proprietatile lor medicinale, proprietati care au fost demonstrate de studii recente. Mai jos va prezentam o serie de beneficii pentru sanatate atribuite semintelor de chia. Bogate in acizi grasi esentiali O portie (56 grame) de seminte de chia…
Zilnic suntem expusi poluarii chiar daca nu lucram neaparat intr-un mediu toxic. Noxele masinilor, praful si pulberile din atmosfera oraselor, apa si solul cu care cresc unele dintre alimentele pe care le consumam isi pun amprenta pe sanatate. Uite cum poti sa combati efectele lor negative. Combate efectele poluarii cu dieta potrivita. Mananca alimente bogate…
O hrana echilibrata, bogata in vitamine, iti poate reduce semnificativ riscurile de a te imbolnavi de cancer. Este dovedit prin numeroase cercetari ca unele alimente te pot proteja de cancer, asa cum altele iti maresc riscul de a face aceasta boala. Antioxidantii si fibrele pot tine la distanta tumorile canceroase. Desigur, acestea nu sunt suficiente…
Administrarea zilnica a unei pastile cu ulei de peste poate reduce riscul de cancer de piele. Acizii grasi Omega-3 continuti de suplimentul respectiv reduc la jumatate efectele negative pe care le au razele ultraviolete asupra sistemului imunitar. Potrivit autorilor unui studiu, cercetatorii de la Universitatea din Manchester, acizii grasi Omega 3 din uleiul de…
Catina contine cea mai mare cantitate de vitamina C, mai mult decat macesul si de zece ori mai mult decat citricele. Vezi toate pozele Dintre toate fructele, catina contine cea mai mare cantitate de vitamina C, mai mult decat macesul si de aproape zece ori mai mult decat citricele. La noi in tara intalnim catina…
Nu e zi in care sa nu se vorbeasca despre cancer si despre leacurile anticancer. Umanitatea este in asteptarea unui tratament revolutionar care sa duca la disparitia acestei cumplite boli. Dar v-ati gandit vreodata ca de fiecare data cand faceti cumparaturile puteti achizitiona alimente anticancer? Iata care sunt sfaturile celebrului doctor Oz pentru prevenirea celei…
Polenul crud – polimineralizant Absorbtia si functionarea corecta unor minerale este conditionata de alte minerale ori vitamine. Exemplu: absorbtia calciului este dependenta de magneziu, totodata si de fosfor, care sustine si absorbtia fierului; dar si absorbtia fosforului depinde de calciu. Magneziul este in corelatie cu vitamina B6; buna metabolizare a calciului depinde de vitamina D;…
Desi bem mai putin lapte decat acum 30 de ani, consumul de lapte este un mod ideal de a obtine calciu: un pahar de lapte ofera un sfert din doza zilnica recomandata de calciu, conform cnn.com. Cum il alegem cand exista atatea tipuri, de la lapte organic la cel fortifiat sau cu omega 3? Care este…
Tot mai multi oameni din Uniunea Europeana cauta produsele lactate bio pe rafturile magazinelor. Oamenii acestia cred ca alimentele bio sunt mai sanatoase si mai gustoase. Aceste credinte ale consumatorilor sunt confirmate in ultima perioada de o serie de studii stiintifice care confirma superioritatea produselor bio (organice) asupra celor non-organice din punctul de vedere al impactului pe…
Pe langa alimentele modificate genetic, mai exista un “adevar incomod” referitor la LAPTE! Consortiul International de Genomica a Laptelui (IMGC), care este gazduit de catre Universitatea California, a lucrat timp de ani de zile pentru a dezvalui rezultatele cercetarii stiintifice despre genele care sunt responsabile pentru producerea laptelui. Echipa a studiat genele care sunt prezente…
Cauzele aparitiei degenerescentei maculare senile nu sunt pe deplin cunoscute, dar se incrimineaza ereditatea, dieta (aport redus de zinc si de antioxidanti), fumatul, razele ultraviolete, inflamatia • In momentul de fata, exista un interes deosebit in cercetarea oftalmologica pentru controlul acestei afectiuni • Se desfasoara studii clinice numeroase si se testeaza o serie de substante…
In anotimpul rece, lipsa energiei poate fi de cele mai multe ori mai pronuntata decat in restul anului. Insa nu trebuie sa pui totul pe seama oboselii! Daca vei acorda mai multa atentie alimentatiei tale, vei constata efectele benefice. ► IAURTUL SI CHEFIRUL Au un continut bogat in proteine, iar datorita texturii lichide, organismul le…
Un popular supliment alimentar, extractul de afine, este un bun remediu natural pentru tensiunea arteriala crescuta. Bogate in antioxidanti cunoscuti sub numele de antocianine, afinele ajuta la mentinerea tensiunii arteriale sub control prin stimularea sanatatii vaselor de sange. Desi cercetarile privind utilizarea extractului de afine in tratamentul hipertensiunii arteriale sunt foarte limitate, un studiu experimental…
Branza din seminte de floarea-soarelui este o alternativa la produsele lactate. Are un continut ridicat de proteine, vitamine, minerale si merge de minune pentru micul dejun sau pentru o gustare. Aveam in frigider sfecla rosie fiarta pe care intentionam sa o combin cu ceva consistent. Astfel, ca aseara am pus la inmuiat o jumatate de…
Alimentatia gresita reprezinta unul dintre acesti factori care, alaturi de nivelul ridicat de stres si poluarea pot grabi boala canceroasa. Dr. Pavel Chirila, autorul cartii ”Nu hrani cancerul!”, ne ofera sfaturi care ne pot ghida intr-o perioada in care ne este greu sa ne orientam printre rafturile pline si reclamele atragatoare. Evitati zaharul rafinat! Studiile…
Nucile reprezinta o sursa bogata de energie si contin nutrienti, minerale, vitamine si antioxidanti care sa ne ajute in lupta cu radicalii liberi. Bogate in acizi grasi mononesaturati (poate cele mai bogate alimente in acizi grasi) , acid oleic, omega-3 acizi grasi esentiali, acidul linoleic, acid alfa-linolenic (ALA) si acizi arahidonic. Asta inseamna pentru noi…
Catina este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, cu un continut de 10 ori mai mare decat portocalele. De asemenea, contine o cantitate de trei ori mai mare de vitamina E decat germenii de grau, de trei ori mai multa vitamina A decat morcovii si de 4 ori mai multe enzime care…
Consumul produselor bogate in colesterol, coroborat cu un regim de viata sedentara, provoaca, zi de zi, la nivel mondial tot mai multe bolile cardiovasculare, cum ar fi atacurile de cord si accidentele vasculare cerebrale, care se numara printre primele locuri in lista cauzelor de deces la nivel mondial Irinel Popescu: Trebuie un efort organizatoric care…
60.000 de romance afla in fiecare an ca sufera de cancer de san. E un numar urias care poate fi redus numai prin prevenirea acestei boli. Nu numai analizele periodice si vizita la medic te pot salva, ci si alimentatia potrivita. Ceea ce mananci te poate ajuta sa previi una dintre bolile care loveste in…
In laboratorul naturii apar adevarate miracole tamaduitoare toamna. Paducelul, macesele, catina si ardeii iuti sunt doar cateva dintre plantele medicinale pe care farmacia verde ni le ofera pentru a trece cu bine peste incercarile ploilor si vanturilor reci ce vor urma, scrie formula-as.ro. „In acest anotimp al schimbarii, al trecerii de la canicula la frig,…
Asa cum ciocolata, prajiturile sau pizza te pot face fericita cand le consumi, alte alimente pot avea efectul invers, din cauza substantelor pe care le contin sau, din contra, nu le contin. Prof. univ. Rodica Segal explica ce este bine sa consumam si ce este contraindicat, daca vrem sa avem o stare buna pe termen…
Cel mai important eveniment de alimentatie raw vegan organizat de Ligia Pop are loc in aceasta saptamana la Bucuresti. Via Naturalia Iasi importator de peste 3 ani de zile al produselor bio Primeal, participant la ultimele 3 editii, va prezinta cateva informatii despre alimentatia raw vegan. Raw vegan sau veganism crud este o dieta care…
Coacazul negru este un arbust fructifer originar din Tibet, cu fructe mici, ce au o aroma placuta si un gust acru, cunoscut sub numele de „Regele fructelor de padure”. Este considerat elixirul tineretii, deoarece contine o concentratie mare de potasiu, magneziu, fier, calciu, vitaminele A, B, C si, minerale, acizi organici, antioxidanti, acizi grasi esentiali,…
Ce semnale incearca sa ne tranmita corpul atunci cand avem mereu senzatia de ochi uscati? Sau cand ni se exfoliaza unghiile in mod frecvent? Dar atunci cand avem mereu buzele crapate? Corpul ne da se stire cand ceva nu este in regula, iar noi, mai departe, ar trebui sa stim sa ii descifram limbajul. Pentru…
Probabil ai auzit ca semintele de in sunt foarte bune pentru sanatatea ta. Ele contin de doua ori mai multi acizi grasi esentiali Omega 3 decat pestele si sunt o sursa excelenta de fibre, de vitamine si de minerale. Insa, este bine de stiut cum trebuie consumate semintele de in si in ce cantitati, altfel…
Cerealele au devenit unul principalele subiecte din lumea sanatatii si nutritiei de astazi. Oamenii nu pot intelege cum un aliment pe care familiile lor l-au mancat de atat de mult timp a devenit deodata ceva “rau”, relateaza Wakeup-world.com. Realitatea este ca problemele precum sensibilitatea la gluten, obezitatea si boala celiaca sunt in crestere si legate…
Miezul de nuca este protectorul inimii, stomacului si al sistemului nervos. Satios si sanatos, miezul de nuca este considerat mai mult o delicatesa, fiind folosit mai mult in prajituri, decat ca ingredient in dieta zilnica. Este considerat pe nedrept un aliment care ingrasa, iar multi oameni evita astfel sa-l consume. Insa miezul de nuca este…
Cele mai recente studii au aratat ca starea de spirit a unei persoane poate fi modificata prin consumul unor alimente care contin substante asemanatoare din punct de vedere chimic cu acidul valproic, un medicament psihoregulator larg utilizat in tratamentul unor tulburari psihice caracterizate prin schimbari bruste ale dispozitiei, informeazaeurekalert.org. Este cunoscut faptul ca anumite molecule din ciocolata,…
Cereale. Fructe. Legume. Zarzavaturi. Ciuperci. Ceai verde. Ghimbir. Miere. Peste. Lactate. Vin. Apa. Sunt alimentele benefice pentru protejarea sanatatii, pentru indepartarea pericolului numit cancer, care nu ar trebui sa ne lipseasca din farfurie. Este concluzia capitolului « Armele care ne ajuta in lupta impotriva cancerului », din volumul « Nu hrani cancerul », elaborat de…
Un doctor american a identificat cele mai sanatoase locuri din lume, in care oamenii traiesc mai mult. Locuitorii nu sunt atat de predispusi la boli precum diabet, depresie, cancer si afectiuni cardiace. Studiile au aratat, pe langa locurile sanatoase, si „secretele” care ii feresc pe localnici de boli. Cooper Canyon, Mexic. Pentru indienii Tarahumara din…
Proprietatile catinei sunt cunoscute de sute de ani in intreaga lume. Ea este unul dintre cei mai buni antioxidanti naturali si ajuta la regenerarea celulelor. Iata care sunt calitatile acesteia si cum sa prepari leacurile cu catina. Ceaiul ne provoaca pofta de mancare Fructele de catina contin vitamina A si C, complexul de vitamine B,…
Faina integrala contine de trei ori mai multe vitamine si de cinci ori mai mult calciu, magneziu, fosfor, comparativ cu faina alba. Totusi, faina integrala este un ingredient care nu ingrasa Avantajul painii ecologice consta in faptul ca ingredientele folosite la producerea acesteia nu sunt contaminate cu produse chimice. Agricultura ECO foloseste cereale atent selectionate,…
Cu totii stim ca uleiul de sofranas poate fi folosit intr-o multime de moduri atunci cand gatim. Nu toti stim ca desi este bogat in calorii, studiile clinice arata ca prin consumul sau moderat se poate reduce semnificativ grasimea abdominala. Conform LiveStrong, orice cantitate de grasime viscerala pune o presiune asupra organelor interne si poate…
Nu e zi in care sa nu se vorbeasca despre cancer si despre leacurile anticancer. Umanitatea este in asteptarea unui tratament revolutionar care sa duca la disparitia acestei cumplite boli. Dar v-ati gandit vreodata ca de fiecare data cand faceti cumparaturile puteti achizitiona alimente anticancer? Iata care sunt sfaturile celebrului doctor Oz pentru prevenirea celei…
Aloe vera, planta cunoscuta de mai bine de 400 de ani datorita proprietatilor sale, contine vitamina B, vitamina C, E, dar si acizi grasi esentiali si aminoacizi, enzime si magneziu, fiind recomandata in tratarea numeroaselor afectiuni. Mai exact, aloe vera stimuleaza sistemul imunitar, previne aparitia cancerului, reglezeaza nivelul de zahar din sange si actioneaza asupra…
Consumul de polen ofera mai multa energie, elimina stresul, intareste imunitatea si reduce alergiile. Polenul este un complex de amino acizi, acizi grasi esentiali si vitamine care ajuta la imbunatatirea starii de spirit si la lupta impotriva stresului.
Oamenii de stiinta au clonat un miel modificat genetic care are numai „tipuri bune de grasimi”, care se gasesc in mod natural numai in nuci, seminte, peste si legumele verzi. Carnea acestui miel reduce riscul de a face un atac de cord si a bolilor cardiovasculare. „Peng Peng”, cum a fost numit mielul, cantarea 5.74…
Potrivit unui recent studiu al oamenilor de stiinta spanioli, consumul preparatelor de tip „fast-food” sporeste riscul aparitiei unei stari de depresie. Persoanele care si-au facut un obicei din ingurgitarea produselor mentionate prezinta un risc cu 51% mai mare de a suferi de afectiunea respectiva decat cele care nu procedeaza intr-un asemenea fel. Potrivit cercetatoarei Almudena…
Familia magiunului bio de la Topoloveni se mareste oficial, de luni. Producatorul Sonimpex Serv Com lanseaza dulceata de catina si pe cea de topinambur (napi), bogate in vitamine si cu calitati terapeutice. In luna aprilie 2012, gama de dulceturi „Topoloveana” fara zahar adaugat si fara conservanti a fost imbogatita cu doua produse originale. Dulceata de…
O alimentatie bogata in vitamine si omega 3 contribuie la o mai buna functionare a creierului un timp mai indelungat. Cercetatori de la Oregon State University au masurat markerii sanguini (biomarkeri), care reflecta precis comportamentul alimentar (si sunt mai fiabili decat informatiile nutritionale culese cu ajutorul chestionarului), scrie passionsante.be. Au fost prelevate esantioane de sange…
