S-au intampalt numeroase nenorociri datorita nitritilor din apa pe care ,cetatenii Romaniei din zonele de ses, o consuma ca apa potabila.Se cunosc si cauzele prezentei acestora in panza freatica a zonelor joase. Sunt fostele zone cooperativizate in care agricultura s-a facut in mod intensiv si s-au folosit foarte multe ingraseminte chimice pe de o parte,…
Vitaminele din fideaua Rollton nu mai au nici o valoare, fiind inecate in sare si aditivi alimentari, care au numeroase efecte adverse. Cardiacii, hipertensivii si cei cu probleme ale rinichilor trebuie sa evite consumul acestui produs. Fideaua pentru prepararea rapida a supei Rollton este un produs care poate afecta in mod grav sanatatea inimii si…
Constientizarea problemele legate de mediul inconjurator, la nivel international, a antrenat in lupta pentru mediul prietenos si comunitatea artistilor. Unii dintre acestia si-au dedicat puterea creativa societatii civile, cu scopul de a gasi alternative ecologice unui stil de viata poluant si destructiv. Una dintre aceste solutii alternative gasite de un artist, Margaret Dorfman, face subiectul…
Argumentele politice si stiintifice care graviteaza in jurul problemei sanatatii planetei noastre poate face obiectul unei discutii care sa depaseasca posibilitatile noastre palpabile de abordare. Cum sa tratam Pamantul implica trilioane de mici decizii si miliarde de indivizi. In cele ce urmeaza vor fi prezentate zece modalitati de a reduce energie si astfel de a…
Oul ecologic de Ardeal. Acesta este cel mai nou produs bio lansat pe piata. Un fermier clujean are in administrare 1.800 de gaini…eco. Gainile clujeanului sunt rasfatatele sistemului avicol – fiecare dispune de patru metri patrati de pajiste pentru plimbare si de 18 centimetri de stinghie pentru somn. Totul pentru a face cele mai naturale…
Tinerii care privesc la televizor mai mult de cinci ore pe zi vor deveni dependenti de fast-food la maturitate, arata un studiu realizat de cercetatorii britanici. Medicii de la Universitatea din Minnesota explica faptul ca spoturile publicitare se refera in cele mai multe cazuri la restaurante fast-food si produse junk-food de tipul chipsurilor, pufuletilor, acadelelor…
Participand sau vizitand targul national de agricultura si industrie alimentara AGRO EXPO BUCOVINA, organizat de Camera de Comert, Industrie si Agricultura Suceava in parteneriat cu SHOPPING CITY SUCEAVA in perioada 13-15 martie 2009, in parcarea Shopping City Suceava, afli cele mai proaspete noutati din industria agro-alimentara. De asemenea poti participa la mai multe seminarii si…
In urma aderarii la marea familie Europeana, Romania putea beneficia de un sprijin substantial pentru agricultura ecologica si prin aceasta se putea dezvolta spatiul rural in mod durabil. Datorita esecului autoritatilor si lipsei de putere de coagulare si de lucru in echipa, sectorul de Agricultura Ecologica nu a reusit sa justifice in fata partenerilor europeni,…
Spitalele din Marea Britanie sunt invitate sa reduca portia de carne si de produse lactate din meniurile pacientilor pentru sanatatea… planetei. Propunerea figureaza intr-un studiu asupra impactului pe care sistemul public de sanatate britanic il are asupra mediului. Cresterea animalelor pentru carne presupune cresterea nivelul de metan din atmosfera, metanul fiind un gaz cu puternic…
In timp ce occidentalii prefera afine sau legumele la gratar, romanilor le mai trebuie timp pana vor inlocui porcul cu strutul. Pentru a avea de Sarbatori carne de animale hranite cu furaje fara pesticide sau legume bio, ar trebui ca in Romania sa fie incurajata agricultura biologica. Masa de Craciun nu poate fi conceputa fara…
Producatorii de legume si fructe ecologice se confrunta cu lipsa spatiilor de desfacere, dar si cu falsele alimente eco puse in vanzare in piete si supermarketuri. Pana ca romanii sa urmeze exemplul presedintelui Traian Basescu si sa cumpere produse autohtone pentru a salva economia de criza, producatorii autohtoni de alimente traditionale si ecologice abia reusesc…
Vizitati magazinul bio online www.Biolateria.ro Peste 3.000 de produse bio sau produse naturiste de la cei mai premiati producatori Bio din lume. Fainuri integrale, fulgi de cereale, paine, paste fainoase, sucuri de seminte incoltite sau de legume cu frunze. Comerciantii bio va pun la dispozitie tot felul de aparate cu ajutorul carora puteti prepara oricand…
Dupa magazinele eco, incep sa-si faca aparitia si in Romania cateva restaurante in care tocanita se face cu legume crescute in sere proprii, iar pastele, din grau fara chimicale. Este doar un inceput timid, pentru ca nu exista inca un local cu un meniu 100% bio. Deocamdata, sunt putini oameni care si-ar permite sa ia…
Vizitati magazinul bio online www.Biolateria.ro Peste 3.000 de produse bio sau produse naturiste de la cei mai premiati producatori Bio din lume. Primii agricultori eco si primele institutii de certificare bio din Romania au aparut la Cluj in urma cu peste 12 ani. Dar abia acum Clujul are un magazin cu produse bio. Acest magazin…
Vreti o supa limpede de legume? Nimic mai simplu! Producatorul „cubuletelor pentru supa limpede de legume” ne spune ca „dintr-un cubulet dizolvat in jumatate de litru de apa in clocot rezulta imediat o supa de legume limpede gustoasa”. Pare o solutie simpla si ieftina, dar sa citim cu atentie eticheta! Primul ingredient este sarea. Acest…
Margarina „To sandwiches” este un produs foarte periculos pentru sanatatea consumatorilor, deoarece este fabricat din grasimi modificate prin procedee chimice. Pentru a le da consistenta dorita, producatorul a adaugat si aditivi alimentari cu potential periculos asupra organismului. Uleiurile vegetale rafinate hidrogenate reprezinta un real pericol pentru sanatatea tuturor consumatorilor. Celor bolnavi le poate agrava suferinta,…
Iarna se apropie, iar vremea rece da batai de cap oricarei femei care tine la aspectul fizic. Luptati cu arme bio, fara chimicale toxice, impotriva tenului uscat, buzelor crapate si chiar impotriva racelii. Vizitati magazinul bio online www.Biolateria.ro Peste 3.000 de produse bio sau produse naturiste de la cei mai premiati producatori Bio din lume….
La vremuri exceptionale, masuri exceptionale. Castravetii strambi si morcovii nodurosi pot reveni pe tarabe. Comisia Europeana a renuntat la standardele pe care le cerea pana acum pentru legumele si fructele comercializate. Iar asta inseamna ca preturile vor fi ceva mai mici. Normele ce reglementau dimensiunile si formele fructelor si legumelor vor fi date uitarii, a…
Persoanele cu afectiuni diabetice, dar si cele interesate de un stil de alimentatie sanatos, care sa optimizeze nivelul glicemiei, pot cumpara acum produse bio cu indice glicemic scazut. Magazinul bio Natura Food din Capitala – situat la parterul unui bloc din ansamblul rezidential Quadra Place din Parcul Politehnica – ofera, de saptamana aceasta, o gama…
Fructele, legumele si cerealele vandute in UE contin nivele record de pesticide, in conformitate cu un raport oficial, care urmeaza a fi publicat mai tarziu, in aceasta luna. Aproximativ jumatate din cantitatea de fructe, legume si cereale sunt acum contaminate cu pesticide-o crestere substantiala a nivelului pesticidelor fiind vazut doar in ultimii 5 ani. Cinci…
Vizitati magazinul bio online www.Biolateria.ro Peste 3.000 de produse bio sau produse naturiste de la cei mai premiati producatori Bio din lume. Producatorii eco autohtoni strang randurile si isi creeaza propriile magazine. La Brasov urmeaza sa se deschida al doilea magazin bio de tip cooperativa din tara, in care agricultorii si procesatorii vor putea sa-si…
Reuters – Multe pesticide utilizate in Uniunea Europeana pot dauna cresterii creierului la bebelusi si copii, dupa un studiu efectuat. Studiul a urgentat luarea unor masuri stricte de catre Uniunea Europeana. „Toxicitatea pentru creier nu este inclusa in analizele efectuate asupra pesticidelor” afirma Phillipe Grandjean, Scoala Harvard pentru Sanatatea Publica, Universitatea Southern Denmark. „Deoarece multe…
In perioada iunie-septembrie 2008, peste 100 de persoane din Timisoara au fost hranite in mod sanatos, prin intermediul sistemului ASAT – Asociatia pentru Sustinerea unei Agriculturi Taranesti. Acest sistem se bazeaza pe dezvoltarea unei relatii directe intre consumatori si mici producatori de proximitate, care cultiva produse in mod traditional. In felul acesta se asigura elminiarea…
Betacarotenul, E160a, este un aditiv alimentar care coloreaza mancarurile in portocaliu. De cele mai multe ori il puteti gasi in margarina, unt, prajituri, produse lactate si bauturi racoritoare. Aceasta substanta poate fi obtinuta din surse naturale cum ar fi legumele cu frunze verzi, morcovii, cartofii dulci si piersicile. E160a consumat din surse naturale nu are…
Substantele chimice pe care le contin fructele si legumele din UE sunt toxice pentru creier. Copiii sunt mai expusi decat adultii efectelor negative pe care le au pesticidele asupra sanatatii, intrucat chimicalele incetinesc dezvoltarea creierului. Aproape trei sferturi din strugurii de pe piata europeana si peste jumatate din banane sunt contaminate cu substante chimice periculoase…
Prima leguma de acest fel este o rosie „modificata”, care in urma testelor s-a dovedit a fi eficienta in procesul de tratare a cancerului la soareci. Oamenii de stiinta britanici au descoperit recent ca anumite nutrimente continute de fructe, precum murele sau afinele, pot actiona in reducerea riscului aparitiei cancerului, informeaza Reuters. Pentru ca, de…
Rosia de culoare violeta, o leguma modificata genetic, are acelasi gust si miros ca o rosie normala, insa proprietatile sale ajuta la lupta impotriva cancerului, arata rezultatele unui experiment facut in Marea Britanie. Rosia violeta contine o concentratie ridicata de pigmenti antioxidanti, ce se gasesc in afine si mure. Acesti pigmenti, denumiti antocianine, protejeaza organismul…
Nebanuite sunt caile naturii care nu inceteaza sa ne uimeasca. Un britanic in varsta de 70 de ani, John Owen, a descoperit in gradina sa o rosie in forma de ratusca. „Nu am mai vazut asa ceva pana acum. M-am dus in gradina pentru a ingriji legumele si dintr-o data am observat o rosioara mica…
Inginerul Constantin Ionescu, fost viceprimar al municipiului Buzau in perioada 2004-2008, propune pedepse aspre pentru producatorii agricoli care folosesc in exces pesticide si ingrasaminte chimice. „Studiez de mai multi ani problema, numarul persoanelor diagnosticate cu cancer este in crestere exponentiala la Buzau si in intreaga tara. Desi statisticile sunt ingrijoratoare, administratiile nu iau nicio masura…
TERMEN. Fermierii care cultiva legume si fructe si cei care practica agricultura ecologica pot depune cereri pentru obtinerea subventiilor pana pe 12 decembrie, a anuntat Ministerul Agriculturii. Pentru sectorul legume-fructe, sprijinul financiar este cuprins intre 1.100 si 3.700 de lei pe hectar, pentru o suprafata de maximum trei hectare. Pentru a beneficia de sprijin, agricultorii…
Amestecul de legume organice Holle constituie o masa hranitoare si sanatoasa pentru bebelusi. Produsul contine morcov, cartofi, spanac, rosii si praz – provenite din culturi ecologice si biodinamice – si apa. Nu are adaos de zahar sau sare, proteine din lapte, agenti de omogenizare, drojdie de bere, ou sau lactoza si este usor asimilabil. Sistemele…
Vizitati magazinul bio online www.Biolateria.ro Peste 3.000 de produse bio sau produse naturiste de la cei mai premiati producatori Bio din lume. In Bucuresti s-a deschis luna aceasta un nou magazin specializat in produse alimentare ecologice: Natura Food. Magazinul este situat la parterul unui bloc din ansamblul rezidential Quadra Place (Parcul Politehnica, Strada Fabricii nr…
Strugurii, bananele si ardeiul sunt contaminate cu pesticide cu mult peste limita admisa, arata un raport al Uniunii Europene (UE). Potrivit raportului, aproape jumatate dintre fructele, legumele si cerealele comercializate in UE contin o cantitate record de pesticide, printre cele mai contaminate fiind strugurii, bananele si ardeiul. Cinci dintre cele mai cunoscute pesticide din alimente…
Dupa ce am aflat ca puii sunt plini cu hormoni, conservele de ton sunt contaminate cu toxina botulinica, iar unele condimente contin aflatoxina, un raport al UE provoaca ingrijorare: 49,5% din fructele, legumele si cerealele produse in spatiul european contin pesticide. Potrivit specialistilor, producatorii din Romania nu-si permit sa foloseasca pesticide, fiindca sunt prea costisitoare….
Aproximativ jumatate din cantitatea de fructe, legume si cereale care se consuma in tarile Uniunii Europene e deosebit de periculoasa pentru sanatate, deoarece contine un numar record de pesticide. Conform specialistilor, printre cele mai contaminate sunt strugurii, bananele si ardeii. La acestea se mai adauga si invazia in Romania a porumbului modificat genetic, pe care…
Concluziile unui seminar international pe tema impactului schimbarilor climatice asupra sigurantei hranei, apei si nutritiei arata ca, daca omenirea nu actioneaza rapid impotriva incalzirii globale, miliarde de oameni ar putea suferi in urmatoarele decenii din lipsa hranei sau a apei. Mancarea si apa potabila vor fi proportional afectate de in-calzirea globala. Dar, in vreme ce…
Copiii nu ar trebui sa consume bomboanele Brando pentru ca, din cauza continutului mare de coloranti azoici, vor suferi grave tulburari de comportament. Bomboanele Brando „cu suc de fructe si vitamina C in 5 arome (capsuni, mere, zmeura, portocale, lamaie)” sunt un produs zaharos cu profil nutritional extrem de dezechilibrat, obtinut aproape integral din sirop…
Alimentele, in special fructele si legumele, sunt preferate de consumatori in special in functie de culorile pe care le au, astfel fiind si asociate cu efectele benefice pe care le pot avea asupra sanatatii noastre, arata un studiu realizat de compania Euromonitor International. Rezultatele testului au fost prezentate in cadrul Summitului European pentru Siguranta Alimentara,…
Calitatea vietii este de la an la an mai slaba si nu doar din punct de vedere economic, analizand nivelul de trai ci datorita calitatii produselor pe care le utilizam zilnic si care au atins un grad de periculozitate ridicat. De la produsele de vestimentatie, produse cosmetice, piese de schimb sau produse alimentare si pana…
Mere, pepeni galbeni, citrice si alte fructe exotice certificate ecologic va asteapta in galantarele magazinului Leacul din Capitala. Gustoase si sanatoase, fructele proaspete nu trebuie sa lipseasca din dieta zilnica. Din pacate, mare parte din cele provenite din agricultura conventionala sunt „poluate” cu pesticide, crescute fortat cu ajutorul chimicalelor si nu mai au nici un…
